注册营养师薛庆鑫

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  • 减肥
    作为上班族,控糖最难的就是「主食选择」!带饭、点外卖,翻来覆去就白米饭、白馒头、面条,往往吃完血糖居高不下,不吃又饿到没力气,连敲键盘都手软 其实上班族控糖只要选对这4种主食,很容易做到让血糖稳稳的!这篇懒人友好主食的干货,带饭 / 点外卖直接抄作业~ 上班族控糖不用愁!4种「不翻车」的主食,血糖稳!
  • 上班族控糖不用愁!4种「不翻车」的主食,血糖稳!

    1天前
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  • 【春节喝对不喝胖!4款「真解腻」饮品清单】
    春节吃到油腻时,顺手拿起旁边的饮料喝几口是很多人的习惯。但你喝下去的,可能不是解腻,而是糖和酒精。 过年期间最稳妥的饮品选择,其实就4类: ✅1、无糖酸奶 它既能补充蛋白质和钙,也有助于维持肠道环境。注意认准冷藏柜里配料表干净、标有“无糖”的版本。包装上写“乳饮料”“果粒”字样的,含糖量通常不低,不如不喝。如果不爱酸奶,换成纯牛奶也没问题。 ✅2、乳糖不耐受的人,别勉强自己喝普通牛奶 空腹喝牛奶容易腹胀、腹泻,不是“多喝就习惯”的事。直接选零乳糖牛奶,或者豆奶这类植物奶,肠胃会舒服很多。 ✅3、想喝带气的可以选无糖可乐或无糖汽水 年夜饭桌上糖醋、红烧、拔丝类的菜本来就含不少糖,再喝含糖饮料,这一天的添加糖摄入量很容易超标。糖分过多不止增加体重,也会拉高痛风风险。 ✅4、喝咖啡尽量选黑咖啡 三合一速溶咖啡、含植脂末的咖啡饮品,糖和脂肪都不低。每天咖啡因摄入建议控制在400毫克以内,大约相当于四杯美式。 春节解腻就选无糖酸奶、纯牛奶、无糖汽水、黑咖啡,好喝又健康。 图:摄图网
  • 【春节喝对不喝胖!4款「真解腻」饮品清单🧾】
    #带上健康过节# 春节吃到油腻时,顺手拿起旁边的饮料喝几口是很多人的习惯。但你喝下去的,可能不是解腻,而是糖和酒精。 过年期间最稳妥的饮品选择,其实就4类: ✅1、无糖酸奶 它既能补充蛋白质和钙,也有助于维持肠道环境。注意认准冷藏柜里配料表干净、标有“无糖”的版本。包装上写“乳饮料”“果粒”字样的,含糖量通常不低,不如不喝。如果不爱酸奶,换成纯牛奶也没问题。 ✅2、乳糖不耐受的人,别勉强自己喝普通牛奶 空腹喝牛奶容易腹胀、腹泻,不是“多喝就习惯”的事。直接选零乳糖牛奶,或者豆奶这类植物奶,肠胃会舒服很多。 ✅3、想喝带气的可以选无糖可乐或无糖汽水 年夜饭桌上糖醋、红烧、拔丝类的菜本来就含不少糖,再喝含糖饮料,这一天的添加糖摄入量很容易超标。糖分过多不止增加体重,也会拉高痛风风险。 ✅4、喝咖啡尽量选黑咖啡 🔴三合一速溶咖啡、含植脂末的咖啡饮品,糖和脂肪都不低。每天咖啡因摄入建议控制在400毫克以内,大约相当于四杯美式。 春节解腻就选无糖酸奶、纯牛奶、无糖汽水、黑咖啡,好喝又健康。 图:摄图网
    健康养生堂
  • 【感染了HPV,这两件事要马上做!】
    #男生也要预防HPV# #HPV知晓日# #我的防护手册# 多数HPV感染可在1–2年内被免疫系统清除,但关键在于别给免疫反应添堵。一定要先改掉坏习惯,建议戒烟,并尽量把酒精降到最低。 🚭 为什么要戒烟? 多项研究与公共卫生机构都提示:吸烟会削弱局部免疫、防御修复能力,让HPV更不容易清除,还会增加宫颈癌及癌前病变风险。能戒越早越好,长期看获益非常明确。 🍺 酒也要少喝: 酒精与HPV持续感染的关联证据没有吸烟那么一致,但研究提示中到重度饮酒可能成为持续感染的协同因素,还可能通过影响睡眠、免疫和行为风险间接放大问题。更稳妥的做法是少喝、不拼酒、不连续饮。 🔎 记住三件事 • 按医生建议筛查/随访 • 还没接种的,咨询是否可打HPV疫苗 • 生活方式先从戒烟、控酒开始,给身体清除病毒的机会 图:摄图网
