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华谊兄弟旅游签约旅行达人
IP属地:北京
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  • 泛太平洋双节同庆🧨在京城之巅尽收年味
    当情人节的红玫瑰遇见春节的中国红,Coco在西单找到了城市微度假的完美打开方式。 春节前情人节入住北京泛太平洋酒店,被一股温暖的“混搭”风治愈。左手是情人节专属的浪漫旖旎,右手是喜庆洋洋的春节中国红装饰 。这种“双节同辉”的氛围,瞬间把我和家人从琐碎日常拉进了节日的仪式感里。对于不想出远门的北京朋友来说,这才是城市微度假该有的样子——转角就能遇到爱,回眸就是家的温暖。 · 落日余晖下的“景观位”人生 入住豪华大床房,窗外便是流动的北京。 这次入住的豪华大床房,依旧是熟悉的太平洋式温馨。米色的色调让整个人都松弛下来,但最让我挪不开眼的,是落地窗外的景致。正对着中央电视塔,落日时分,夕阳把塔身染成金色,俨然一幅流动的京城画卷。那一瞬间,觉得住在城市中心真好,不用远行,就能私藏一片最美的天际线。 · 琥珀星空西餐Bistro的K歌奇遇 如果说房间是私密的享受,那18层的琥珀星空西餐Bistro就是用来“炫耀”的。 掐着点去的露台,刚好邂逅了一场壮美的落日。在这里,竟拍到了近在咫尺的紫禁城轮廓,远处的中央电视塔和奥林匹克塔清晰可见。这种上帝视角,发朋友圈直接封神! 但今晚的高潮,绝对是那间能唱卡拉OK的包房!一家人吃着丰盛的“什锦海陆拼盘”,配着沙拉和意面,没想到在五星级酒店还能实现“左手刀叉,右手麦克风”的愿望。久违的K歌欢乐时光,在京城璀璨的夜空下,显得格外动听 。 · 全日汇满腹 对于“中国胃”来说,楼下的汇·自助餐厅才是快乐老家。早餐丰富得让人惊叹,居然藏着地道的北京特色早点。 中午又忍不住来搓了一顿,正值春节主题,自助餐以热乎乎的烧烤和火锅为主,吃得格外满腹。想起之前大闸蟹季就来打卡过,这次的出品依然让人放心,性价比超高,服务员更无可挑剔,暖心暖胃 。 · 恒温泳池里的光影游戏 午后,酒店的恒温泳池是我的秘密基地,光线透过玻璃顶洒在水面上,波光粼粼。游几个来回,感觉整个人都被焕活了,这才是度假该有的松弛感 。 · 西单的烟火气,微度假的灵魂 走出酒店,就是繁华的西单商业街 。大悦城、君太、汉光门前早已张灯结彩,年味十足。这就是我眼里北京最迷人的地方——既有奢华酒店的精致,也有触手可及的烟火气。 别认为度假要远行,其实有时候,最好的礼物就在身边。这个春节,无论是想给爱人一份浪漫,还是想给家人一次团圆,不妨就在北京泛太平洋住下来。 在城市的中心,把落日、爱与美食,全都给你。
  • 烟台英迪格🐳孤独的鲸旁浪漫居所
    当错峰出行遇见雪落金滩,这里藏着一个温暖、美味又出片的冬日。 春节前的烟台,人潮尚未涌至,海风清冽,金沙绵延。选择在这时悄悄入住烟台金沙滩英迪格酒店,不是为了逃离,而是为了一场与海、与美食、与时光的私密约会。 · 闯入一片“会流动的海” 这里不像传统酒店,更像一个时尚的艺术馆。设计师将烟台的“牧海文化”与海洋灵动完美交融——背景墙似海浪层叠,色彩斑斓如海底世界。最吸睛的莫过于那座网红旋转楼梯,曲线优美,光影交织,随手一拍都是杂志大片。还有造型像海浪又像贝壳的“杯子沙发”,窝进去就不想离开,每个角落都在诉说海的故事。 听说这里的灵感来自“海滋幻影”和渔灯节非遗文化,漫步其间,仿佛能听到古老的渔歌号子。这哪里只是大堂?分明是一场穿越时空的海洋梦境。 · 全日餐厅快乐“食光” 酒店的全日制邻海餐厅,是我此行最大的味觉收获。清晨,是被“海菜包子”叫醒的,本地海菜的鲜咸让人欲罢不能,深深爱上!午餐和晚餐能吃到最接地气又惊艳的胶东美食: · 蓬莱小面:汤汁清亮,面条细滑,海鲜的精华全部熬进汤里,暖胃更暖心。 · 海肠捞饭:本地人才懂的奢华,脆弹的海肠包裹着米饭,酱香浓郁,是十足的“饭扫光”。 · 鲅鱼饺子:鱼肉细腻紧实,毫无腥气,蘸上醋汁,鲜美在口中炸开。 · 海鲜疙瘩汤:雪天里喝上一碗,面疙瘩Q弹,海鲜料足,从舌尖暖到心底。 西餐也毫不逊色,充满了本地化巧思: · 鲅鱼鲜虾汉堡:创意十足!鱼肉饼鲜嫩多汁,搭配大颗虾仁,海味“超级加倍”。 · 英迪格披萨:饼底酥脆,芝士浓郁,铺满火腿菠萝等配料,诚意满满。 · 邂逅“孤独的鲸” 酒店坐拥烟台金沙滩最美的一段,而傍晚时分,才是这里的高光时刻。 “孤独的鲸”静静搁浅在沙滩上,在黄昏的光线下,仿佛有了生命。我来时,云层很厚,压得很低,却成就了绝美的天色。 从金黄到橙红,再到浪漫的粉紫,最后归于静谧的蓝调,天空像打翻的调色盘。尽管拍照的人不少,但每个人都能找到属于自己的角度。海浪声、风声、人们的欢笑声,让这份“孤独”充满了温暖的烟火气。这一刻,世界很大,也很美。 · 三天的错峰之旅,我在英迪格收获了远超预期的温暖与美味。它不仅是一个住处,更是一个深度体验烟台文化的窗口——用设计讲述海洋故事,用美食浓缩地方精华,用位置私藏绝佳风景。 而这一切,在即将到来的春节,将会更加完整。 · 📍烟台金沙滩英迪格酒店
  • 烟台英迪格🌊私藏一份暴雪中的金沙滩
