厨师长烹饪“鲜椒儿肠”，四伯爷品尝后提出整改建议

厨师长分享香辣红油的使用方法：“拌面条”“麻辣鸡块”

做“小煎鸽子”换换口味，四伯直呼这比鸡肉好吃到哪里去了！

厨师长分享简单版“糖醋鱼”，更适合新手操作的实用教学

厨师长分享食材采购：瘦身鱼和普通鱼有什么不一样？

厨师长分享四川农家鲜味：现扯现做萝卜汤与鲜椒鳝鱼蛙

厨师长刷到兄弟“爆米花”视频直摇头，连夜赶去江西现场教学

“开心茄子王”又耙又入味，家里有老人的都来试试这样做

懒人版江湖菜“红烧多宝鱼”，上桌必被夸

厨师长在家用新研发的火锅底料涮去刺鱼肉，这个天气吃起真的舒服

烹饪肥肠实在太麻烦，用了我这个方法，就算你是懒人也吃得上美味

为什么我卖的红油比别人的贵？从出厂到售卖，我们做个成本核算

川菜厨师告诉你：一颗辣椒如何变成香辣红油

厨师长分享现场版“回锅肉”，测试无数次终于找到满意的配方

厨师长教你“鲜椒煮牛里脊”的家常做法，麻香四溢，肉质嫩滑

厨师长分享现场版“脑花豆腐”，自家馆子十桌点八份的畅销菜

厨师长分享：如何10秒爆炒“姜葱脆肚”，四伯爷都能咬的动！

厨师长教你“韭香腰花”的家常做法，鲜嫩爽脆，韭香味浓

厨师长教你“香辣脱骨排”的家常做法，香酥脱骨，软嫩多汁

伯爷称自家养的土鸡太讨嫌，厨师长就地取材做个“一鸡两吃”