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  • 【感染了HPV,这两件事要马上做!】
    多数HPV感染可在1–2年内被免疫系统清除,但关键在于别给免疫反应添堵。一定要先改掉坏习惯,建议戒烟,并尽量把酒精降到最低。 为什么要戒烟? 多项研究与公共卫生机构都提示:吸烟会削弱局部免疫、防御修复能力,让HPV更不容易清除,还会增加宫颈癌及癌前病变风险。能戒越早越好,长期看获益非常明确。 酒也要少喝: 酒精与HPV持续感染的关联证据没有吸烟那么一致,但研究提示中到重度饮酒可能成为持续感染的协同因素,还可能通过影响睡眠、免疫和行为风险间接放大问题。更稳妥的做法是少喝、不拼酒、不连续饮。 记住三件事 • 按医生建议筛查/随访 • 还没接种的,咨询是否可打HPV疫苗 • 生活方式先从戒烟、控酒开始,给身体清除病毒的机会 参考文献: extension://ngbkcglbmlglgldjfcnhaijeecaccgfi/ 图:摄图网
  • 【除了灰尘,它也会让你一直打喷嚏】
    过年大扫除,表面上的灰尘很好清理,但更需要留意的往往不是地面,而是那些看起来很干净的软装。 室内过敏原中,其实有很多都长期藏在窗帘、地毯、沙发、床垫中,这些地方通风差、湿度稳定,非常适合尘螨、霉菌和宠物皮屑长期停留,也是鼻炎、哮喘反复发作的重要诱因。 1、先说窗帘 如果材质允许,优先选择高温水洗或烘干。尘螨在55℃以上难以存活,高温本身就是一种有效清除方式。不适合水洗的窗帘,建议送干洗店,而不是简单拍打或吸一吸。 2、地毯和沙发 单纯吸尘并不能解决问题。要选带高频拍打功能的吸尘器,才能把深层尘螨震出来。条件允许时,可定期进行蒸汽清洁,高温能同时降低尘螨和霉菌活性。 3、床垫是隐形重灾区 即使每天换洗床单,床垫内部的过敏原仍会累积。建议每周吸尘一次,每1–2个月进行一次高温蒸汽或专业除螨清洁。 最后提醒一下:清洁时,别忘了佩戴口罩和手套,避免过敏原在清理过程中被吸入。 参考文献: McDonald LG, Tovey E. The role of water temperature and laundry procedures in reducing house dust mite populations and allergen content of bedding. J Allergy Clin Immunol. 1992;90(4 Pt 1):599-608. doi:10.1016/0091-6749(92)90132-l 图:摄图网
  • 【除了灰尘,它也会让你一直打喷嚏】
