【处暑到,秋意浓,美食也开始“换季”啦】今天,。“渐有新凉递好秋”,美食也开始“换季”啦!鸭子先“慌”了,古人认为,农历七月中旬的鸭子最为肥美。“七月半鸭,八月半芋。”芋头焖鸭:鸭肉鲜香,芋头软糯吸汁,一口下去,满是秋天的滋味。
不只是鸭子,这些处暑美食也可以安排了↓↓ 梨:冰糖炖一盅,清甜软糯,一口满是汁水。 莲藕:凉拌清脆,或与糯米一起焖煮,软糯香甜,各有风味。 银耳百合:炖至软糯顺滑,搭配几粒枸杞,清甜可口。 药茶:一盏热茶,搭配桂花糕,苦中回甘,别有一番秋日滋味。 细品时令美食,感受季节轮换。你的秋天,一定很美~
不只是鸭子,这些处暑美食也可以安排了↓↓ 梨:冰糖炖一盅,清甜软糯,一口满是汁水。 莲藕:凉拌清脆,或与糯米一起焖煮,软糯香甜,各有风味。 银耳百合:炖至软糯顺滑,搭配几粒枸杞,清甜可口。 药茶:一盏热茶,搭配桂花糕,苦中回甘,别有一番秋日滋味。 细品时令美食,感受季节轮换。你的秋天,一定很美~
行业密探

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