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6月盛夏的气息扑面而来，坐着不动汗就不停地往下流，炎热的天气让身体承担负荷重，容易感到疲惫，夏季倦怠、伴随着着精神不振、身体疲惫等不适，这也表明身体缺钾了。夏季大量流失带着水分的同时，钾也随之流失，要注意及时补足钾元素，才能缓解夏季乏力。分享这3道家常“高钾菜”，是餐桌上的“补钾高手”，食材家常，营养足、口感好、做法简单，常做给家人吃，补足流失钾元素及多种营养，腿脚有劲活力足，元气满满过夏天！
第1道：海带鱼丸汤，海带是一种藻类食材，也是“碱性食物之王”，含有丰富的钾、碘、钙等矿物质，每100克海带中钾的含量高达1503毫克，是冬瓜含钾量的14倍，是补钾的绝佳选择。第2道菜：毛豆米炒鸡蛋，毛豆老熟后就是我们熟悉的黄豆，营养丰富，其钾元素含量远超普通蔬菜，是夏季补钾的首选食材，夏天经常吃，能改善浑身没劲、慵懒犯困的状态，充满活力，走路、干活都不乏力。第3道菜：香菇炒豆角，香菇高蛋白、低脂肪，营养丰富，味道鲜美，钾含量是香蕉的4倍以上，是公认的“补钾高手”。豆角是夏季盛产蔬菜，营养丰富，具有健脾胃、清暑热的功效。 #分享一日三餐#

吃货一曰三餐

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我家是那种老小区的小高层，最近父母住在我家，每次回爬上四楼，都要气喘嘘嘘，特别费劲，大家一定要特别关注中老年人的骨骼健康。 ”年龄大了要养骨! “ 除了日常适量锻炼外，我们日常的饮食也很关键，饮食调养是补钙的基础，多吃些对钙的吸收效率高的食物，再常晒太阳补充维D来促进钙质的吸收，通过科学合理的饮食来有效补钙，让我们的骨骼更强壮，腿脚有劲。中老年人不妨常吃这4样，腿脚有劲，一口气爬六楼也不费劲。
第一样：多吃含钙高的食物，钙质是构成骨骼的主要成分，维持骨骼的强度和稳定性至关重要，是补钙的佳品；如：牛奶、奶制品、豆制品等。推荐菜谱【番茄炒鸡蛋】；第二样、多吃富含维生素D的食物，阳光是天然的维生素D，维D对于促进钙吸收、减少肾脏钙排泄、骨骼健康及具有至关重要的作用，也要通过食物来获取维生素D，强强联手，促进钙的吸收。推荐菜谱【千张炖黄骨鱼】；第三样：多吃富含蛋白质的食物，蛋白质是构成骨骼肌的重要组成部分，对于维持骨骼和肌肉的力量具有关键作用，建议补充足够的蛋白质能增强肌肉力量，让腿脚更有劲，精力充沛。推荐菜谱【花生芽炒牛肉】；第四样：多吃富含多种维生素、矿物质的绿叶蔬菜，它们富含其它对骨骼健康有益的营养物质，如镁、钾和维生素k等。推荐菜谱【干虾仁炒红薯叶】 #分享一日三餐#

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夏季烈日炎炎，太阳高照，湿气侵袭，动辄汗流浃背，身体的负担加重，如何保持健康安然渡过夏天呢？老话说,“夏吃3瓜,身体顶呱呱”, 夏天是吃瓜的季节，正当季，不仅鲜嫩营养足，低脂肪、高水分, 兼具清热祛湿的功效, 特别适合这个炎热的季节。这3瓜分别是指丝瓜、苦瓜、冬瓜，不仅鲜嫩可口，还富含大量的营养，具有补充水分和解暑湿之毒等功效，下面分享它们简单又好吃的做法，一起学起来吧。
第1种：丝瓜，丝瓜有着“美容瓜“的美誉，是夏季美白的最佳食材，丝瓜的营养极其丰富，夏天常吃促进肠胃蠕动，利尿消肿、排泄体内多余的水分和废物；还能清热解暑、生津止渴、凉血解毒等作用。推荐菜谱【腊肠蒸丝瓜】第2种：苦瓜， “夏天吃苦，胜似进补”，夏天酷热难熬，吃点苦味食物，有助于生津开胃，除烦热，促消化，还能清热解毒、增进食欲、降糖降脂、促进消化等功效，特别适合夏季食用。推荐菜谱【豆豉苦瓜炒鸭脯肉】第3种瓜：冬瓜，冬瓜富含超过95%的水分，热量低，夏季吃它有效补充体液流失，有助维持体内水盐平衡；它富含多种维生素和矿物质，能增强免疫力，美容养颜、利尿消肿、促进消化；夏天吃它还能清热解暑。推荐菜谱【木耳鸡肉烧冬瓜】 #分享一日三餐#