    #过年大扫除如何搞定过敏原# #把健康带回家# #今年过年超会爱自己# 过年大扫除,表面上的灰尘很好清理,但更需要留意的往往不是地面,而是那些看起来很干净的软装。 室内过敏原中,其实有很多都长期藏在窗帘、地毯、沙发、床垫中,这些地方通风差、湿度稳定,非常适合尘螨、霉菌和宠物皮屑长期停留,也是鼻炎、哮喘反复发作的重要诱因。 1、先说窗帘 如果材质允许,优先选择高温水洗或烘干。尘螨在55℃以上难以存活,高温本身就是一种有效清除方式。不适合水洗的窗帘,建议送干洗店,而不是简单拍打或吸一吸。 2、地毯和沙发 单纯吸尘并不能解决问题。要选带高频拍打功能的吸尘器,才能把深层尘螨震出来。条件允许时,可定期进行蒸汽清洁,高温能同时降低尘螨和霉菌活性。 3、床垫是隐形重灾区 即使每天换洗床单,床垫内部的过敏原仍会累积。建议每周吸尘一次,每1–2个月进行一次高温蒸汽或专业除螨清洁。 最后提醒一下:清洁时,别忘了佩戴口罩和手套,避免过敏原在清理过程中被吸入。 参考文献: [1]McDonald LG, Tovey E. The role of water temperature and laundry procedures in reducing house dust mite populations and allergen content of bedding. J Allergy Clin Immunol. 1992;90(4 Pt 1):599-608. doi:10.1016/0091-6749(92)90132-l 图:摄图网
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  • 【年货油选购指南:哪种脂肪酸最健康?】
    #新年好礼怎么选才卷健康# #把健康带回家# #今年过年超会爱自己# 每到春节,食用油成为了年货必备的一部分。随着人们对健康的重视,挑选合适的食用油成了大家关注的焦点。脂肪酸的组成,决定了油的健康程度,尤其是对于心血管健康、血脂控制等方面的影响。 首先,我们需要了解脂肪酸的基本种类:饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸。其中,单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸被认为对健康有益,尤其是对于降低心血管疾病的风险。 ✅橄榄油:富含单不饱和脂肪酸,尤其是油酸。这种脂肪酸可以帮助降低坏胆固醇(LDL),提高好胆固醇(HDL),有助于保持心血管健康。 ✅亚麻籽油和紫苏籽油:富含n-3不饱和脂肪酸,对心脏健康友好,可以降低心血管疾病的发生风险,还能帮助抗炎、改善大脑功能。 ✅菜籽油:菜籽油中含有丰富的单不饱和脂肪酸和一定比例的欧米伽-3脂肪酸,对抗炎、降低血脂效果明显。推荐选低芥酸菜籽油。 ✅花生油:花生油富含单不饱和脂肪酸,也含有抗氧化成分,适合日常炒菜使用。推荐选高油酸花生油。 🔴值得注意的是,饱和脂肪酸过多的油类(如猪油、牛油)虽然口感丰富,但过量摄入可能会增加心血管疾病的风险,最好不选、少吃。 总结来说,挑选食用油时,尽量选择含有丰富单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的油,如橄榄油、低芥酸菜籽油、亚麻籽油、紫苏籽油等,不仅能提升食物的风味,还能为身体健康加分。 图:摄图网
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  • 【春饼卷菜,这样搭配可能主食超标!】
    春饼薄韧,卷上各色炒菜,是立春日餐桌上的经典美味。搭配得当,它也能成为一餐健康选择。 理想的春饼卷菜,应以新鲜蔬菜和优质蛋白为主。推荐选择诸如鸡胸肉炒黄豆芽、香干炒绿豆芽、瘦肉丝炒韭菜或青椒等组合。这样的搭配能提供膳食纤维、维生素和蛋白质,营养均衡。 但需要特别留意一种常见搭配:用春饼卷炒土豆丝。 土豆在营养分类上归属于薯类,其碳水化合物含量(约17%)与主食相当,日常饮食中可部分替代米饭、馒头。 如果用薄饼再卷上土豆丝,就等于“主食裹主食”,极易导致碳水化合物摄入过量。这种组合不利于平稳餐后血糖,也可能增加额外的热量负担,不利于体重管理。 立春尝鲜,不妨多选绿叶蔬菜和瘦肉入卷,享受美味的同时,也让身体更轻松。 图:摄图网
