官方首次明确,冷冻西兰花不算预制菜!
官方首次明确,冷冻西兰花不算预制菜!预制菜国家标准被指声援西贝,遭网友吐槽:你说了不算。
近日,国家卫健委发布了预制菜国家标准征求意见稿,其中,针对近段时间舆论争议颇大的西贝事件,首次明确,冷冻西兰花、中央厨房制作菜肴都不算是预制菜。 此举,也被认为是对西贝的声援。 众所周知,贾老板一直都否认西贝菜品属于预制,哪怕被禁言解冻后,仍旧在发关于冷冻西兰花的“科普”。 然而,公众所关心的是,保质期长达一两年的冷冻食品,或许保鲜效果突出,但营养真的能比新鲜食材更好? 而且,价格也是争议的焦点之一。 说实话,对于这样一个标准,不只是民间看法不一,很多专家观点也不一致,网友不认同也很正常。 普通人或许不通预制菜到底有多好,但我们有去哪里就餐的选择权,前提是商家要提前说清楚。 食材用的是冷冻还是新鲜,吃不吃让顾客做决定,千万别挂羊头卖狗肉来糊弄消费者。 #止沸新闻解读官#
近日,国家卫健委发布了预制菜国家标准征求意见稿,其中,针对近段时间舆论争议颇大的西贝事件,首次明确,冷冻西兰花、中央厨房制作菜肴都不算是预制菜。 此举,也被认为是对西贝的声援。 众所周知,贾老板一直都否认西贝菜品属于预制,哪怕被禁言解冻后,仍旧在发关于冷冻西兰花的“科普”。 然而,公众所关心的是,保质期长达一两年的冷冻食品,或许保鲜效果突出,但营养真的能比新鲜食材更好? 而且,价格也是争议的焦点之一。 说实话,对于这样一个标准,不只是民间看法不一,很多专家观点也不一致,网友不认同也很正常。 普通人或许不通预制菜到底有多好,但我们有去哪里就餐的选择权,前提是商家要提前说清楚。 食材用的是冷冻还是新鲜,吃不吃让顾客做决定,千万别挂羊头卖狗肉来糊弄消费者。 #止沸新闻解读官#
社会话题讨论圈

JPG
长图
JPG
长图
JPG
长图
JPG
长图
JPG
长图
JPG
长图
JPG
长图
JPG
长图
JPG
长图
JPG
长图
JPG
长图
JPG
长图