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六月盛夏，天热炎热，大量流汗，人会感到浑身疲惫、四肢无力、嗜睡爱打盹等，这是因为流汗带走体内的钾，再加上食欲下降，钾摄入不足；且不良生活习惯如喝冰镇饮料、啤酒，过度贪凉等，也会加重钾元素流失。因此夏天要及时给身体补充水分，还要在一日三餐中多吃富钾的食物。推荐4种高钾食材的家常菜做法，补充营养和钾元素，走路带风，精神足。一起来看看吧。
第1道菜：紫菜炒鸡蛋，紫菜是一直名副其实的“高钾菜” 其每100克紫菜中含钾约有1200-1500毫克，不仅能够维持体内的酸碱平衡，促新陈代谢，还具有清热解毒、利水消肿、补钙、增强免疫等功效。第2道菜：毛豆米莲子炒虾仁，毛豆是夏季的时令菜，是补钾高手，其每100克毛豆中的钾含量通常在450-500毫克，夏天出汗多要常吃它。第3道菜：口蘑千张炒鸡肉片，口蘑被誉为“补钾高手”，每百克口蘑约含钾1455毫克，能够有效补充夏季因出汗流失的电解质，帮助维持体内酸碱平衡，更因其丰富的营养价值和独特的口感，深受人们的欢迎。第4道菜：榨菜豆角炒肉丝，夏天是豆角盛产的季节季节，每100克豆角含有约200-400毫克的钾，吃它能为人体补充营养物质，能促进胃肠蠕动，通便排毒，夏天吃它能清热解暑。 #分享一日三餐#

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我们都知道，蛋白质是提高免疫力的基础，入夏后天气炎热，大家食欲下降，但夏季人体新陈代谢加快，能量消耗增大，容易感到疲惫乏力，因此想要身体健康要补充足够的蛋白质，特别是身体机能低下的中老年人，一定平时要注重保养身体。老话说：“多吃蛋白，少生病”，中老年朋友夏天多吃4种高蛋白、低脂肪的美食，增强体质，身体越吃越棒，安稳度过苦夏。
第1种：鸭肉，鸭肉是夏季补充优质蛋白质首选食物之一，营养易吸收，关键是鸭肉性凉，滋养润燥，好吃不上火。推荐菜谱【黄瓜炖鸭腿】第2种：鱼肉，鱼肉高蛋白低脂肪，特别适合夏季清补，有助于健脾养胃、补益气血，提升免疫力。推荐菜谱【苦瓜鲫鱼汤】；第3种：菌菇，菌菇是“素中之荤” ，也是高蛋白食物素食代表之一，营养丰富，味道香浓，还富含大量的膳食纤维，比吃肉健康。推荐菜谱【香菇炒鸡片】第4种：鸡蛋，鸡蛋是最经济实惠的优质蛋白来源之一，口感鲜嫩，吸收利用率能达到98%以上。推荐菜谱【鸡蛋炒毛豆米】

