【预防心梗,这4类食物要少碰!】
#41岁高三班主任心梗离世# #银龄健康守护计划# 心梗的发生和血管健康密切相关,日常饮食对血管的影响也很大。以下4类食物,如果长期吃得多,会一点点增加血管负担。 1️⃣ 盐 高盐膳食会增加高血压风险,持续偏高的血压会让血管弹性变差,血管内皮功能失调,通透性增加。这样一来,胆固醇和脂类物质更容易附着在血管壁上,动脉粥样硬化风险上升,血栓风险也跟着增加。 中国居民膳食指南建议,每天吃盐不超过5克,大约是一个啤酒盖的量(不带胶垫)。腌制品、酱类食物也要少吃,这些都是隐形盐的大户。 2️⃣ 富含饱和脂肪酸的食物 肥肉、猪油、黄油、椰子油、棕榈油这类食物,能少吃就少吃。饱和脂肪酸会升高低密度脂蛋白胆固醇,也就是常说的坏胆固醇,对血管健康不利。 3️⃣ 可能含反式脂肪酸的食物 糕点、三合一咖啡、蛋糕这类加工食品要留意。反式脂肪酸不仅会升高坏胆固醇,还会降低高密度脂蛋白胆固醇,也就是好胆固醇,对血脂的影响是双重负面的。偶尔吃几口解馋可以,别当成日常零食。 4️⃣ 胆固醇含量高的食物 如果已经血脂异常,尤其是血胆固醇偏高,就要控制富含胆固醇的食物。比如鸡蛋可以隔天吃一个全蛋,奶选低脂或脱脂的,炒菜不用猪油,涮火锅选瘦牛肉卷而不是肥牛。 图:摄图网
#41岁高三班主任心梗离世# #银龄健康守护计划# 心梗的发生和血管健康密切相关,日常饮食对血管的影响也很大。以下4类食物,如果长期吃得多,会一点点增加血管负担。 1️⃣ 盐 高盐膳食会增加高血压风险,持续偏高的血压会让血管弹性变差,血管内皮功能失调,通透性增加。这样一来,胆固醇和脂类物质更容易附着在血管壁上,动脉粥样硬化风险上升,血栓风险也跟着增加。 中国居民膳食指南建议,每天吃盐不超过5克,大约是一个啤酒盖的量(不带胶垫)。腌制品、酱类食物也要少吃,这些都是隐形盐的大户。 2️⃣ 富含饱和脂肪酸的食物 肥肉、猪油、黄油、椰子油、棕榈油这类食物,能少吃就少吃。饱和脂肪酸会升高低密度脂蛋白胆固醇,也就是常说的坏胆固醇,对血管健康不利。 3️⃣ 可能含反式脂肪酸的食物 糕点、三合一咖啡、蛋糕这类加工食品要留意。反式脂肪酸不仅会升高坏胆固醇,还会降低高密度脂蛋白胆固醇,也就是好胆固醇,对血脂的影响是双重负面的。偶尔吃几口解馋可以,别当成日常零食。 4️⃣ 胆固醇含量高的食物 如果已经血脂异常,尤其是血胆固醇偏高,就要控制富含胆固醇的食物。比如鸡蛋可以隔天吃一个全蛋,奶选低脂或脱脂的,炒菜不用猪油,涮火锅选瘦牛肉卷而不是肥牛。 图:摄图网
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