  • 【春饼卷菜,这样搭配可能主食超标!】
    #立春养生为健康开个好头# #把健康带回家# #今年过年超会爱自己# 春饼薄韧,卷上各色炒菜,是立春日餐桌上的经典美味。搭配得当,它也能成为一餐健康选择。 理想的春饼卷菜,应以新鲜蔬菜和优质蛋白为主。推荐选择诸如鸡胸肉炒黄豆芽、香干炒绿豆芽、瘦肉丝炒韭菜或青椒等组合。这样的搭配能提供膳食纤维、维生素和蛋白质,营养均衡。 但需要特别留意一种常见搭配:用春饼卷炒土豆丝。 土豆在营养分类上归属于薯类,其碳水化合物含量(约17%)与主食相当,日常饮食中可部分替代米饭、馒头。 如果用薄饼再卷上土豆丝,就等于“主食裹主食”,极易导致碳水化合物摄入过量。这种组合不利于平稳餐后血糖,也可能增加额外的热量负担,不利于体重管理。 立春尝鲜,不妨多选绿叶蔬菜和瘦肉入卷,享受美味的同时,也让身体更轻松。 图:摄图网
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  • 【春节焦虑,可能的原因在这!】
    春节本该放松,有些人却出现入睡困难、心慌、肠胃反复不适等情况。这背后往往与压力直接相关,当人持续感到压力、焦虑时,交感神经和皮质醇等应激系统会处于偏高状态,从而通过身体症状发出提醒。 春节期间的常见压力源,通常集中在以下几类: • 被评价与比较:如催婚、催生、问收入、被贴上各种标签。 • 家庭关系与边界:旧矛盾易被触发,被迫社交令人疲惫。 • 经济负担:红包、礼物、聚餐及回礼等集中开销。 • 生活节律打乱:熬夜、饮酒、饮食油腻、奔波劳累以及返工前的任务压力。 如果你也感受到这些压力,要尽量想办法放松下来。比如尽量保持作息稳定、为饮酒设定明确上限、将社交活动分段安排并准备简单的婉拒表达。每天留出10分钟进行平缓的呼吸放松,或简短散步,有助于让身体从紧张状态中恢复过来。 照顾好自己的情绪与身体,也是节日里重要的一部分。 图:摄图网
  • 【春节焦虑,可能的原因在这!】
    #春节焦虑不是矫情身体会先报警# #把健康带回家# #今年过年超会爱自己# 春节本该放松,有些人却出现入睡困难、心慌、肠胃反复不适等情况。这背后往往与压力直接相关,当人持续感到压力、焦虑时,交感神经和皮质醇等应激系统会处于偏高状态,从而通过身体症状发出提醒。 春节期间的常见压力源,通常集中在以下几类: • 被评价与比较:如催婚、催生、问收入、被贴上各种标签。 • 家庭关系与边界:旧矛盾易被触发,被迫社交令人疲惫。 • 经济负担:红包、礼物、聚餐及回礼等集中开销。 • 生活节律打乱:熬夜、饮酒、饮食油腻、奔波劳累以及返工前的任务压力。 如果你也感受到这些压力,要尽量想办法放松下来。比如尽量保持作息稳定、为饮酒设定明确上限、将社交活动分段安排并准备简单的婉拒表达。每天留出10分钟进行平缓的呼吸放松,或简短散步,有助于让身体从紧张状态中恢复过来。 照顾好自己的情绪与身体,也是节日里重要的一部分。 图:摄图网
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  • 很害怕过年,很焦虑,什么时候可以不再有“过年”这个节日!