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6月盛夏，天气炎热、出汗多、喝水少，让不少人会出现燥热易上火，排便困难、几天不上厕所的状况，常吃以往，体内毒素积聚，会让肚子鼓、脸色暗沉长痘出油。。。我们都知道，食补最安全健康，老话说“ 夏吃瓜” ，瓜类食材正当季，高营养、高水分、热量还低，在补充营养的同时还能清内热、降火气、排毒素。分享4种夏日被称为“肠道的推粪机”的美食，清淡不油腻、润肠不伤胃，每周吃3次，软化堆积的干硬宿便，排出体内垃圾，给肠道“洗个澡”，告别腹胀便秘，一身轻松。
第1种：冬瓜，冬瓜是夏季百姓餐桌上的常客，含水量超过95%，且富含膳食纤维，常吃冬瓜能给人体补充水分、纤维，充足的水分能软化粪便，助于改善因水分不足或肠道动力欠佳导致的排便不畅，给肠道“洗洗澡”。推荐菜谱【瑶柱草菇烧冬瓜】第2种：丝瓜，丝瓜是夏季的常见蔬菜，营养又便宜，不仅能给人体补充营养，且丝瓜富含大量膳食纤维可促进肠道蠕动，。且丝瓜含水量高达 94% 以上，还具有清热解毒的效果，能软化干结的大便，让排便更加顺畅。推荐菜谱【平菇炒丝瓜】；第4种：茄子瓜，茄子是夏季盛产的蔬菜，也是为数不多的紫色蔬菜，营养极其丰富，茄子瓜中含有不可溶性纤维和可溶性纤维，有助于增加粪便的体积，促进肠道蠕动，预防和缓解便秘，润肠通便；推荐菜谱【豆角炒茄子】第4种：黄瓜，黄瓜是”通便高手“，是菜也是水果，含水量超过95%，能补充水分，软化干燥粪便；黄瓜皮中富含不可溶性膳食纤维，能刺激肠壁蠕动；黄瓜中的果胶成分、瓜氨酸和多种维生素能够帮助肠道维持正常功能，促进肠道蠕动。推荐菜谱【凉拌黄瓜】 #分享一日三餐#

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今日是24节气中第10个节气---夏至，也标志着进入盛夏，夏至也是阳气至极，阴气萌生的转折点，因此深受人们的重视，人们会用各种应季美食来滋阴补阳、达到养生的目的。老人提醒：“3样不上桌，福气不进门”，表达了人们对时令饮食的讲究和对美好生活的祈愿，遵循老传统，有钱没钱要记得吃，将这份福气传递给家人，平安度过夏。
第一样：夏至面，夏至前后正是新麦收割归仓的时候，人们会举行祭祀仪式，以新麦制作面条来敬神，保佑消灾消去病祈愿大丰收。面条的细细长长，有着”事事顺利、长寿健康“，夏至吃面条能补充营养，还能祛除人体内滞留的湿气和暑气。推荐菜谱【凉面】；第二样：吃馄饨， “夏至吃馄饨热天不疰夏”，夏至这天吃上一碗混沌，寓意着”馄饨一吃，不长痱子“。且，“馄饨”又与“浑沌”谐音，吃了馄饨能打破混沌，开辟天地，使人变得更聪明，还能驱赶体内的寒气、湿气和暑气，为平稳入伏打基础。推荐菜谱【虾仁馄饨】；第三样：吃粽子，粽子也是夏至的标配，夏至要经历了一个重要的阴阳转换。粽子常用的主食食材都是糯米和红枣等养阳食物，食用它们不仅能给人体补充营养，增强体内，对抗苦夏，还有着食用粽子，也寓意着”丰收和富足“ 。推荐菜谱【红枣糯米粽子】 #分享一日三餐#

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明日就要迎来上半年最后一个节气-----夏至， “至者”，极也，夏至是北半球白昼时间全年最长的一天，夏至是盛夏的起点，从夏至起，经过三个庚日就进入一年中最热的“三伏天”，也是民间的重要节日，，夏至高温炎热、雷阵雨，空气潮湿，要调整好饮食起居，适量运动、睡个午觉、养好情绪，饮食也要随之调整，少吃吃肥甘厚味，生冷食物，易损伤脾胃；多吃些些清爽可口、易消化的食物。明日夏至，要懂得忌嘴，少吃3样，顺应时令多吃这四样食物，有助你健康一夏。一起来了解一下吧。
记得少吃三样：第1样：忌贪食生冷食物；第2样：忌食油腻辛辣的食物，第3样：忌吃隔夜菜；要多吃四样：第1样：苦瓜，推荐菜谱【剁椒苦瓜炒肉片】；第2样：冬瓜，推荐菜谱【虾仁烧冬瓜】；第3样：百合，推荐菜谱【西芹炒百合】；第4样：绿豆，推荐菜谱【薏仁绿豆汤】 #分享一日三餐#

