【每天摄入6000卡热量!相当于7斤米饭,“哈兰德食谱”普通人能挑战吗?】近日,挪威球员哈兰德的饮食习惯引起大家关注:每日摄入6000大卡热量、食用牛心牛肝、饮用生牛奶和经过特殊过滤的水……此外,他还格外喜爱挪威三文鱼,甚至成为挪威三文鱼的代言人。
解放军总医院第八医学中心营养科主任左小霞对此进行了一个简单的换算,哈兰德一天吃进去的热量,大约相当于将近7斤米饭,或6斤多瘦肉,或将近70个鸡蛋。不过,哈兰德身材健壮,体脂率保持在较低水平,表明他的摄入与消耗基本平衡。 “但这一饮食模式完全不适合普通人。”左小霞表示,对于普通人来说,除了热量摄入过剩,动物肝脏富含维生素A,长期大量摄入有蓄积性中毒的风险。此外,生牛奶的安全性问题同样值得警惕,未经巴氏消毒的生牛奶可能含有致病菌。还有,暴饮暴食会对机体代谢构成沉重负担,尤其对胰腺功能影响显著,可能诱发急性胰腺炎、胃肠功能紊乱等疾病。评论区分享你的健康食谱,大家一起学起来吧↓
解放军总医院第八医学中心营养科主任左小霞对此进行了一个简单的换算,哈兰德一天吃进去的热量,大约相当于将近7斤米饭,或6斤多瘦肉,或将近70个鸡蛋。不过,哈兰德身材健壮,体脂率保持在较低水平,表明他的摄入与消耗基本平衡。 “但这一饮食模式完全不适合普通人。”左小霞表示,对于普通人来说,除了热量摄入过剩,动物肝脏富含维生素A,长期大量摄入有蓄积性中毒的风险。此外,生牛奶的安全性问题同样值得警惕,未经巴氏消毒的生牛奶可能含有致病菌。还有,暴饮暴食会对机体代谢构成沉重负担,尤其对胰腺功能影响显著,可能诱发急性胰腺炎、胃肠功能紊乱等疾病。评论区分享你的健康食谱,大家一起学起来吧↓
行业密探

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