芹菜生吃比熟悉好，为什么？
芹菜富含芹菜素和木犀草素这两种“抗炎能手”，能帮身体应对各种不适。但它们很“娇气”，怕水又怕热，简单焯烫就会流失一部分，高温烹饪损失更大。想更有效地获取这份抗炎力，生吃是更好的选择。 如果觉得直接生嚼芹菜口感单调，可以试试这个绝佳搭配，做成清爽抗炎芹菜苹果汁。做法是： 将新鲜芹菜茎与去掉核苹果块一起用榨汁机榨成汁，苹果的天然甜味能完美中和芹菜的涩味，口感清爽，让你轻松喝一杯相当不错的“抗炎提神饮”。 下次买回芹菜，不妨尝试一下生着吃，解锁它更强的抗炎力吧！点个赞转发告诉更多人吧，关注天天听健康，方便每天学健康养生知识！#健康养生之道#
芹菜富含芹菜素和木犀草素这两种“抗炎能手”，能帮身体应对各种不适。但它们很“娇气”，怕水又怕热，简单焯烫就会流失一部分，高温烹饪损失更大。想更有效地获取这份抗炎力，生吃是更好的选择。 如果觉得直接生嚼芹菜口感单调，可以试试这个绝佳搭配，做成清爽抗炎芹菜苹果汁。做法是： 将新鲜芹菜茎与去掉核苹果块一起用榨汁机榨成汁，苹果的天然甜味能完美中和芹菜的涩味，口感清爽，让你轻松喝一杯相当不错的“抗炎提神饮”。 下次买回芹菜，不妨尝试一下生着吃，解锁它更强的抗炎力吧！点个赞转发告诉更多人吧，关注天天听健康，方便每天学健康养生知识！#健康养生之道#
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