  • 减肥
    谁懂啊减肥期想吃自助餐,生怕吃一次胖三斤! 吃了愧疚,不吃心痒痒,主打一个内耗! 这篇文章,给大家3个有科学依据的「作弊」技巧,不用克制食欲,照样撑到扶墙,隔天体重秤还不涨数,减肥党直接抄作业! 减肥期吃自助餐,我靠3个「作弊」技巧,撑到扶墙还没胖
  • 减肥期吃自助餐,我靠3个「作弊」技巧,撑到扶墙还没胖

    2026-01-31
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  • 【预制菜想买不踩坑?先把标签看明白】
    #预制菜会成为新的饮食趋势吗# 人大新闻与社会发展研究中心×微博发布《2025年微博热点趋势报告》,提到预制菜争议让公众更关注食品安全,相关部门也在加强加工管理。 选预制菜,先看两张表:配料表、营养成分表。 1、重点看脂肪、糖、钠:钠常用 mg 标注,钠÷400≈盐(g)。膳食指南建议盐≤5g/天,烹调油25–30g/天,添加糖尽量≤25g/天。 2、看蔬菜量和蛋白是否够:最好选带有蔬菜的菜肴,尽快多吃蔬菜,最好目测能达到1~1.5拳头;优先选择蛋白来源清楚、含量更足的(肉/蛋/豆/奶等都可以提供优质蛋白)。 3、看厂家与日期:生产企业资质、生产日期、保质期、保存方式(冷藏/冷冻/常温)都要关注。 同类产品对比时,优先选低钠、低脂、信息更透明的。 参考文献: [1]《中国居民膳食指南(2022)》 [2]GB 28050-2011《预包装食品营养标签通则》 图:豆包AI
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  • 【冬季老人体温低,怎么改善?】
    #老人冬天最怕的不是冷是低体温# #男性健康必修课# 冬天老人不一定觉得冷,但核心体温可能悄悄下降。年龄增长会让产热与保温反应变弱,肌肉量下降也会少产热。建议做到这3点: 1 每周2天力量:坐站、扶椅深蹲、弹力带推拉,保住肌肉=保住产热。 2 每周≥150分钟中等强度有氧:快走/骑车,可分段;每天少久坐,多起身。 3 规律三餐,可以适当加餐;少酒,最好别喝。 如果发现老人嗜睡、反应变慢,体温<35℃尽快就医。 参考文献: [1]JAMA.2018;319(12):1290. doi:10.1001/jama.2018.0749;Sports Med.2025;55:167-192. doi:10.1007/s40279-024-02123-z;CDC Older Adult Activity Guidelines(2025) 图:摄图网
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  • 【冻疮总反复?不是不够暖,而是这些习惯】
    冻疮常发生在冷但不结冰、又潮湿的环境:受冷后数小时,手脚趾出现红紫、痒痛、肿胀。下面这些冬季小习惯,反而会把风险拉高: 1、鞋袜潮湿:出汗、雨雪后不换袜,湿冷更容易被冻伤。 2、鞋袜/手套太紧:压迫末梢血流,脚趾被挤更易中招。 3、回家立刻热水泡脚、烤火:复温过快可能加重反应,建议先擦干、加衣,慢慢回温。 4、久坐少动:长时间不活动末梢循环更差,建议每小时起身动2–3分钟。 5、抽烟或长期节食/体重偏低:更容易末梢血管收缩。 参考文献: Mayo Clinic Staff. Chilblains. 2024-10-23;2) DermNet NZ. Chilblains. 2021-02;3) Vano-Galvan S, Martorell A. Chilblains. CMAJ. 2012;184(1):67。 图:摄图网
  • 【冻疮总反复?不是不够暖,而是这些习惯】
    #手脚冰凉的人更容易长冻疮吗# #男性健康必修课# 冻疮常发生在冷但不结冰、又潮湿的环境:受冷后数小时,手脚趾出现红紫、痒痛、肿胀。下面这些冬季小习惯,反而会把风险拉高: 1、鞋袜潮湿:出汗、雨雪后不换袜,湿冷更容易被冻伤。 2、鞋袜/手套太紧:压迫末梢血流,脚趾被挤更易中招。 3、回家立刻热水泡脚、烤火:复温过快可能加重反应,建议先擦干、加衣,慢慢回温。 4、久坐少动:长时间不活动末梢循环更差,建议每小时起身动2–3分钟。 5、抽烟或长期节食/体重偏低:更容易末梢血管收缩。 参考文献: [1] Mayo Clinic Staff. Chilblains. 2024-10-23;2) DermNet NZ. Chilblains. 2021-02;3) Vano-Galvan S, Martorell A. Chilblains. CMAJ. 2012;184(1):67。 图:摄图网
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