斯佳丽的小厨房

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追求健康美食

  • 大量上市,一补钾补钙二健脾祛湿三强免疫,要使劲吃强筋骨精力足

    49分钟前
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  • 湖北39岁未婚男子一人食晚餐,晒圈火了,网友:就缺女朋友一起吃

    1小时前
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  • 今日夏至,夏季第四个节气,白昼最长。过后白昼渐短,夏季过半,天将更热,迎“三伏天”。特点为高温、暴雨、梅雨、潮湿。饮食应清热解暑、静心安神、健脾祛湿,补足营养。夏至忌嘴,推荐“1红2黄3绿”,避免2不吃,保家人健康少病。
    1红: 牛肉 第一红:牛肉,牛肉誉为“骄子”,富含高蛋白、低脂、铁、钙、肌氨酸等,强筋健骨,增强体质。夏至时,代谢旺盛,汗多,需补充蛋白质以维持能量。推荐菜谱【香菜牛肉烧米豆腐】; 2黄: 姜、黄鳝鱼 第一黄:姜,夏吃姜益处多,防暑祛湿,增食欲,祛风寒,防肠胃炎。夏至高温湿重,生姜健脾祛湿。夏日贪凉,吃姜驱寒暖胃,保健康。推荐菜谱【仔姜炒鸡胗】; 第二黄: 黄鳝鱼,夏至黄鳝,肥美鲜嫩,营养丰富,食味佳且滋补强。性温味甘,补气养血,滋补肝肾,尤宜夏至时节食用。 推荐菜谱【秋葵烧鳝鱼】; 3绿:绿豆、苦瓜、毛豆 第一绿: 绿豆, 夏至酷热,绿豆营养丰,含优质蛋白、不饱和脂肪、维生素及矿物质,可清热解毒、护肾、增强免疫力、补精力、消疲劳。天热饮绿豆汤,解渴提神。推荐菜谱【薏仁绿豆汤】; 第二绿:苦瓜,”夏天吃苦,胜似进补“,夏天宜食苦瓜,降火解暑。苦瓜营养丰富,热量低,含维C、蛋白、矿物质等。生吃清暑泻火,熟吃养血滋肝、润脾补肾、清心明目、除燥祛湿。常食苦瓜,清凉度夏。 推荐菜谱【剁椒鸡蛋炒苦瓜】; 第三绿:毛豆, 夏天炎热多汗易倦,多吃毛豆可补优质蛋白质、膳食纤维和钾,消除倦怠,提振食欲,缓解疲乏。【萝卜干炒毛豆】 忌2样: 辛辣食物、油腻食物 第一样: 少吃或者不吃辛辣食物,夏季高温易上火,辛辣食物增加火气和毒素。为健康着想,应忌口,少食或不食辛辣。 第二样: 少吃或者不吃油腻食物,夏季高温,饮水多会冲淡胃酸,影响消化功能。若再食油腻,加重肠胃负担,易引发胃部疾病。 #乘风计划,动态激励#
  • 七月将至,你的减肥计划进展如何?减了多少斤?尽管夏日炎炎,为美要坚持。夏天是减肥佳季,新陈代谢旺盛,易出汗排毒,热量消耗快,食欲减饮食淡,利减肥。饮食是减肥关键,清淡少油,多选低脂高纤维食物。今日推荐夏季减肥佳肴——豆米肉末烧魔芋。魔芋低热量,富含膳食纤维,促肠胃蠕动,排毒通便。口感Q弹,饱腹感强,是减肥好帮手。便宜易得,做法简单,助你肠道通畅,快来试试吧!
    【豆米肉末烧魔芋】原料:魔芋 肉末 毛豆米 蒜末 料酒 生抽 水淀粉 油盐 制作:热锅凉油,将少许蒜末进锅煸炒香,加入肉末煸炒至变色; 加入料酒和生抽翻炒均匀,加入魔芋块进锅翻炒几下, 加入少许水炖煮; 将毛豆米放进锅中一起炖煮三分钟,加入适量的盐调味翻炒均匀,最后加入水淀粉大火收汁即可。 #乘风计划,动态激励#
  • 今日夏至,为夏季第四个节气,白昼最长,夜晚最短。夏至后,气温升高,湿度大,雷阵雨频发,将进入最炎热的三伏天。夏至阳气最旺,养生需扶阳祛寒,为秋冬储备阳气,确保冬季不受严寒侵扰。
    夏至后,气候炎热,消化弱,饮食宜清淡,蔬果杂粮为主,清泄暑热,增食欲。冷食适量,优质蛋白质滋养身体。现分享三道扶阳菜,滋养驱寒不上火。一起来看看吧。 第一种:鳝鱼, 夏至鳝鱼肥美,营养赛人参,富含优质蛋白和维生素,鲜嫩滋补,是夏令首选鱼类,故有“夏令之补,黄鳝为首”之说。推荐菜谱【红烧鳝鱼】; 第二种、鸭肉,夏补鸭肉佳,营养丰富促代谢,强免疫。补中益气,健脾开胃,滋阴补虚,美味不上火。推荐菜谱【毛豆米烧鸭肉】; 第二种、牛肉,牛肉高蛋白低脂,夏至时节宜多食,增强抵抗力,滋补身体阳气,鲜美营养不长胖。推荐菜谱【蒜苔杏鲍菇炒牛肉丝】。 #乘风计划,动态激励#
  • 今日夏至,建议中老年: 生活别太节俭, 这3道“扶阳菜”该吃就吃