    春节前的烟台,被称为“雪窝子”的浪漫与凛冽正在上演。错峰潜入金沙滩英迪格,风雪是窗外的默片,温暖是手边的热茶。海不曾冻结,浪漫不曾冬眠。 · 面海的房间 入住「豪华精品海景大床房」,立刻被面海的落地窗吸引。它把金海岸层层叠叠的海浪、铅灰色的天空、以及忽然席卷而来的暴雪,吸附成一场只为我放映的影像。 全屋智能系统让温度与光线皆可随手调控,而我最爱的时刻,是泡在浴缸里,看雪片肆意倾覆海面。几小时前,海浪还翻涌着深蓝的愤怒;转眼间,天地静默,又化作一片冰雪仙境。再一转眼,雪霁云开,海鸥重新踱步沙滩,游人渐渐走出——仿佛一场快进的季节更迭,在一天之内,被我私藏。 英迪格的设计从不令人失望。客房中巧妙融入了海洋元素与在地渔文化:波浪纹理的地毯、渔灯造型的壁饰、航海蓝与珊瑚橘的碰撞……细节处皆是“邻间故事”。而最动人的,仍是那扇窗——它让我同时拥有了风暴的震撼,与暖茶的安宁。 · 悬浮泳道 除了客房,我最常流连的是酒店的网红悬浮泳池。它不止是一个泳池,更是一场巧妙的“对视游戏”。泳池的一部分化身为透明泳道,悬浮于大堂旋转门之上。当你畅游其中,低头便能看见客人拖着行李箱进进出出;而下方的人抬头,也会看见水面光影中游弋的身影。 互为风景,彼此成为对方旅途中的一帧惊喜。这很像英迪格的哲学——从不让你只做一个旁观者,而是邀请你潜入故事的核心,成为画面的一部分。 · 雪后金沙滩 若说泳池是内部的奇幻,那酒店门外的金海岸与后沙广场,便是冬日的慷慨馈赠。 暴雪过后,沙滩被冻得坚实平坦,夕阳一照,泛起细腻的金色。从酒店散步至后沙广场不过十分钟,那里著名的旺角廊桥,竟与酒店的泳池遥相呼应——同样是透明玻璃底,让你行走于海天之间。 站在廊桥上,看雪后的海平面归于平静,落日把残雪染成粉橘,仿佛置身北欧峡湾,世界尽头般的宁静与浪漫,扑面而来。 酒店的设计灵感本就源于“牧海文化”与本地风情,走在海边,你更会懂得——那大堂里斑斓的“海森世界”、墙上隐喻的“海滋幻影”、乃至渔灯与草编的细节,原来都脱胎于这片真实的、生动的、四季流转的海。 · 烟台金沙滩英迪格,像一个懂得如何与四季共舞的恋人。它不回避风雪,而是用一室温暖、一窗风景、一份设计里的在地灵魂,把寒冬谱成诗。 春节将至,如果你也渴望一场“温暖的出走”,或许这里正是答案——在暴雪与怒海间,做那个被笃定暖意包围的人。 · 📍烟台金沙滩英迪格酒店
  • 在烟台金海岸逸林🌊把冬天的海藏进一本书
    这里不仅是酒店,更是一座漂浮在冬日海上的“城市书房”。跟我来,CoCo带你住进一段文艺与海风交织的时光。 · 📚当海滨度假遇上文艺书房 冬日的海风清冽,而烟台金海岸希尔顿逸林酒店及套房的大门后,却是另一重天地。大堂以浅木色与墨绿交织,像一本摊开的森林诗集——设计并不繁复,却处处透着轻松的时尚感。最吸睛的是大堂一侧的“城市书房”:暖黄灯光洒在原木书架上,沙发随意散落,像老朋友家的客厅。 这不是传统酒店的冰冷大堂,而是一个“可居住的图书馆”。你可以端一杯热茶,窝进沙发读一本小说,看落地窗外冬日的海天色渐晚——旅行中这般慵懒又丰盈的停顿,千金难换。 · 源餐厅与泳池,光影流动的“会客厅” 书房之外,酒店的公共空间像连续的诗句。 · “源”餐厅——名如其实,食材灵感源自山海,开放式厨房飘来烘焙暖香,墨绿瓷砖与铜色吊灯碰撞出复古时髦的气息。 · 恒温泳池——我最爱的一处!泳池区域以浅蓝色马赛克铺就,三面落地玻璃外是冬日灰蓝色的海,游动时仿佛与海浪平行飞翔。人少时,这里安静得像一片私人水域。 🏊 独特视角: 许多酒店泳池只为“打卡”,而这里,你能在寒冬里卸下厚重外套,跃入28℃的碧蓝,感受身体与海平面对话的治愈——这是独属冬日的奢侈浪漫。 · 去看“孤独的鲸”,完成一场海岸线叙事 若想出门走走,酒店不远处便是烟台网红地标——“孤独的鲸”。 冬日的鲸鱼雕塑在沙滩上更显寂寥,但你知道吗?从酒店书房带一本诗集去读给鲸听,从恒温泳池跃入寒风去看鲸——这种“冷暖交替”的体验,才让旅行有了故事的张力。 🐋酒店不是终点,而是海岸叙事的“文艺客厅”——从这里出发,再回到这里,一场关于海的阅读才完整。 · 找到自己的“海岸书房” 好酒店不止是睡一晚的地方。在这里,书墙与海浪共同构成了一种“温暖的逃离”。你可以静读,可以游弋,可以对着海发呆。 在寒冬的烟台,金海岸希尔顿逸林用一座书房、一片泳池、一扇看海的窗,教会我们:旅行最美的时刻,往往发生在“目的地”之外,那些心灵得以舒展的缝隙里。
  • 烟台暴雪瞬移巴伐利亚🏰推窗见酒庄的神仙酒店
    当京城的雪成了稀客,我决定一路向北,去著名的“雪窝子”过个冬。 春节前的烟台,被三天三夜的大雪裹成银白秘境。作为第一次到访的北方旅人,拖着行李箱踏进雪幕,心里却暖乎乎的——因为此行目的地,不仅是海,更是一座能“安家”的城堡邻居。 · 🌊 住进海与葡萄园之间的“家” 选择烟台金海岸希尔顿逸林酒店,起初是因它那句“一墙之隔即张裕酒庄”的浪漫注解。但当我打开豪华海景客房的门,却瞬间被另一种温柔击中——这里不像酒店,更像一个精心布置的家。 米色与浅绿交织的客厅,挂着手绘艺术画,沙发上堆着蓬松抱枕;开放式厨房里电磁灶、抽油烟机、滚筒洗衣机一应俱全,仿佛在说:“长途旅行也没关系,在这儿慢慢生活吧。”我煮了杯热茶,倚在卧室落地窗前,忽然屏住呼吸——窗外竟是一座覆雪的古堡! 张裕酒庄的尖顶与葡萄园在雪雾中静默,像突然闯入的巴伐利亚童话。那一晚,我抱着毯子看了许久,恍惚觉得这扇窗是一幅会呼吸的冬日夜景画。 · 🍷 封存一瓶属于烟台的微醺 次日清晨,踩着没过脚踝的雪走向酒庄,不过五分钟路程。 “焊死的邻里经典” 此刻成了暴雪中的诗意通道。张裕卡斯特酒庄的城堡在雪中宛如沉睡的巨人,葡萄园褪去秋日绚烂,只留枯藤凝霜,宛如大地挥洒的素描写生。 走进城堡壁炉旁,侍酒师递来两支酒:一支贵腐甜白如琥珀藏蜜,另一支赤霞珠干红漾着黑樱桃的深邃。窗外雪落无声,杯中酒光流转,恍惚间仿佛置身欧洲古堡,却比远方多了份东方雪国的清寂。最有趣的环节,是亲手罐装白兰地——将琥珀色的酒液注入玻璃瓶,贴上标签,把一场雪、一段时光、一缕烟台风土,都封存成可携带的纪念。 酒架上还瞥见阎维文、杨澜等名人的认领酒桶,忍不住偷笑:原来我们都一样,愿为这一口浪漫驻足。 · ❄️ 冬日海岸“慢哲学” 离开那日,雪已稍霁。我站在房间阳台望向酒庄城堡,忽然懂了这次旅行的意义:冬日的海未必只有萧瑟,它也可以是壁炉火光、酒香氤氲和推窗即景的治愈。 烟台金海岸希尔顿逸林给的不仅是宿处,更是一个能让心“落户”的空间;而张裕酒庄的雪中漫步,则成了穿越大陆的幻梦一刻。 雪是烟台的留白,酒是岁月的注脚。 这一次,我把家安在海岸线旁,与城堡共眠。 · 📍打卡组合 住|烟台金海岸希尔顿逸林酒店 酿|张裕卡斯特酒庄DIY白兰地罐装体验 赏|百种葡萄藤的冬雪美景 暖|城堡品酒观雪
