爱至愈小白

【冬吃萝卜赛人参】
白萝卜这两种吃法营养白白浪费了 ! 去皮：损失花青素和含硫的化合物白萝卜的表皮富含花青素和含硫的化合物，这些都会有一些抗炎效果，如果把皮去掉了这部分营养素就大大损失了。推荐吃法：如果不去皮感觉辛辣，难以接受，可以采取炖汤的烹制方法。好处：熟吃补气顺气，尤其和猪肉、羊肉等一起炖着吃，效果更佳。 ! 这样焯水或盐杀：损失维生素C、矿物质焯水或者是用盐杀的方式，然后把水挤掉，在这个加工过程中，会把萝卜里的维生素C包括一些矿物质大部分流失掉。好处：生吃祛热、止痰化咳、促消化，其辛辣的成分可促胃液分泌，调整肠胃功能，还有一定的消炎作用。推荐吃法： 1.生吃：生吃白萝卜或凉拌白萝卜可以最大限度地保留营养素，其辛辣的成分可促胃液分泌，调整肠胃功能，还有一定的消炎作用。 2.熟吃：可以使用炒制或者炖汤的烹制方法，做熟了以后，补益通便的功效就能更好的体现出来。挑选：身材修长、皮肤滑嫩、体重偏大的较好。可以把萝卜缨折断看一下，若里面没有水分，说明萝卜糠了，不好吃。 5种搭配花样养生 1.白萝卜+羊肉：驱寒暖胃冬季吃羊肉可驱散寒冷、温暖心胃，还能补气益血、滋养肝脏、改善血液循环。但“肉生痰”，羊肉吃多了容易上火，如果和有清凉作用的白萝卜一起炖着吃，不仅化痰、泻火，而且还能解油腻，让营养互补。 2.白萝卜+醋：开胃促消化萝卜中的芥子油和膳食纤维可促进胃肠蠕动，有助于体内废物的排出。如果跟醋搭配，开胃促消化的效果更好，特别适合没有食欲、消化不良的人。但胃酸过多或有胃病的人应避免吃。 3.白萝卜+梨：清热润肺梨有润肺凉心、消痰去火的功效，跟白萝卜一起榨汁喝，不仅能掩盖白萝卜的辛辣味，还可以让食疗功效加倍。冬季，脾胃不好的人，如果不能喝太凉的果汁，还可以将二者一起煮水喝。 4.白萝卜+鲫鱼：健脾利湿白萝卜和鲫鱼煮汤有温中下气、健脾利湿的功效。这道汤还妙在“二白”食材上，白萝卜浸在奶白色的鱼汤里，让人看着就很有食欲。 5.白萝卜+葱：预防感冒冬季是风寒感冒多发的时节。感染风寒后，人会怕冷、怕风、出汗少、鼻塞流涕、咳嗽有痰，此时应吃些让人发热的食物。把葱段、姜片和白萝卜片一起煮汤，有散寒、止咳的功效，这道汤还可预防感冒。青萝卜：叶绿素含量之王对免疫系统有一定好处优点：叶绿素含量比较高，叶绿素中的铁、钾、矿物质、锌含量都比较高，这些对免疫系统有一定好处。同时维生素C含量也很高，抗氧化、还原自由基的作用比较强，可以在一定程度上预防肿瘤。从中医的角度分析，青萝卜不仅清热疏肝，还能缓解痰多、口干舌渴。吃法：青萝卜富含丰富的叶绿素和维生素，建议生吃为宜。挑选：体形为圆柱形，萝卜缨为青绿色，外表光滑，表皮颜色青的多、白的少的口感好。胡萝卜：胡萝卜素含量之王提高免疫力抵抗冬季上呼吸道感染优点：在所有的萝卜中，胡萝卜是富含胡萝卜素最多的，同时维生素含量也很高。胡萝卜素具有一定的抗衰老、抗氧化的作用。胡萝卜素进入体内可以形成维生素A，对我们的视力、皮肤、粘膜，包括提高免疫力都非常有用。尤其冬季是流感高发的季节，能够在一定程度上抵抗冬季上呼吸道感染的情况发生。红萝卜：花青素含量之王抗氧化、预防肿瘤优点：心里美花青素含量比其他萝卜要高得多，最主要的作用就是抗氧化、预防肿瘤。水分含量比较高，尤其是长条的和小的圆形的红萝卜。吃法：红萝卜，包括心里美、水萝卜适宜生吃。】

【100条养生常识】
