小婷谈美食

温度回升之季，贝加尔湖面开始崩裂，形成绿松石一般的冰丘。

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无糖并不代表完全不含糖
所谓的“无糖”，是指在制作过程中的人工添加的单糖（如葡萄糖、果糖）或双糖（如蔗糖、乳糖或麦芽糖）含量可以忽略不计，但并不是完全没有。根据《食品安全国家标准预包装食品营养标签通则（GB 28050-2011）》，如果每100ml饮料中含糖≤5 g，则可以声称为低糖饮料；含糖≤0.5 g可声称为无糖饮料。而且这里只是指添加糖而已，还没有包括食品原料中本身自带的糖。哪怕是喝起来一点也不甜的纯牛奶，它本身也含有4.2g左右的乳糖。因此无糖饼干只少了糖，淀粉、脂肪一点也没少。有时为了口感，脂肪可能还更多。血糖高的朋友，特别是中老年人，不要看到“无糖”就放开吃，否则，血糖、体重都可能会一起飙升。

冷知识

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中国第一支明星代言的广告
1989年，李默然为“三九胃泰”做代言，销量暴涨，掀起了轩然大波。“明星是否可以出任广告代言人”一时成为全民争论的热点话题。

冷知识

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水獭可以用手进食，不像有些动物直接埋头吃，它们可以用“手”把小鱼放进嘴里吃。

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「心盲症」（aphantasia），也可以翻译为「想象障碍」。
简单地说，如果一个人看不到现实里的东西，这是「眼盲」。如果一个人闭起眼睛就无法在脑中“看到”事物具体的形象，那就是「心盲」了。大部分人都能想象。有的人能想象得毫发毕现宛在眼前。但对「心盲者」来说，“想象某个画面”只是一种“知道自己在思考某事物”的感觉，而不是清晰鲜明的图像。心盲者依然可以做梦，而且梦里也有鲜明的视觉图像。但在清醒时，心盲者无法进行任何视觉想象。比如说，需要想象一个亲近的人的脸时，心盲者可以“知道”对方是圆脸、双眼皮、小鼻子……但脑海中空白而模糊，不会浮现出那张具体的脸。有些人生来就是心盲，有些人则在动过脑部手术后变成了心盲。生来就是心盲者往往会以为「在脑中想象某物」是一种比喻，直到他们意识到自己与众不同。

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其实绿豆汤刚煮出来是黄绿色的，但是绿豆汤中含有大量多酚类物质，很容易氧化聚合，形成红色物质，绿豆汤就变红了。
所以绿豆汤煮制时间过长，水偏碱性，没盖盖子等因素，都会让绿豆汤变红！

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关于《三国演义》中吕伯奢的原型应该是兖州名士边让，边让并非演义中描述的因领兵救陶谦被杀，而是因为辱骂曹操而死，边让代表了兖州本土豪强的立场，时任兖州牧的曹操动手杀边让，恰恰反映了其与兖州豪强的相互猜忌，以及“宁我负人，休人负我”的处理态度，这与吕伯奢案的性质是一致的。

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“The quick brown fox jumps over the lazy dog”用到了英语中所有的字母。

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热带有一种螳螂，它的前足拟变成花瓣状，体色变为紫白色，它隐在像叶丛中，乍看像一朵紫白色的兰花。马来西亚有一种花螳螂，身体粉红色，看上去像一朵盛开的鲜花，引来蝴蝶采蜜而上当。

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你的胃黏膜平均3-4天就要更换一次，要不然你的胃酸会把胃给消化掉。

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世界上最小的企鹅叫小蓝企鹅，体重只有1公斤，而且胆子非常小，一般没于南澳大利亚及新西兰、智利的海岸。看它非常的可爱。

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日本豆腐，听名字像是豆腐做成的，但实际上来说，并不是！它其实是鸡蛋做的，对大豆过敏的人可以放心吃，而对鸡蛋过敏的人则要小心了。

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在新加坡没有卖口香糖的，因为在新加坡嚼口香糖是违法的，唯一例外的是尼古丁戒烟口香糖，但是必须凭处方从商店买才行。

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三文鱼属于油性鱼类，富含欧米茄-3脂肪酸，可以让你变得更开心一点，常用于治疗临床抑郁症。

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苹果与玫瑰是一家人！
物种有多丰富，大自然有多神奇，看苹果你就能知道了。全世界有7500多种苹果，即使你一天吃一种，也要吃20年。最扯的还是玫瑰与苹果是一家人，都属于蔷薇科。

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中性笔笔芯后边的那一段东西叫“随动密封剂”，俗称锂基酯，英文一般叫“inkfollower”。主要成分包括基础油、稠化剂、表面活性剂、混合添加剂等。
其主要作用如下： ①保持良好的保湿密封，防止墨水蒸发或倒流溢出。 ②在中性笔书写时，锂基酯能像活塞一样随时跟进，利用大气压将墨水往下压，保持中性笔书写流畅。

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海蜘蛛，没有独立的呼吸系统，消化系统一直延伸到了腿里，“竭尽所能”让自己变得不可口、难以下咽、不好消化………没有任何生物想去吃它，以至于能从寒武纪一直活到了现在。

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疲劳时别喝咖啡或浓茶。否则会对心血管系统造成巨大的伤害、心慌就是这种症状的表现之一。

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空调发明家卡里尔被称为”制冷之父”、但是空调最初设计是给机器用的、防止印刷油墨失调。

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生日聚会上大家经常唱的生日快乐歌，原名其实是《大家早安（GoodMorningtoAll）》。这首歌的作者玛德里德？希尔是一位美国教师，她为自己课堂上的孩子们写了这首歌，用作课堂问候，得到了孩子们的喜欢，并迅速在全国流行开来，后来被Summy公司买下版权。但至今人们不清楚，《祝你生日快乐》的歌词后来是谁填上去的。