  • 烟台冬日幻境🌊住进海中央与云共枕眠
    踏入烟台金海岸希尔顿酒店的第一刻,我就被“悬挂”在空中的那盏巨大水晶灯攫住了目光。它以“八仙过海”的传说为灵感,水晶海浪层叠翻涌,如仙气萦绕。光线倾泻而下,整个空间仿佛悬浮于海天之间,瞬间把人带入“仙境海岸”的飘渺意境中。 最妙的呼应,在于那架沉默的三角钢琴。它静立于大堂前台,琴键的方向,正对着远处海岸线上那座巨大的“高音符号”——天马栈桥。音乐与海,建筑与韵律,在此刻被一道无形的线轻轻牵起。 · 推门见海🌉踏上“天空之桥” 从酒店步行三分钟,便是金海岸。冬日的海,褪去了喧嚣,却拥有了另一种磅礴的宁静。沙滩平坦如镜,将万顷流云一丝不差地拓印下来。我从未在一个沿海城市,见过如此丰富而低垂的云朵,像一场慢放的奇迹。 而天马栈桥,就是伸向这场奇迹深处的银色通道。走在桥上,仿佛漫步云端。海浪在脚下叠成雪白的裙边,回头望,希尔顿酒店优雅的轮廓,已成为栈桥风景画中最沉稳的远景。它们彼此对望,互为注解——这大概就是“住在风景里”最极致的诠释:你不仅是看风景的人,也成了风景的一部分。 沙滩上留着海鸥的细密脚印,像一首写给冬天的诗。低头寻觅,还能邂逅烟台独有的粉色贝壳。即便在寒冬,正午的阳光依然慷慨,本地人拎着小桶悠闲“赶海”的画面,让这片海岸始终流淌着生动的生活气息。 · 快乐食光🥢寒夜疗愈 冬日的旅行,美食是终极慰藉。金海岸希尔顿给了我两种完美的选择。 若想极致体验胶东风味,一定要去“玉玺”中餐厅。那一道海肠捞饭,是足以让人惦记一整年的味道。 亦或是“开”全日餐厅的海鲜火锅自助,现开的乳山生蚝无比肥美,滑嫩鲜甜。各式海鲜、牛羊肉畅取,啤酒饮料无限供应,最后以哈根达斯收尾。 若想独揽风景,不妨前往25层行政酒廊。这里不仅将天马栈桥的蜿蜒身姿完整收于眼底,还提供主题常换常新的精致下午茶。傍晚时分的欢乐时光、更以美食美酒为伴,让云海与落日都成为私享的佐餐背景。 · 这一次,我特意避开旺季,在春节前的寂静冬日来到烟台。我看到了海的另一种性格:沉静、深邃。而烟台金海岸希尔顿,更像一个精心设计的“观景器”——通过它的大堂、客房、落地窗、门外的栈桥与沙滩,将冬天最珍贵的阳光、云朵、海韵与暖食,都聚拢到你身边。 旅行中,选择一个能与风景对话的酒店,旅途就成功了大半。在这里,你不是过客,你是这片天空之镜中,自然融入的一缕光,一片云,一声惬意而满足的叹息。
  • 烟台云端冬日奇遇🌊270°海景套房独揽音符栈桥
    🌊一场与冬海的约会 谁说看海必须是夏日专属?这个春节前,我决定赴一场与众不同的约会——目的地是烟台金海岸,时节是清冽的冬日。没有喧嚣人潮,只有海浪与寒风合奏的私密交响。当我步入金海岸希尔顿27层云端套房的那一刻,这个冬天被重新定义。 · ☁️136m²云端海景里的家居美学 刷卡进入“海景豪华套房”,136平米的通透空间让人惊叹。这里不像酒店,更像一个精心设计的海岸之家。2米特大床直面整面落地窗——那不是窗户,而是一幅流动的海洋油画。 细节处见生活真谛: • 客厅配备滚筒洗衣机,中央八人座大圆桌,足够一家人围坐用餐,海景成为最佳佐餐背景 • 独立衣帽间空间阔绰,冬衣厚被都能从容收纳 • 面海的办公区让人效率倍增,灵感与海浪同频 • 厨房区域配备抽油烟机及落地大冰箱,真正实现旅居自由 • 小吧台处的“小红帽”咖啡机,随时飘散意式浓香 最难得的是,所有家电都巧妙地融入设计,既保留家的舒适感,又不失酒店的艺术格调。 · 🎶海岸线上跃动的巨型音符 站在27层的全景视角,金海岸的秘密画卷徐徐展开——天马栈桥竟是一个巨大的高音谱号,优雅地落在蔚蓝海面。 昼夜双面诗篇: • 白昼时分,栈桥如银色音符,海浪是它的节奏,海鸥是跃动的装饰音 • 夜幕降临,灯光渐次亮起,紫色光带在海面勾勒出梦幻乐章 • 沿海公路的车流划出金色轨迹,与栈桥灯光共谱冬夜交响 建筑与自然的这场对话,被希尔顿的选址者巧妙捕捉,整片海岸都是一首待解读的诗。 · 🌞冬日暖阳的深情回眸 烟台冬日的阳光,是季节馈赠的奢侈品。它不像夏日那般炽烈,而是如温润的金箔匠人,耐心地在海面上镀一层柔和光晕。午后三时,阳光斜射入客厅,在圆桌表面投下温暖光斑——那是冬日最珍贵的吻痕。 坐在卧室落地窗前的沙发,看光色从灿金渐变成蜜橘。冲一杯“小红帽”咖啡,香气与海风交织,构成午后最惬意的和弦。 · 酒店的健身中心面向大海,跑步时仿佛在浪花上奔跑。25米长的恒温室内泳池,池畔的落地窗将海岸线框成流动的画卷,游一个来回,便看尽一片云卷云舒。 · 在季节叹息前,收藏最深情的海。透过落地窗,晨光与日落间的天马栈桥静静舒展,等待下一个读懂它的旅人。 真正的奢华不是逃离日常,而是在别处找到更美好生活的可能。金海岸希尔顿给了我一扇云端的窗,让我看见——冬天的海不是休止符,而是生命更深沉的呼吸节奏。 这个冬天,你是否也准备好,谱写一曲属于自己的海岸乐章?