壹 1、绿茶可预防肝病。 2、胖大海泡茶不宜长期饮用。 3、感冒不宜喝苦丁茶。 4、胆固醇高者少吃鱿鱼。 5、海蜇皮能缓解高血压。 6、食肉过多对身体有害。 7、骨折初期不宜喝骨头汤。 8、常喝豆浆有益健康。 9、豆浆不宜与红糖鸡蛋同饮。 10、白酒不宜代替料酒做菜。贰 11、深呼吸可能不利老年健康。 12、老人晨练宜先进食。 13、运动后可喝杯牛奶。 14、多喝水能防肾结石。 15、睡眠充足才有益健康。 16、情绪不畅会导致胃病。 17、手机贴膜可能会伤害眼睛。 18、员工不宜在办公室吃午餐。 19、午睡有助于预防冠心病。 20、不宜用沸水煎药。叁 21、服药不宜加糖。 22、不能用浓度为95%的酒精消毒。 23、日照每天过三小时才算健康住宅。 24、破损瓷砖辐射较大。 25、卧室窗户留缝有助于睡眠。 26、清晨不宜开窗通风。 27、热水袋比电热毯更益健康。 28、不宜用塑料袋保存果蔬。 29、筷子最好半年换一次。 30、牙龈出血要尽快更换牙刷。肆 31、正确刷牙比选择牙膏重要。 32、起床不宜马上叠被子。 33、晒被子不能拍打。 34、空腹不宜喝蜂蜜。 35、喝蜂蜜可解酒。 36、早喝盐水晚喝蜜。 37、素食更适合中国人。 38、海带可预防高血压。 39、凉水洗脸好处多。 40、刷牙宜用温水。伍 41、洗脚宜用热水。 42、脚寒容易感冒。 43、干嚼食物可防止大脑老化。 44、上午晒太阳有利于冬季健康。 45、翘二郎腿会影响健康。 46、戴帽子不宜过紧。 47、常梳头有益健康。 48、长时间微笑有利健康。 49、强忍泪水等于慢性自杀。 50、小便时咬紧牙齿有益健康。陆 51、打喷嚏时不能捂嘴。 52、早晨一杯水很重要。 53、白开水超过三天不能喝。 54、晚饭后两小时饮用酸奶最佳。 55、不宜空腹喝酸奶。 56、喝完牛奶最好喝口白开水。 57、每天一杯咖啡好处多。 58、咖啡要趁热喝。 59、酒后喝咖啡易发高血压。 60、喝下午茶有益增强记忆，不应用保温杯喝茶。柒 61、冬季养生宜多食热粥。 62、冬季洗澡次数不宜多。 63、冬季不宜长期待在温暖房间。 64、冬季不宜长时间停留在雾气中。 65、冬天不宜把围巾当口罩用。 66、冬天早晨不宜洗头。 67、健身前热身很重要。 68、运动损伤应"冷"处理。 69、步行适量能使大脑更年轻。 70、步行最有利于中老年人健康。捌 71、吃海鲜不宜喝啤酒。 72、吃鱼能保持血管年轻。 73、鱼刺卡喉不宜醋疗。 74、饭菜不宜“趁热吃”。 75、多吃黑色食物可补肾。 76、多吃玉米好处多。 77、不宜吃开口的糖炒板粟。 78、炖鸡汤不要先放盐。 79、发烧时不宜食用鸡蛋。 80、茶叶蛋不宜多吃。玖 81、馒头比米饭更益补锌。 82、煮粥和烧菜不能放碱。 83、粽子的营养全面。 84、吃葡萄有利于护肝。 85、吃草莓有助于防辐射。 86、甘蔗被称为"补血果"。 87、多食核桃有益心脏。 88、花生具有抗衰老作用。 89、常吃花生可预防胆结石。 90、常吃生花生可缓解胃病。拾 91、醋泡花生可以软化血管。 92、西瓜不宜长时间存放冰箱。 93、肾病不宜食杨桃。 94、香蕉是廉价减肥药。 95、菠萝可以护胃。 96、芒果保健作用大。 97、烂水果不烂部分也有毒。 98、水果不如蔬菜有营养。 99、苹果营养全面。 100、苹果可降血压。