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我国大部分地区没有太阳直射，这些地方纬度相对高，一年中太阳大部分时间在南方，所以太阳能板朝南

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热岛效应的强度是和温差成正相关的，因此一年中冬季热岛效应最强，但在我国冬季热岛效应强还有其他原因。一.冬季气温低，供暖力度大。二.冬季我国受亚洲高压控制，大气稳定

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落叶阔叶林在秋季会掉叶子，常绿阔叶林全年掉叶子，但生长叶子的速度一直快于掉落的速度，所以全年有落叶

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在迎风坡，降水随着海拔升高是先变多后变少的，因为暖气流从热到冷会释放水汽，而到一定高度，水汽释放完了，降水就会变少。天山位于我国的干旱区，基带植被是温带荒漠带，但由于这个原理在山腰的植被是落叶阔叶林。

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我国西北地区受来自大西洋和北冰洋的西风影响，天山北部是西风的迎风坡，所以天山北部降水多，有绿洲。

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我国东北地区有两个汛期，即春汛和夏讯。春汛即春季积雪溶水，水量取决于冬季积雪量。夏讯就是夏季的冰川积雪融水。

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中国采用东八区时间，即东经120度，称为北京时间。但北京的地方时是东经116度

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无支祁
无支祁在很多古籍中都有记载，它是大禹治水的对手，被应龙制服。《山海经》说：“水兽好为害，禹锁于军山之下，其名曰无支奇（无支祁）”、“其形若猿猴，金目雪牙，轻利倏忽”。所有无支祁记载都有一个特点：形状像猿猴，塌鼻子，凸额头，白头青身，火眼金睛。他的头颈长达百尺，力气超过九头大象。他是淮河的水怪，每到出现时电闪雷鸣。它非常可能是一种已知动物：古巨猿。

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药店中出售的口服药，有些外部包裹着胶囊。为什么这些药不直接制成片剂，而要以胶囊的形式出售呢？
我们先来看看胶囊的种类，目前市面上常见的胶囊主要分为两类——软胶囊和硬胶囊。软胶囊具有良好的密封性，可以长时间保存药物，如鱼肝油等油性药物多是用软胶囊包裹的。而硬胶囊就是我们经常见到的双色胶囊，它是由两瓣胶囊并在一起组成的，它的密封性没有软胶囊好，里面装的是药粉。之所以一些药物用胶囊来包裹，是因为：有些药物具有很强的刺激性，如果直接服用，会对消化器官造成伤害；有一些药物很苦，为了让病人吃药时不觉得苦，所以加上了胶囊；还有一些药物要在肠道进行消化，胶囊能保护药物不在胃部就被胃酸腐蚀掉；除此之外，胶囊还能准确地控制药物的剂量，能避免人们错服药物。

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超市里的松花蛋多是整盒卖的，有的人一顿吃不了，喜欢将松花蛋放进冰箱里储存，认为这样可以延长松花蛋的保质期。其实这种做法是错误的，实际恰恰相反，这么做不仅不能保存松花蛋，而且还会改变松花蛋的口感，降低其美味度。
松花蛋是碱性物质凝成的胶状体，含水分7%左右，冷冻会逐渐结冰。这时将松花蛋拿出来吃，冰会逐渐融化，其胶状体就变成了蜂蜜状，改变了松花蛋原有的风味，口感大不如前。而且，在低温下，松花蛋蛋黄的颜色会改变，口感会变硬，味道偏咸，与正常的松花蛋有很大的差别。低温会使松花蛋色泽变黄、变咸、变硬。如果家中有吃不完或需要保存一段时间的松花蛋，可放在塑料袋内密封保存，袋口系紧，放在常温下保存，一般可保存3个月左右而风味不变。

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如今，“干红”与“干白”已成为红葡萄酒与白葡萄酒的代名词，这种带名词的说法常流行于酒吧，深受青年朋友所追捧，在酒吧畅饮葡萄酒，不但要讲葡萄酒的品位，还要讲葡萄酒的文化及常识，若说起“干红”与“干白”区别时，很大一部分朋友认为，红葡萄酒是用红葡萄生产的，白葡萄酒是用白葡萄生产的，这是一种误解，它们的主要区别在于加工的方法不同，酒的颜色上有红白之分。
简单地说，“干红”是用皮红肉白或皮肉皆红的葡萄带皮发酵而成，采用皮、汁混合发酵，然后进行分离陈酿而成；“干白”是选择用白葡萄或浅色果皮的酿酒葡萄，经过皮汁分离，取其果汁进行发酵酿制而成。而“干”则是从香槟酒酿造中借用的一个词，即不添加任何水、香料、酒精等添加剂，直接用纯葡萄汁酿造的酒。在营养价值上，干红富含很多营养元素，干红葡萄酒的营养成分要比干白葡萄酒的营养成分高，酒性也更稳定。干红葡萄酒的酒精度数在17度左右，而干白葡萄酒的酒精度数在9度左右，从口感上是很容易分辨出的，比较容易品尝出各自的独有风味。