  • Vacanza Romana by TRB🇮🇹把罗马黄昏装进紫禁城
    听说TRB家族在2025岁末悄悄迎来了“新Baby”——Vacanza Romanta by TRB罗马花园意大利餐厅,身为老朋友,Coco怎能错过这场舌尖上的意式新生? 在这座藏在王府中环的“空中罗马”,看夕阳如何为紫禁城镀金,让风味在光影间流淌… · 如果说北京的心脏是紫禁城,那么Vacanza Romanta便是跳动在这颗心脏旁的一抹意大利浪漫。 踏入餐厅,目光瞬间被红、白、绿三色温柔包裹。左手北京,右手罗马。窗边位置永远是这里的“黄金席位”,因为当你抬眼,故宫的飞檐与角楼便悄然入画,仿佛时空交错。 餐厅中央的美人鱼雕塑与小喷泉轻声低语,水声潺潺,衬得厅内绿植愈发鲜活。这里更像是一场精心编排的“感官旅行”,从视觉到触觉,还未举杯,心已微醺。 · 这里的菜单,是一张飞往亚平宁的味觉机票。主厨似乎深谙“浪漫需要惊喜”,每一道菜都藏着小彩蛋: 🍕罗勒开心果肠芝士披萨 谁说披萨只能是番茄与奶酪的对话?这一款罗勒清香如南意微风,开心果碎如撒落的金色阳光,搭配意式肉肠的咸香,一口下去,脆韧交叠,坚果香气在齿间轻盈回荡——仿佛站在罗马街头,咬下一整座夏天的花园。 🍝慢炖肉酱千层面 经典,往往最难超越。但这里的肉酱,经历了数小时慢炖,层层叠叠的面皮间,藏着浓郁却温柔的番茄与牛肉香,每一勺都是“祖母家厨房”的诚意。 🍗黑松露烤鸡与热小海鲜 烤鸡表皮焦脆,内里润嫩,黑松露的奢华香气若隐若现;而一锅意大利热小海鲜,则像把阿马尔菲海岸端到面前,贻贝、大虾在番茄汁中微微沸腾,海风仿佛扑面而来。 🍋收尾的提拉米苏与意式柠檬冰淇淋,一个绵密沉醉,一个清爽沁心。整餐搭配侍酒师推荐的红白葡萄酒,这一餐,是从暮色初合到星光点亮的完整浪漫。 · 所谓“Vacanza”(假期),未必需要远行。在这座城市中心,我们能透过一扇窗看见千年历史,也能透过一盘披萨尝到异国风情——这或许便是Vacanza Romanta想传递的:在熟悉之地,寻找陌生的心动。 这个冬天,如果你想收藏一场“罗马夕阳”,或只是想找个地方,让味蕾与灵魂一起度假——记得来这里,举起酒杯,敬紫禁城,也敬遥远的台伯河。 · 🇮🇹Vacanza Romanta by TRB罗马花园意大利餐厅 📍北京王府中环西座四层405
  • 老莫主厨坐镇🇷🇺北香开启全感官俄式狂欢
    听说“老莫”走出了展览馆路?舌尖上的父辈“高光时刻”~当罐焖牛肉的醇香在口中化开,在北香遇见永远年轻的“老莫”。 最好的致敬,是让经典永远鲜活。不止是自助餐,更是一场揭开“时代之味”的终极密码。 这份情怀盛宴,等你来赴约! · 北京香格里拉咖啡Cha的主题美食节,卷遍京城,不断推陈出新。这次跟“莫斯科餐厅”联名的俄罗斯美食节,不仅是一场美食盛宴,更是一段父辈集体记忆的鲜活现场。 对父辈人来说,“老莫”不仅是一家餐厅,更是他们关于“西方”与“浪漫”的初代想象。它像一个文化符号,烙印在一代人的青春里。 而今天,在北京香格里拉,经典,在舌尖苏醒。 那盅 “老莫”罐焖牛肉 被端到面前时,酥皮金黄,热气氤氲。用勺子轻轻破开,牛肉酥烂,汤汁浓郁醇厚,带着番茄与香料的复合香气,瞬间包裹所有味蕾。这味道,扎实、经典、充满力量,仿佛能瞬间填补所有关于年代的想象。 还有那抹着酸奶油、甜润软糯的 俄式煎饼,清爽中带着复杂香气的 首都沙拉……每一口,都像是在翻阅一本立体的、香喷喷的旧相册。 最让我感动的,是 北京香格里拉的巧思与创新力。他们没有简单复制“老莫”的殿堂,而是将这份深厚的情怀,巧妙“嫁接”在咖啡Cha充满活力与开放性的自助舞台上。 你可以一边享用着无限量的龙虾和环球美食,一边踱步到“老莫”档口,为自己添上一份历史的佐餐。这种混搭,毫不违和,反而充满惊喜——它让高高在上的时代记忆,变得亲切可触;让经典瑰宝,走进了烟火气十足的日常盛宴。这何尝不是一种最用心的传承? · 坐在咖啡Cha明亮的落地窗边,窗外是酒店静谧的中式花园,嘴里是莫斯科风味,耳畔是《喀秋莎》的欢快音乐,身边是翩翩起舞的俄罗斯演员。内心涌动的,是两代人在美食中奇妙交汇的共鸣。 · 这一次,北京香格里拉与莫斯科餐厅联手,打开的不仅是一场限时七天的味蕾盛宴,更是一扇通往集体情感记忆的任意门。它用创新致敬经典,用融合焕新传统。对我们这代人,是尝鲜与猎奇;对父辈,或许是一次满怀感慨的“青春重温”。 · 北京香格里拉总能用这样的创新,让“五星级”的体验不止于奢华,更在于独特的情感链接和文化洞察。 · 📍北京香格里拉·咖啡Cha餐厅 ⏰俄罗斯美食节:即日起至1月20日(午餐&晚餐时段) ✨亮点:一次打卡“老莫”经典+北香标志性无限量龙虾及环球自助,感受情怀与创新的双倍快乐!
