#威士忌是啤酒蒸馏来的吗?#
简单的可以这么理解,啤酒和威士忌的酿造发酵的基础工艺是一样的。虽然他们是同源的,但最后又不同的发展。啤酒有啤酒的发酵工艺,威士忌也有威士忌的发酵工艺。他们在原料处理、酵母菌种、发酵方式上都有自己的独特性。 就像黄酒和白酒一样,白酒一定是从黄酒的工艺中发展出来的蒸馏酒。但用黄酒直接去蒸馏出的白酒一定不好喝。 葡萄酒和白兰地也是一样的道理。
简单的可以这么理解,啤酒和威士忌的酿造发酵的基础工艺是一样的。虽然他们是同源的,但最后又不同的发展。啤酒有啤酒的发酵工艺,威士忌也有威士忌的发酵工艺。他们在原料处理、酵母菌种、发酵方式上都有自己的独特性。 就像黄酒和白酒一样,白酒一定是从黄酒的工艺中发展出来的蒸馏酒。但用黄酒直接去蒸馏出的白酒一定不好喝。 葡萄酒和白兰地也是一样的道理。