    23小时前
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  • 大量上市,比香蕉通便,比红薯养人!便秘的人要多吃,排便更通畅

    1天前
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  • 今日夏至,要懂得忌嘴,牢记吃“1红2黄3绿”,忌2样,伏天不受苦

    1天前
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  • 俗话说“爱美之心人皆有之”,人们皆愿青春常驻,但衰老是自然法则,无人能逃,时间对每个人公正。常误认为女性更惧衰老,男性则较宽容,实则不然。男性虽随岁月增长更显成熟魅力,然亦盼容颜不老,身体健康,不愿过早衰老。
    生活中,一些年过半百的男人仍显年轻活力。他们如何保持?他们常健身,饮食讲究,注重营养,内外滋养身体。特别是,他们常吃四种食物保持年轻。若你常吃,或许更显年轻。一起来看看吧。 一、生蚝,生蚝是“海中牛奶”,营养丰富,富含蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素A、锌、钙等,能降低胆固醇,预防心脑血管病,改善视力,增强免疫力。锌对生殖系统健康至关重要,食用生蚝还能缓解工作压力。推荐菜谱【蒜蓉蒸生蚝】; 二、鱼肉,鱼肉高蛋白低脂肪,富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸及欧米伽-3等营养素。多吃鱼肉可增强抵抗力,促进心血管健康,提升记忆力,延缓衰老,且不易发胖。推荐菜谱【老干妈烧带鱼】; 三、番茄,番茄是蔬果两用,营养价值高。生吃补维C,熟吃补番茄红素,抗氧化防前列腺癌。富含维E,防胆固醇堵血管,清毒素垃圾。男性多食番茄,益血管健康。推荐菜谱【木耳番茄鸡蛋汤】; 四、西兰花,西兰花营养高,维C丰富,增强免疫力、护肝抗氧化、排毒养颜。含“抗癌因子”,保护前列腺,预防脱发。推荐菜谱【西兰花炒龙利鱼】。 #乘风计划,动态激励#
  • 明日夏至,夏季第4个节气,特点多暴雨、高温潮湿。身体易被湿热困,致乏力、烦躁、便秘等。建议适量运动排湿,饮食宜清淡,少辛辣油腻生冷,多选祛湿健脾食材。明日夏至,天热湿气重,推荐4道家常汤清热降火健脾祛湿,助精神焕发。一起来看看吧。
    一、山药玉米骨头汤,推荐理由:山药是药食同源的食物,有助于健脾补肺助消化。与玉米棒骨同炖,营养全面。夏至食用,清热解暑,健脾祛湿,口感鲜美浓郁。推荐菜谱【山药玉米骨头汤】; 二、绿豆海带排骨汤,推荐理由:绿豆是药食同源的食物,具有清热利湿、凉血解毒、降压降脂、消暑止渴。搭配海带、排骨炖煮,鲜美营养,健脾祛湿、消暑强免疫。是夏日消暑佳品,胜药方。推荐菜谱【绿豆海带排骨汤】 三、冬瓜薏仁棒骨汤,推荐理由:冬瓜薏仁配棒骨,荤素结合,补营养解暑湿,增食欲。推荐菜谱【冬瓜薏仁棒骨汤】; 四、苦瓜鲫鱼汤,推荐理由:夏至湿热,易致湿气重,苦瓜清热祛湿降脂,鲫鱼肥美营养,健脾祛湿。两者搭配,营养鲜美,不腻口。推荐菜谱【苦瓜鲫鱼汤】。 #乘风计划,动态激励#
  • 时间飞逝,夏至将至,高温预警频发,食欲大减。但作为家庭主厨,我仍需确保家人饮食健康。选择清淡爽口、家常简单的食材,做法也力求简单省事。
    在夏天,鲜虾与西蓝花是绝配,营养丰富,口味清淡,老少皆宜。鲜虾肉质鲜嫩,蛋白质高且易吸收,低脂高蛋白,适合减肥。西蓝花富含多种营养,常吃能增强抵抗力、防癌抗癌。 白灼鲜虾西兰花,荤素搭配,制作简单,只需焯水拌拌即可上桌,清爽少油腻,鲜美可口,特别适合夏天。一起尝试吧! 【白灼鲜虾西蓝花】原料: 鲜大虾 西蓝花 白灼汁 油盐 制作: 烧锅水加入少许盐,将鲜虾剪去虾须和挑出虾线后放进锅中焯煮2分钟; 再将准备好的西蓝花放入锅中焯烫;所有食材焯煮熟后捞出放入大盘中,最后倒入少许白灼汁,拌均匀即可。 #乘风计划,动态激励#
  • 明日夏至,湿热重多喝这4道家常汤清热降火健脾祛湿,越喝越精神