  • 冬日限定松弛感☕打卡朱珠同款艺术咖啡馆
    北京的冬天,总要有些明亮的盼头。 就像那个午后,我和闺蜜裹着大衣钻进三里屯西五街,拐角处,一抹熟悉的红色涂鸦墙撞进眼里——是它了,798 COFFEE 在三里屯的新家。 说来也是被朱珠种草,前阵子刷到她在这儿的图,光影温柔,姿态松弛,隔着屏幕都觉得暖。 整个空间通透得像个玻璃盒子,金属骨架、水泥色调,延续着798的工业美学,却因为满屋的阳光和绿意,显得格外轻盈。 · ☕️ 一杯咖啡,喝下798的艺术基因 招牌的「烤布蕾拿铁」 ,肉桂香裹着奶香漫出来,像把冬天的暖阳喝进了肚子里。「冬日绵绵热巧」 ,顶上的棉花糖被烤出焦的裙边,沉进热巧里慢慢融化。捧在手心,从指尖暖到心底。 惊喜的是,这里还能喝到 “全球咖啡漂流计划” 的当日手冲。咖啡师说,豆子常换常新,今天可能是哥伦比亚,明天就换成了埃塞俄比亚。一杯咖啡,也是一张无形的机票。 · 🛍️ 逛进“可带走的艺术现场” 喝完咖啡,我们溜达进侧边的零售区。这里不像商店,倒像个小型的当代艺术展。包豪斯风格的马克杯线条冷静,迷你磁吸音箱可爱得像块小积木,还有各种艺术家合作款周边,价格友好,设计却毫不敷衍。 结账时,店员递来一块 「幸运柒」抽签饼干——跨年期间,每个来店里的人都能抽一枚新年上上签。我们拆开,里面藏着细小的祝福纸条。瞬间,仪式感拉满。 · 📸 在红色涂鸦墙前,定格冬日浪漫 出门时,夕阳正斜斜打在招牌红色涂鸦墙上,打卡拍照正当时!捧咖啡、仰头、闭眼,让余温隔着纸杯传到掌心。闺蜜说:“你看,好的空间不止是拍照背景,它是能让人‘停下来’的。” 是啊,在城市心脏地段,能有这样一个角落——不催促、不喧哗,任凭你发呆、聊天、看光移动——这本就是一种奢侈的温柔。它把798的艺术灵魂,稀释成一杯咖啡的浓度,轻轻递给你:“艺术不在远处,就在此刻呼吸里。” 2026,愿我们都能在惯常生活里,打捞属于自己的艺术瞬间。 你来,阳光和咖啡都在。 · Tips 📍 地址:三里屯西五街5号院南门(红墙很显眼) ⏰ 时间:7:00-19:00,建议午后去,光影最美
  • 冬日京城里的巴黎烟火🇫🇷O'Steak十三年暖食相伴
    北京的寒风,是带着棱角的。但推开O'Steak厚重木门的一瞬,你便踏入了一个被精心守护的 “巴黎暖房”。 今年,这家深藏于幸福村小巷里的法式牛排馆,迎来了它扎根京城的 第十三个年头。十三年,足以让一颗种子长成大树,也让一种异乡味道,酝酿成无数人心照不宣的 “冬日归处”。 这个一月,让我们赴一场 “暖宴” ,品尝的不仅是食物,更是十三载时光烘焙出的温度与情意。 · 餐桌上的冬日香颂 在这样的季节,O'Steak十三周年焕新的菜单,像一本唱给冬天的香颂。 首先登场的 「法式红酒烩鸡」,是当之无愧的冬日主角。鸡肉在赤霞珠的浸润与数小时慢炖中,早已酥烂脱骨,每一缕肉丝都饱含着醇厚馥郁的酱香。 而作为餐厅名片的牛排,在周年庆之际更显诚意。推荐尝尝 「惠灵顿牛排」,这道需要近一小时耐心守候的经典。金黄酥皮如礼物包装般被切开,露出粉嫩多汁的菲力、香气深邃的蘑菇泥与鹅肝。复杂的工艺与丰盈的汁水,是主厨献给这个特别日子的、最隆重的 “风味交响诗”。 · 封印美好时光 「香草焦糖布丁」 是最稳妥的快乐,冰凉柔滑的蛋奶糊与微苦焦糖在口中融合,甜而不腻,是对这一餐最完美的句读。 若想更尽兴,「巧克力泡芙」 的冰火二重奏绝对能带来孩童般的雀跃。热巧克力浆浇下的瞬间,冷热碰撞,是视觉与味觉的双重惊喜。 · 将异乡熬成第二故乡 一家餐厅能让人在寒冬中特意寻来,不仅因食物之味,更因其中蕴藏的 “时光之暖”。O'Steak用十三年光阴,将来自巴黎的风味,慢慢熬煮成了北京冬日里一份独特的慰藉。它让庆祝有了温度,让相聚有了理由,也让每一个推门而入的客人,都在美味中找到了属于自己的 “小团圆”。 所谓长情,大概就是无论外面世界如何冰霜雨雪,这里总有一盏灯、一桌暖食,为你而留。 · 【十三年暖冬之约 · 限定礼遇】 值此十三周年庆,O'Steak诚意推出 「暖冬甄选双人套餐」 。原价678元,周年特惠价仅398元/套,囊括前菜、主菜、甜品多道经典,是这个冬天最具温度与性价比的法式盛宴邀约。 · O'Steak欧牛排餐厅 (北京幸福村店) 📍北京市朝阳区幸福村中路55-7号杰座大厦底商
  • 入住土福湾希尔顿必玩🌊坐帆船骑摩托艇追落日
    入住土福湾希尔顿启缤精选酒店,毗邻国家水上国民休闲运动中心,帆船和海上摩托艇是必玩的明星项目,用一个下午的时间,融入土福湾的浪花,治愈且难忘! · ⛵ 老船长的哲学课 “姑娘,你看这海,它啥都容得下。” 说这话时,老船长正熟练地调整着帆向,一个皮肤黝黑、笑声比海风还爽朗的青岛大汉。帆船起航,他在调整风帆的间隙聊着四十年的漂泊。“生活就像掌舵,风来了,你要会借力;没风了,你得有耐心等。”当帆吃满风,船体以一种优雅而坚定的姿态划开碧波时,我会明白,高级的度假,是让灵魂跟着帆一起,被风吹得饱满而舒展。 这里的帆船体验,卖的不仅是“出海”,更是一位“人生领航员”的陪伴。他的故事,是比任何风景都珍贵的“附加价值”。 · 🏍️骑摩托艇冲进落日 如果说老船长教的是“顺势而为”,那摩托艇冯教练,则展示了什么是“逆风翻盘”的年轻魄力。 当我在海面上小心翼翼试图追逐落日时,这位前极限运动员出身的教练,给了我一个终生难忘的“电影镜头”。他忽然示意我坐稳,下一秒,整个人轻盈地倒骑在飞驰的摩托艇车头上,仅用双脚勾住方向盘控制方向,将身体后仰,举起手机为我寻找最佳角度。 “看!就朝着金色落日,全速冲过去!”他的喊声混着海浪与引擎的轰鸣。那一刻,速度、激情、信任与毫无保留的夕阳,全部揉碎在飞溅的金色浪花里。这不是一次简单的拍照,而是一场关于“奔赴光芒”的行为艺术。 · 🏨 住在蓝白色的油画里 当然,所有冒险的归宿,是温柔乡。土福湾希尔顿启缤精选酒店本身,就是一幅立体的地中海油画。纯净的蓝与白,弧形拱门与慵懒的草坪,让度假感从踏入的瞬间便扑面而来。 但它的真正魅力在于 “隐秘的安静” 。相比其他海湾的喧嚣,这里更像一个被私藏的梦境。酒店与“国家水上国民休闲运动中心”的深度合作,让你能从客房轻松步入专业级的海上剧场。这种 “宁静奢华”与“野性运动”的奇妙共生,正是它无可替代的卖点。 · 我们都是海的过客。但土福湾的奇妙在于,它让你觉得,在成为过客的短暂时光里,你被这片海和海上的人,真切地记住了。 在这里,海洋不是背景板,而是舞台;海上的人不是工作人员,而是共同创造记忆的“旅伴”。 · 愿你也能找到这样一片海: 它容得下帆船的慢哲学,也配得上摩托艇的快意; 它用金色的落日包裹你,再用清澈的星光为你洗尘。 而最重要的是,在那里,你会遇见一些让你觉得——人间确实可爱,未来永远可期的人。
