中国酒业，正在迎来“问界”时刻。
一边是白酒市场的低迷，一边是新酒饮市场的蒸蒸日上。 这一幕，像极了2020年以来的汽车行业洗牌过程。 一边是传统燃油车的江河日下，一边是新能源汽车高歌猛进。 在汽车行业洗牌过程当中，重庆的问界脱颖而出，成为中国豪华车的标杆。在酒业的洗牌过程当中，重庆的梅见（青梅酒）、果立方（果味白酒）能否脱颖而出呢？ 2025年1月7日，在重庆市江津区举行的“第二届中国新酒饮发展大会”上面，酒业的多位专家学者会围绕这一个话题发表观点。 我个人的看法是，有机会脱颖而出，而且机会很大！重庆要抓住这一个行业洗牌机会，做出爆款单品，成为中国新酒饮市场的高地，酒是重税行业，押宝成功了的话会有丰厚回报。
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