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每天睡足8个小时，人才能有精神参与到工作和学习中，少于6小时的睡眠对人体会造成伤害。那么睡眠时间过长是对身体有益处还是有害处呢？
体质差的人会经常感冒，这可能与其经常睡懒觉有关。睡眠时间过长的人因为室内空气污浊和缺少运动会比其他人更容易感冒。睡的时间过长，会导致人懒惰，进而影响到智力。爱睡懒觉的人睡眠中枢长时间处于兴奋状态，这就势必影响到其他神经中枢的活动。睡眠时间过长还会增加患中风的概率，特别是年龄大的人，每天睡眠时间超过10个小时要比每天睡7个小时的人增加70%的患病概率。因为睡眠时间过长，就会影响到科学进餐时间，时间长了，会扰乱胃部的活动规律，使消化功能降低。究竟要睡多久才能让身体处于最佳的状态呢？专家研究发现，成年人的标准睡眠时间为6个小时到8个小时，老年人在此基础上减1个小时，青少年要增加1个小时。

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报纸上曾经报道，一个人在参加喝水比赛之后死亡了。听说了这件事的人都感到很诧异，难道喝水也能喝死人吗？事实上，这并不是危言耸听，那个人正是由于饮水过度而导致“中毒”死亡的。
“水中毒”到底是怎么回事，这得从人体的内部系统说起。一般情况下，人们喝的水会通过尿液和汗液而排出体外，这样可以起到调节体内水量的作用，血液中的盐类等物质也因此而能保持在平衡的状态。假如人在短时间内摄入过多的水，肾脏就不能迅速地做出反应，不能将过多的水分排出体外，这会最终导致血液被稀释，血液中的盐类浓度下降。血液中盐类的浓度一旦低于细胞液的浓度，水就会从稀释的血液中流向含水较少的细胞和器官里，这会引起器官的膨胀，对机体造成严重的影响。最糟糕的情况是，当脑细胞受此困扰而产生膨胀后，脑内的压力就会增加，这时人会感到头痛难耐。随着大脑在颅腔内一点点地膨胀，呼吸等功能区会受到压迫而出现异常，这个时候人可能会出现呼吸停止，甚至死亡。水不仅能给人体补充水分，还能起到清洁皮肤和缓解疲劳的作用，但“水中毒”的情况确实存在，因此我们不要短时间内喝太多的水，以免给身体造成伤害。

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鸡蛋是人们常吃的健康食品，超市或菜市场里销售的鸡蛋多为红皮鸡蛋和白皮鸡蛋。红皮鸡蛋往往要比白皮鸡蛋卖得少，这跟人们认为白皮鸡蛋的营养价值要比红皮鸡蛋高有很大关系。其实鸡蛋外壳的颜色主要受鸡的品种影响。
科学家通过实验得知：白皮鸡蛋的蛋白质含量要高于红皮鸡蛋；白皮鸡蛋的维生素含量要高于红皮鸡蛋；红皮鸡蛋的脂肪含量和胆固醇含量要比白皮鸡蛋高。除了以上几点外，白皮鸡蛋与红皮鸡蛋的营养价值差不多。有的人认为鸡蛋越新鲜越好吃，其实不然，最好吃的鸡蛋为产后一周左右的，这时的鸡蛋口感最佳。刚产出的鸡蛋含有大量的二氧化碳，吃起来会降低鸡蛋的爽滑感。

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开车一定要小心，不要发生任何磨蹭。即使发生磨蹭，也不要发生偏离，那会是很可怕的。但是，如果行车过程中真的发生了偏离，也不要担心，只要懂得一些逃生常识就好。危机时刻如果需要跳车，你知道应该采用什么方法吗？此时一定要注意：千万不要莽撞。你的选择说不定就决定了你的下半辈子。
科学的第一步：冷静。遇到这么紧急的情况，生死攸关，不要乱了阵脚，要明白自己该往哪里跳。看好车辆，往别人车底下钻的是疯子。如果周围没有车辆，那就要判断自己要跳的方向。假如你朝车子行驶的方向跳出去的话，你会处于非常危险的境地，因为离开车子的身体会遵守“惯性法则”，随着车子的速度向前，身体会加速，然后狠狠地摔在地上。那样的话，你的危险系数会大大增加。此外，向前跳的话，着地的时候身体会向后仰，后脑撞到的可能性较大，死亡率亦较高。相反，如果向后方跳的话，速度会相对抵消一些，着地时会减少一些撞击力量。另外，在落地后，往往要顺势滚动一下，那样会转移掉一部分能量，让你避免受伤。最后还要补充几句“废话”：最好不要发生这样的事情。跳车只是万不得已的选择，因为意外的因素太多，而这样只是减少了一部分危险因素而已。安全是最宝贵的财富。

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每天早晨早早起床上班的人们都是睡眼，哈欠连天，趁着坐公交或地铁打会儿瞌睡，没有座位的，站着也好像能睡着的样子。不知细心的你是否发现，即便站着打瞌睡或看似睡着的人，即便身体随着车的行进摇来摇去，可他就是不会突然摔倒下去。有时眼看就要倒下去了，可马上又晃回来取得了新的平衡，而人却还是睡着的样子。
其实，这是因为人耳朵深处的内耳中，有一个“三半规管”，听起来很奇怪吧，它的主要功能就是维持身体平衡，里边还有同样有平衡作用的耳石和淋巴液，在人体失去平衡的一刻发挥作用，本能地使身体恢复原来的姿势。因为有“三半规管”的工作，所以在公交车中即便站着打瞌睡或睡觉，也不会摔倒。