  • 在北京赴一场瑞士“慢奢”的时空之约
    新年伊始的北京,阳光清冽。当我踏入港澳中心瑞士酒店时,一段关于“时间”的对话,正悄然发生。这里,是雅高集团旗下瑞士酒店,与《ARENA HOMME+》CHINA联合主办的 「瑞士慢奢回响生活方式沙龙」 现场。 没有紧锣密鼓的议程,一切以一顿精致的 Swissôtel Brunch 慵懒开启。当醇厚的咖啡香与地道的瑞士奶酪香气交织,那些在瑞士旅行的日子清晰浮现于脑海。 真正的奢华,从来不是追逐,而是停留。 · 共话“慢奢”:奢侈的本质,是时间的馈赠 沙龙的分享环节,像一场智识的暖流。聆听雅高大中华区CEO 朱福明先生 娓娓道来,如何将“慢奢”哲学注入酒店的每一处细节;与《ARENA HOMME+》王成港先生 共鸣,当代奢侈早已超越物质,转向内在的价值沉淀与体验深度;再从瑞士国家旅游局 皇甫一宁女士 的讲述中,读懂瑞士这个国度为何天生就是“慢奢”的代名词——精准、可靠、与自然共生。 我们追捧的瑞士钟表,其精髓何尝不是对时间本身的敬畏与雕琢?慢奢,便是把时间“浪费”在真正热爱的事物上。 · 我的瑞士记忆:那些“包场”漫游 当然,CoCo也在分享环节带大家“回到”了瑞士。我提起在苏黎世美术馆,对着莫迪里阿尼画作静静发呆的下午;在苏黎世公墓,寻找乔伊斯墓碑时,那种与历史对话的静谧;还有在异形之父H.R.吉格博物馆,近乎“包场”般的沉浸体验——没有喧哗,没有催促,只有想象力在无限蔓延。 那些时刻之所以珍贵,正是因为时间仿佛被拉长了、被温柔地填满了。 · 慢奢,是一种选择的能力 慢奢,不是昂贵的价格标签,而是一种选择的能力——选择专注当下,选择深度体验,选择把心意交付给真正经得起时间考验的品质。正如瑞士酒店所倡导的,在简约优雅的设计中,提供值得信赖的、有温度的精准服务,让人全然放松,专注于创造属于自己的记忆。 这恰恰呼应了我从海南到北京的“缘分圆舞”。2025年末,我在雅高旗下海南的酒店;2026年初,便在北京的瑞士酒店,品味源自阿尔卑斯的“慢奢”回响。你看,对品质生活的追寻,总会让美好的事物再度相遇。 · 所有奔赴,都是重逢。 与自己重逢,与生活本该有的、从容丰盈的模样重逢。 愿我们都能在疾行的世界里,守护自己的“慢奢节奏”。 毕竟,时间,才是我们最值得投资的奢侈品。 · #ArenaTravel #瑞士酒店慢奢时刻
  • 大东海C位银泰阳光跨年🎆与整场俄罗斯人共祝
    三亚这家老牌酒店凭什么常年爆满? 2025最后一夜,被红酒、海浪与全球祝福填满 · 一场持续到凌晨的跨国狂欢 2025年的最后几个小时,我们没有选择拥挤的跨年景点,而是约了定居三亚多年的老朋友,躲进大东海那片喧嚣中的宁静之地——银泰阳光度假酒店。 原本只想着安静吃顿饭,却意外闯进了一场“小型联合国晚会”。自助餐区沿泳池铺开,从现开生蚝、整只烤羊到热带水果,仿佛一场流动的海岛风味展。而最让我惊讶的是时间——下午五点半开餐,竟一直持续到凌晨一点!朋友笑着说:“这大概是三亚最长情的跨年饭局,不怕你来晚,只怕你胃小。” · 倒计时前,所有人都成了“自己人” 当晚的宾客,大约95%都是俄罗斯面孔。中俄双语主持人在舞台上切换自如,抽奖环节几乎没停过,现场每个人都能举着奖品笑着碰杯。非遗变脸表演登场时,俄罗斯孩子们睁大眼睛惊呼,而劲哥热舞开启时,全场又集体起舞——那种无需翻译的快乐,大概就是国际旅游岛最生动的样貌。 零点前的十秒,海滩陆续放起烟花。所有人屏住呼吸,随后在“Happy New Year”的欢呼中拥抱、干杯、冲上舞台跳舞。我们和老友在人群里相视而笑,想起那句话:“人生何处不相逢,但有些相逢,需要一片海、一场烟花,和一群不问来处的人。” · 大东海传说中的入住率神话 从老友那了解到,这家开业多年的老牌度假酒店,常年入住率稳居92%以上,尤其深受俄罗斯家庭青睐。其实道理简单:位置是大东海真正的“腹地”,出门即沙滩,转身是商圈,却能在酒店里拥有一片椰林泳池的静谧;服务团队许多人都能说俄语基础问候,连儿童俱乐部都有双语活动——所谓“国际感”,不在多奢华,而在这些细处透出的妥帖。 · 春节预热,写给想逃离寒冬的你 据说,今年除夕他们会在沙滩设团圆宴,还会有舞狮和灯笼DIY。忽然觉得,旅行中最好的“预谋”,就是在一场狂欢后已经开始期待下一次——比如,在温暖如夏的三亚,找一家能让三代人各得其所的酒店,过个脱掉厚重羽绒服、听着海浪吃年夜饭的春节。 如果你也在寻找这样一个地方:不远离城市烟火,却独享一片海;不刻意追求崭新,却处处有沉淀的温度——或许2026的某个节日,我们会在银泰阳光的椰影下,再次偶遇。 📍三亚银泰阳光度假酒店 ✨ 关键词:大东海C位|俄语友好|亲子口碑|春节团圆宴预定开启
  • 青岛美饕🌊在青岛涵碧楼过三餐有梦的冬日