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四季流转，转眼间就要迎来24节气中第10个节气--夏至，它是北半球一年中白昼最长、黑夜最短的一天，夏至过后昼长夜短，盛夏开启了"超长待机"模式，高温的炙烤开始了。夏至节气时有祭神祀祖、吃夏至面、夏至称人、消暑避伏等等习俗，，且每一个节气都有着传统的对应饮食，满足了口腹之欲，更承载着丰富的文化内涵及对美好生活的期许。 “夏至吃3宝，夏天无病扰！ ”6月21日夏至， “3宝”是指啥？清热祛湿又养人，寓意吉祥平安，吃对了身体越来越棒。
第一宝、吃夏至面，夏至时节正是新麦丰收的季节，人们用新收的小麦做成面条来尝新吃鲜解馋，庆祝丰收，敬神，还能祈求苍天保佑消灾丰年。且夏至时天气炎热，吃面能补充营养增强体质，还消暑祛湿，还寄托了人们对健康、长寿和美好生活的向往。推荐菜谱【鸡丝荞麦凉面】；第二宝：吃夏至蛋，“吃了夏至蛋，强身又健胃”，鸡蛋是经济实惠的滋补佳品。夏至是一年中阳气最旺盛的时刻，吃夏至蛋既能补足阳气，有助于补充体力、强身健胃，缓解疲劳。推荐菜谱【红枣桂圆煮鸡蛋】；第三宝：吃夏至粥，夏至的到来意味着炎夏的开始，天气候炎热，没食欲，粥用多种食物炖煮而成，极易消化吸收，不仅有助于消暑降温，还能调理被暑气所伤的脾胃，开胃健脾，也寓意着“ 清清白白过日子”、推荐菜谱【莲子花生粥】 #分享一日三餐#

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6月21日就迎来夏至节气，它是24节气中的第10个节气，夏至是北半球一年中白昼最长、黑夜最短的一天，它的到来叶意味着夏至过后就要进入一年中最炎热的三伏天了。夏至时节气温升高、雨水多湿气大，我们要根据季节性来进行调整，养好身体过苦夏。民间夏至素有“补夏”的老传统，就是通过饮食调理来增强抵抗力，适应节气。当然补夏也不是大鱼大肉，而是靠清淡合理均匀饮食把身体调顺好，给三伏天打底子。6月21日夏至，无论有钱没钱，记得给家人吃这3样, 消暑祛湿滋养身体，安稳过夏。一起来看看吧。
第1道菜：苦瓜炒牛肉，苦瓜是夏季的时令蔬菜，也清热解暑的佳品，带着独特的苦味，能清心降火、健脾祛湿、促进食欲，有助于身体排毒。与高蛋白、低脂肪的牛肉，一起炒，荤素搭配营养的均衡，兼顾清热祛湿与养血强免疫力的功效，吃起来让人回味无穷。推荐菜谱【苦瓜炒牛肉片】；第2道：老鸭冬瓜汤，鸭肉是夏日必吃的清补的最佳食材，鸭肉性凉味甘，营养极其丰富，具有补充营养，还能养胃生津、滋阴降火。冬瓜是“夏天第一瓜”，能补充水分，清热降火，健脾祛湿，两者搭配滋养好喝不上火。推荐菜谱【老鸭冬瓜汤】；第3道菜：红豆莲子薏仁银耳羹，薏米是健脾去湿利水的佳品，能排出体内水分和湿气；莲子具有清热解暑、宁心安神、健脾止泻等功效。红豆既能清心火，补心血，健脾养胃；银耳能滋养润燥，养颜美容。将四种食材搭配在一起煮，香甜爽滑，能减轻炎热天气带来的不适，夏至吃它正合适。推荐菜谱【红豆莲子薏仁银耳羹】 #分享一日三餐#