美食的边界
美食和审美一样,是一种个人色彩十分浓重的事情,特别是各地不不同的美食,当地人就是认为美味可口,几天不吃都馋的咬牙,外地人慕名而来,却味同嚼蜡无法下咽,北京的豆汁icon,贵州的鱼腥草是南北的两个代表,喜欢他们的人如同情人眼里出西施,大口朵颐才过瘾。
本来中国就物大地博,众多山川河流隔开了民众的互联,也形成了十里不同的风俗,可能在外地人眼里的酸臭就是本地人口中的美味,所以各地的美食文化没有高低之分,只有合适与否。
本来中国就物大地博,众多山川河流隔开了民众的互联,也形成了十里不同的风俗,可能在外地人眼里的酸臭就是本地人口中的美味,所以各地的美食文化没有高低之分,只有合适与否。