    海在窗外铺展,茶在杯中温热。这个冬天,我在青岛涵碧楼,遇见了三餐有诗的海岸时光。 · 🎄 海上仙气下午茶 圣诞季的午后,选在面海的露台。三层点心盒开启的瞬间,干冰化雾,如仙气漫过蓝海。红丝绒圣诞帽、金箔栗子塔、驯鹿巧克力——每款甜点都是一首冬日的诗。 咸点同样惊艳,鱼子酱鹌鹑蛋tapas在口中绽放海洋的鲜甜。捧一杯百香果热茶,看夕阳把海面染成粉紫色。听说新春下午茶已在筹备,从圣诞红到春节金,涵碧楼总能用一盒点心,接住季节的流转。 · 🍽️ 法式浪漫遇上海浪 “遇见”法餐厅拥有全青岛最浪漫的露台。傍晚七点,对岸五四广场的灯光秀在海面展开画卷。 主菜宁夏滩羊排是冬日宠儿。炙烤后外脆里嫩,奶香与炭香交织,配一杯宁夏橡木桶干红,果香柔顺,正好解腻。从前菜鹅肝到甜品熔岩巧克力,每一口都伴着海浪的节拍。 · 🍴 十一厨:味蕾环游世界 11个开放档口,是一场无国界的美食旅行。现开生蚝与肥美螃蟹堆成小山,铁板牛排滋滋作响,日式刺身透亮如琥珀。 最妙的是——这一切都对着大海。就着海景干杯青岛啤酒,看浪花翻涌,仿佛吃下了整片海洋的馈赠。 · 🌊海边过年,滋味更浓 在涵碧楼,时间变得柔软。晨起听潮,日暮观霞,三餐皆成风景。 忽然觉得,今年春节若来这里,定是另一番光景:就着海浪声吃年夜饭,迎着新年第一缕阳光看海,让年味浸透海的清澈与辽阔。 海一直在那里,等一个懂得欣赏它的你。
  • 青岛涵碧楼🌊在极简禅境里过春节
    如果你也厌倦了繁华喧嚷的春节,今年不妨把目光投向北方这片海——来青岛,住进一所“会呼吸”的建筑里,在涛声中过个清静又温柔的年。 · 一座“长”在海边的房子 青岛涵碧楼的美,初遇是震撼,再品是沉浸。 开车驶入黄岛环岛路,远远便望见一片低伏于海岸线上的灰调建筑——它不是矗立,更像是从山石与海浪之间自然生长出来的。没有夸张的轮廓,也没有刺目的装饰,只有水平的线条、质朴的材质,静静铺陈出一幅“海平面延伸”般的画卷,流露着一种“隐奢”的底气。 · 当儒家美学住进设计里 走进大堂,古琴声似有若无,如风过松。光线从高处的格栅落下,随时间游移,在花岗岩地面画出一幅流动的光影图。 贯穿始终的,是安静而深厚的东方气息。 · 一器一物皆故事 走廊转角可能遇上一只宋代漆器的复刻摆件,客房里摆放的不是畅销书,而是一部线装《论语》。你甚至可以在房间阳台的榻上,就着海风读两章——“仁者乐山,智者乐水”。 · 光影是空间的诗人 最喜欢午后从镂空砖墙透进来的光,将竹影、石纹映成朦胧的水墨画。设计师 Kerry Hill 用玻璃、金属、原木与石材四种基本语言,写下一首关于“天、海、人”的现代诗。建筑本身会随着天气与光线“换表情”,晴时明朗,雾时朦胧,雨时温润。 · 慢下来,才是过年该有的样子 在这里,时间会自动调成0.5倍速。你可以去茶亭,跟着茶艺师学一道“凤凰三点头”,举杯时目光正好落向无垠的海平线。也可以什么也不做,在酒店长达数百米的私属沙滩上散步,捡一枚被海浪磨圆的卵石,当作大海送你的新年礼物。 若是春节前来,听说酒店还会布置得更有年味——红灯笼映着灰墙,春联贴上木门,海边的团圆饭,该是多特别的记忆。 · 在这个追求“快”的世界里,涵碧楼执意要“慢”。它不只是一个住处,更是一种生活提案:如何与自然共处,如何与内心对话,如何把日子过成诗。 如果你也想来青岛,换一种方式过年——不是赶景点,而是住进风景里;不是吃宴席,而是品尝时光——那么涵碧楼,或许就是你一直在找的那片“海”。 海在窗外,年在心里。 这个春节,让青岛的海,陪你静静翻过旧岁,温柔开启新章。
  • 枕海过大年的感觉如何🌊青岛涵碧楼治愈系冬日
    海不会等风,但我在等你。 这个春节,要不要来一场逃离寒冷的“南下”? 从北京南下,来到是青岛黄岛的涵碧楼。 推开窗,海就住进了房间里 · 住进涵碧楼,你会发现冬天也可以这样——阳光慷慨,海浪温柔,阳台像一艘静泊的船,而整片海都是你的甲板。 这里的客房不叫房间,叫“海上院落”。 每一间都超过100㎡,整面落地窗外是毫无遮挡的180度海平线。你无需走去阳台,光是躺在床上,海就已经漫到眼前。 午后,瘫在阳台的沙发里,什么也不做。阳光晒得人酥软,远处有渔船慢悠悠地划开波纹。偶尔飞过几只海鸥,叫声被风送过来,又轻又远。 书架上摆着一本线装《论语》,翻几页,再抬头看看海——会明白什么叫“君子见大水必观”。 这里的奢华不在于金箔大理石,而在于“留白”。人与人之间宽松的距离,空间里低密的回响,连海浪声都显得格外清晰。如果你也厌倦了城市的拥挤,这里会让你重新学会呼吸。 · 一桌年夜饭,整片海的味道 在涵碧楼过年,最不能错过的,是那顿看得见海的年夜饭。我去了中餐厅「水沙涟」。 名字很美,像是把日月潭的水与青岛的沙揉在了一起。这里做的是“跨界料理”——鲁菜的醇厚,遇上台湾的温润,再裹满胶东半岛最新鲜的海味。 年夜饭的菜单,像一封写给大海的情书: 崂山菌炖海捕斑鱼,汤色如乳,鲜得人舌尖发颤;最特别的是涵碧楼自点豆腐,卤水是老师傅古法调的,豆香浓郁,配上特调虾酱,吃出一股朴素的感动。 · 海边的春节,是另一种热闹 在涵碧楼过年,你会重新理解“热闹”。 不是鞭炮与喧嚷,而是——晨起在沙滩上等一场海上日出;午后在茶亭泡一壶崂山绿,看茶叶在杯中舒展如春;傍晚沿着海岸线散步,看夕阳把整片海染成金红色;入夜后,在lounge听一曲古筝,琴声与海浪声一唱一和。 春节期间的涵碧楼,还会准备写春联、剪窗花、手作元宵的小活动。不是表演,是让你亲手去触碰那些渐渐远去的年味。 · 海治愈人,人记住海 海面平静,偶尔泛起细碎的银光,像大海在轻轻呼吸。恰如《论语》里那句:“知者乐水,仁者乐山。”在涵碧楼的这几天,我好像真的被这片海治愈了——它不说话,只是存在着,用它的辽阔收容你所有情绪。 这个春节,如果你也想逃离千篇一律的团圆饭、喧嚣的拜年短信;如果你也渴望一个真正放松、真正属于自己的假期——不如来青岛,来涵碧楼。 看海,听风,吃一顿有温度的年夜饭。 在海上等日出,也等一个新年的自己。
  • 星飨匠味一饭封神✨海棠湾熹棠费尔蒙跨年宴