    1天前
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  • 夏天湿热重,多给家人吃这菜,一清热二降脂三祛湿,精神饱满过夏

    2024-06-20
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  • “老得慢”的男人,喜欢吃这4种食物,若常吃,或比同龄人显年轻

    2024-06-20
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  • 夏至,第10个节气,夏第4节气。北半球白昼最长,黑夜最短,进入炎热季,万物生长旺盛。夏至意味着盛夏始,阳气最旺,三伏天将至。白昼渐长,气温高,降水大。
    夏至暑湿重,饮食宜清淡。多吃杂粮蔬菜,消暑益气生津。6月21夏至,老传统“夏至三宝”助度夏。哪三宝?提前了解,遵循传统,平安度夏! 第一宝: 鸭肉,夏至后,天热食减,需补蛋白强体。夏季进补忌肥燥,鸭子为佳选。民间有言“盛夏老鸭胜补药”,鸭肉高蛋白、低脂肪,滋阴养胃、利水消肿。推荐菜谱【仔姜炖鸭】; 第二宝、毛豆,夏季佳品,富含蛋白、不饱和脂肪、卵磷脂、钙铁钾等矿物质及膳食纤维。常食可补蛋白、降胆固醇、补铁、促脑发育。夏至炎热,多食毛豆补钾,缓解疲乏,增食欲,防疾病。推荐菜谱【剁椒毛豆米炒鸭脯肉】; 第三宝、绿豆,夏至湿热,可食绿豆。绿豆药食同源,富含优质蛋白、不饱和脂肪、维生素、矿物质及膳食纤维,清热解暑、止渴健胃。绿豆高钾,增强抵抗力,消除疲劳;利尿成分助排湿消肿。推荐菜谱【薏仁绿豆羹】。 #乘风计划,动态激励#
  • 仲夏时节,豆类食材如毛豆、豌豆、蚕豆等集中上市。夏季吃豆有益,有“夏吃豆,胜吃肉”之说。夏日人们易感乏力、食欲不振,豆类食材富含蛋白质和多种营养素,多食用可补充人体所需营养,为入伏打好基础。
    夏天最宜食豆角,清热营养又实惠,老少皆宜。豆角盛产夏季,富含蛋白、维生素、矿物质及纤维,可增强免疫、固肾健脾、清热祛湿、消肿。正上市,补钾健脾补钙强免疫。今日购豆角,搭配蟹味菇肉丝炒制佳肴。 世卫推荐“一荤一素一菇”为最佳饮食结构。菌菇多样,可常换着吃。豆角蟹味菇炒肉丝,融合三者,简炒鲜美,营养解馋,夏日佳选。一起来看看这道菜的具体做法吧。 【豆角蟹味菇炒肉丝】原料: 里脊肉 豆角 蟹味菇 生抽 淀粉 料酒 油盐 制作: 里脊肉丝后加入盐、淀粉、生抽和料酒等调味料拌均匀腌制一下; 烧锅水加入少许盐和几滴油, 将豆角放进锅中焯煮至八成熟备用。 热锅凉油,将腌制好的肉丝放进锅中煸炒至变色; 加入蟹味菇放进锅中翻炒; 炒时加入生抽翻炒上色, 将豆角放进锅中翻炒几下;最后加入盐和胡椒粉调味, 翻炒均匀即可。 #乘风计划,动态激励#
  • 爱美女性常减肥,夏季尤甚。夏为减肥黄金季,因高温易出汗,带走多余水分糖分,运动消耗更快,事半功倍。且夏季减肥动力足,饮食清淡,多重因素助力减肥更易、效果更佳。
    减肥要“饮食有节,运动有度”。饮食在减肥中至关重要,不可节食但需合理控制。原则为“早餐丰富、午餐均衡、晚餐简约”。晚餐尤其要注意,减少主食,多选水分和膳食纤维多的食材。蔬菜是减肥好帮手,晚上可多吃低脂、高纤维、易消化的蔬菜,增加饱腹感,减少脂肪吸收,促进消化。现分享8道低卡减脂的“掉秤菜”,助您减肥无忧,越吃越瘦。一起来看看吧。1、推荐菜谱【木耳辣烧魔芋】;2、推荐菜谱【番茄炒西蓝花】; 3、推荐菜谱【豆油皮炒苋菜】; 4、推荐菜谱【蚝油山药杏鲍菇】;5、推荐菜谱【番茄烧茄子】; 6. 推荐菜谱【蟹味菇炒小白菜】; 7. 推荐菜谱【榨菜烧冬瓜】; 8.推荐菜谱【牛肉酱炒空心菜】。 #乘风计划,动态激励#
  • 夏天是减肥黄金期,多吃这十道“掉秤菜”清肠降脂又饱腹瘦成闪电

    2024-06-19
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  • 大量上市,一补钾二健脾三补钙四强免疫,夏天使劲吃强筋骨精力足

    2024-06-19
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  • “夏至吃3宝,一夏无病扰”,6月21日夏至,3宝指啥?怎样吃更好

    2024-06-19
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