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有一种菜，在各家饭店的菜谱上，写法不同，有的写为“宫保鸡丁”，有的则写成了“宫爆鸡丁”，那么究竟哪个是正确的呢？
宫爆鸡丁原来是不叫宫爆鸡丁的，应该是宫保鸡丁。现在大大小小的中餐馆中，“宫保鸡丁”这道菜可谓司空见惯。至于有些菜单上写成了“宫爆鸡丁”，是有人认为烹制方法为“爆炒”，其实这是一种误解，没有弄清楚“宫保鸡丁”的由来。说到“宫保鸡丁”，当然不能不提它的发明者——丁宝桢，光绪年间曾任四川总督。据传，丁宝桢对烹饪颇有研究，喜欢吃鸡和花生米，并尤其喜好辣味。他在四川总督任上的时候创制了一道将鸡丁、红辣椒、花生米下锅爆炒而成的美味佳肴，这道美味本来只是丁家的“私房菜”，但后来越传越广，也越来越受到欢迎。所谓“宫保”，其实是丁宝桢的荣誉官衔，他为官刚正不阿，治蜀十年颇有建树，于光绪十一年死在任上。清廷为表彰其功绩，追赠“太子太保”的官衔，这就是他发明这道菜被命名“宫保鸡丁”的原因。

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估计不少人听马三立老先生说过的相声《祖传秘方》。说某人浑身痒痒，花重金买来一个祖传秘方，说“家传秘方！不灵不要钱”。该药被层层包裹，撕了这层扯那层，揭了三层去四层，最后一层里边就露出俩字：挠挠。可实际上我们的感觉是：痒，而且越抓越痒。这是为什么？
当蚊子把细长的口器插进我们的皮肤时，会同时释放一种抗凝血的化学物质，使它在吸血时不会发生凝血反应，从而保障吸血顺畅。这种化学物质会剌激分布在我们皮肤下的神经末梢，随后，这些剌激讯号会沿著神经纤维通过神经细胞传送至大脑，痒的感觉由此而生。毫无疑问，蚊子释放的化学物质对我们的身体而言是一种外来物，会令我们产生免疫反应，所以我们看到被叮的地方会发生局部红肿的现象。当身体的免疫细胞在清除这些外来物时，会释放另一种化学物质作为免疫反应的讯号，这些由身体产生的化学物质也会剌激神经末梢，引起痒痒的感觉。当我们感觉到痒时，会很自然地用手去抓痒处，这样做虽然可以暂时止痒，但是抓痒时对皮肤表面产生的机械性剌激，会引起皮肤下的血管扩张和血流增加。这样会带来更多的免疫细胞，令免疫反应的范围扩大，因此便会有更多的神经末梢被剌激，当然就会觉得愈抓愈痒。

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很多人认为，鸡蛋最好不要多吃，吃多了会造成浪费，因为身体吸收不了过多的营养，多吃的部分只会随着排泄物排出体外，所以一天吃一个鸡蛋最合适了，事实真的是这样吗？
鸡蛋确实含有丰富的营养，尤其是含有大量的蛋白质，对人体很有益处。然而，鸡蛋黄中含有一定的饱和脂肪和胆固醇，过多地摄入会增加心血管疾病的发病率。科学家指出，胆固醇的摄入量最好不要超过300毫克/天，而一个鸡蛋的胆固醇含量在180毫克左右。如此来看，每天吃两个鸡蛋的话，胆固醇的摄入量就过量了。但是不是每个人真的只能一天吃一个鸡蛋呢？事实上，鸡蛋所含有的丰富的营养物质并不具有吃多了不吸收的问题，对于血脂和胆固醇指标正常的人来说，多吃些鸡蛋没有什么问题。总的说来，每天吃一个鸡蛋最合适的原因，并不是因为吃多了鸡蛋使营养不吸收，而是为了保持饮食的均衡。

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酒精会减缓新细胞生长的速度，如果酗酒的话，确实会给人体带来很大的伤害，其中也包括对大脑的伤害。
科学家通过实验得出结论，喝酒的人和不喝酒的人，身体的神经元整体数量没有什么明显的差异。不但如此，许多的实验还证明，少量饮酒之后还能提高人们的推理和判断能力。欧洲的科学家做过一项实验，小白鼠在被喂了酒精之后，脑细胞的活跃程度大大增强。如此可见，酒精是否会伤害到大脑，主要取决于饮酒的量，如果喝的酒不多，并不会对大脑造成伤害。北方人喝酒，喜欢将白酒温热后再喝，这是有一定的科学道理的。喝凉酒，尤其是冷藏过的酒，对人体是有害而无益的。长期喝凉酒会引起食欲下降，导致肠胃紊乱。稍微给白酒加热能增加白酒的口感，但不要温度过高，如果超过了60℃，会减少酒的醇香。

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