    🥢绯红而盟 海棠夜宴 当百年老宅遇见火焰和牛,当传奇女厨私房菜搬进艺术馆…今年最有意义的跨年,从这一口“绯红之味”开始。 从清水湾的星河长桌,到海棠湾的绯红之夜——这次,我追着Grace主厨的星厨之旅,来到了三亚海棠湾熹棠费尔蒙酒店 。 如果说上一站“星耀百味”是海风与诗歌,那这一场 「星飨匠味」,则像一场穿越时空的味觉戏剧。舞台,竟是一栋充满故事的老宅——木艺术馆,当年杜月笙在上海的旧居,一砖一木都藏着民国风云。 在这里用餐,仿佛推开了一扇门:外面是三亚的椰林海风,里面是摇曳的烛光和低语的历史。而Grace,就是那位带我们“入戏”的导演。 · 🍷老宅有酒,夜色温柔 晚宴配酒来自澳大利亚峰景酒庄,三款葡萄酒如三支伴奏,悄悄点亮每一道菜的灵魂。 晚宴高朋满座——三亚酒店协会会长、免税城总经理、各大酒店掌门人悄然在席。新朋旧友,笑语盈盈,这一刻,美食成了最好的社交语言。 · 🐔Grace的魔法 熟悉Grace的人都知道,她的 「秘制豉油浸鸡」 是一封情书,写给时间与手艺。这一次,在文昌鸡的皮脆肉嫩间,她复刻了“椰林深处农家灶头的雅致风味”。夹起一块蘸满琥珀色豉油的鸡肉,配一口热米饭。这一口,值得专门飞一趟海南。 · 🌿 山海馈赠 Grace与费尔蒙曾主厨联手,把海南的山野与海洋,端上了这张百年木桌: 椰珍四味:白切羊腩腴润,清酒海虾清甜,像一首海岛风味序曲; 翠峦和牛:取自五指山黄牛,炆火慢烹,肉韧味浓,仿佛咀嚼着雨林的生机; 澜鲜花竹虾:辣味粉丝裹挟虾的鲜弹,如南海微澜在舌尖轻涌…… 收尾的热情果姜撞奶,温柔中跳动着热带果酸的明亮。每一道菜,都是一场“风味对话”——主厨与食材对话,传统与当代对话,海岛与世界对话。 · 从莱佛士到费尔蒙,像一场流动的风物诗。Grace与三家酒店主厨携手,把海南的草本、香料、海鲜、山产——那些散落海岛的自然密码——重新编译成舌尖上的雅宴。 如果你也迷恋“在地的味道”,那么这场旅程,或许就是你下一个飞往海南的理由。🌟 在这场精彩的晚宴中,我们一起举杯向2025告别,迎接充满期待的2026。在三亚的热带海边,向大家问声新年快乐! · ✨下一站,星厨之旅还在继续—— 你,想在哪片海滩,邂逅Grace的下一个故事? 📍三亚海棠湾熹棠费尔蒙酒店
  • 干邑夜宴✨十六年窖藏“京”艳中国节
    特别开心能够参加法国干邑地理标志在华认证十六周年派对,本场活动主题妙极——“京”“邑”求精。风土与匠心,在杯盏与火锅蒸腾的热气间,展开一场跨越山海的对话。入场仪式便见巧思。嘉宾以锤轻敲一幅定制铜画,清音回响。这铜,是线索,更是灵魂。一边是法国干邑区传承数百年的夏朗德铜质蒸馏壶,以火与时间凝萃葡萄灵魂;一边是铜锅,沸腾着人间烟火与围坐的温情。铜器赋能风味,东西方两种饮食智慧,竟在此刻因同一金属元素,产生了奇妙的共振。 · 从葡萄园到沸腾餐桌 一杯果香清新的“干邑帕洛玛”开场,瞬间点亮味蕾,展现了干邑在调制中的灵动。真正的盛宴,在于搭配的智慧: ·遇鲜:VSOP的圆润包裹松叶蟹与生蚝的清甜,去腥提鲜,引出淡淡花果余韵。瞬间将我带回卡慕酒庄的葡萄园,那里阳光下的白玉霓葡萄,注定要成为海味的知己。 ·逢肉:当醇厚的XO邂逅涮羊肉的丰腴,酒体的力量感与肉脂的香气交织升华,演绎出饱满的和谐。这让我想起马爹利酒庄对“饕餮之地”风土的看重,强劲而优雅的生命之水,生来便是盛宴的主角。 ·收尾:陈年深邃的XO与中式甜品杨枝甘露相遇,甘甜与柔润缠绵,为这场东西方味觉穿行,画上惊艳而圆满的句点。这彻底印证了干邑“可纯饮、可调配、可佐餐”的无限可能。 · 十六载守护:来自风土的声音 盛宴中,来自干邑故乡的声音尤为珍贵。法国国家干邑行业管理局(BNIC)的两位代表,虽隔万里,祝福恳切。 法国国家干邑行业管理局知识产权及地理标志保护总监艾曼丁·迪蒂约尔女士(Amandine DUTHILLEUL)女士诚挚致谢,法国国家干邑行业管理局公共与国际事务总监莱奥纳尔·拉拉圭先生(Lionel LALAGÜE)先生则强调了信任的深度。 随后,法国农业参赞(农业及食品企业发展和合作)Max MONOT先生与法国国家干邑行业管理局中国区首席代表李滢女士上台为我们共同揭幕了那幅镌刻干邑产区轮廓的铜版画。它不只是一件艺术品,更是干邑自2009年成为首个被中国(原国家质量监督检验检疫总局)认证的国外地理标志(GI)以来,十六年匠心守护与品质承诺的象征。 · 风土无界,时刻珍享 十六年的地理标志保护,守护的不仅是一瓶酒的真实血统,更是一份可以被安心共享的品质承诺。 当杯中的琥珀色液体在灯光下流转,我仿佛又看见了葡萄园里起伏的绿浪,听见了古老酒窖中橡木桶呼吸的微响。那些在干邑小镇石板路上漫步的午后,阳光透过蒸馏车间窗户洒在铜壶上的光斑,都在这一刻被重新唤醒。 今晚,我们以干邑致敬匠心。最好的“干邑时刻”,永远在路上,在期待中,在每一次举杯时心中升腾的那份对美好的向往里。
  • 青岛香格里拉🥢舌尖上的山海盛宴
    对于真正的美食爱好者而言,青岛香格里拉的餐饮体验,本身就是一场值得专程前往的味蕾旅行。这里不仅是居停之所,更是一座汇聚山海精华的“可居住的美食地标”。 · 🦐 海鲜自助天花板:“一品堂”实现终极自由 “一品堂”海鲜自助,是让无数海鲜控疯狂打call的存在。步入餐厅,最先吸引目光的便是那琳琅满目、蔚为壮观的海鲜档口。这里堆满了来自深海的诱惑:肥美饱满的生蚝、膏黄满溢的大闸蟹、油脂丰润的三文鱼刺身、弹嫩鲜甜的牡丹虾……所有海鲜皆可畅吃,堪称“海鲜自由”的终极实现地。 开放式烹饪台是这里的灵魂。厨师们就在眼前现场料理,蒸、煮、焗、烤,最大程度锁住食材的本源之鲜。除了海鲜,环球美食档口、地道中式热菜、以及精致诱人的甜品区也毫不逊色,满足每一位食客的多元渴望。 · 🍲 创意风雅盛宴:“香宫”演绎本土融合美学 如果说“一品堂”是热情的海洋颂歌,那么“香宫”中餐厅便是一曲精致优雅的风物诗。这里主打的是致敬本地风味的创意融合菜,将青岛本土海鲜、经典鲁菜与粤菜、淮扬菜的烹饪精髓巧妙结合。 几道招牌令人念念不忘:韭菜海肠捞饭,将本地特色海肠的脆爽与韭菜的香气完美融合;红米糟梭子蟹蒸肉饼,风味层次复杂,咸鲜中带着酒香的回甘。 最富仪式感的是黄金香酥刀鱼,上桌时伴随着一场“点火魔法书”的表演,瞬间香气四溢,外皮酥脆,内里鱼肉却细腻嫩滑,堪称视觉与味觉的双重盛宴。 · 💝 美食,即旅行的意义 在青岛香格里拉,每一餐都不只是果腹,而是一次深入城市味觉基因的探索。从豪迈畅快的海鲜自助,到匠心独运的创意中餐,酒店用顶尖的食材与用心的烹饪,将海洋的慷慨与山野的馈赠,直接呈于餐桌之上。这趟旅程,因美食而完整,因滋味而难忘。 · 📍青岛香格里拉大酒店
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