唐艳营养师

潍坊关爱商贸有限公司公共营养师

喝蛋白粉伤肾，很多人都搞错了！很多人担心：长期喝蛋白粉，会不会把肾喝坏了？今天一次性讲清楚！
肾脏健康的普通人，正常量喝蛋白粉，不会伤肾。我们的肾脏负责代谢蛋白质产生的废物。健康肾脏有足够的处理能力，只要不超过量，完全没有问题。但是这两类人一定要谨慎： 1、肾脏滤过功能已经受损，大量蛋白质会加重肾脏负担。和蛋白质必须听医生安排。 2、健康人每天日常饮食肉蛋已经吃够，还是每天大剂量猛喝蛋白粉，蛋白质严重超标。代谢废物增多，长期超负荷，会给肾脏带来压力。怎么喝才安全呢？健康成人，每日蛋白质总量按照体重估算，每公斤体重1.0～1.6g就足够。优先从肉、蛋、奶、豆制品获取蛋白，蛋白粉只是作为饮食缺口的补充，不要把他当成水来喝。 #分享你的养生方法#

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竹芋=竹薯！秋天润燥煲汤好食材竹芋也叫竹薯，冬粉薯、东京薯、秋冬根茎食材，属于药食同源。长的像生姜，剥皮雪白，很多人分不清竹芋和竹薯，其实是一种食材。
外皮带着一层薄薄的鳞片，一节一节，剥开肉质洁白。秋天干燥，嗓子肝痒、肺热咳嗽很适合用来煲汤，富含抗性淀粉、膳食纤维，健脾养胃，提供缓释能量，升糖平稳，低脂，可以代替部分的主食。竹薯+雪梨煮水喝，是很经典的搭配。梨水分充足，有生津润燥的作用，竹薯煮后口感粉糯清甜，两者搭配性味平和，适合多数人秋季当甜品，热饮冷饮都可以，还润燥。一定要煮熟，不建议生吃，脾胃虚弱的人建议趁热喝。别和观赏竹芋搞混淆，观赏足芋叶子好看却不能吃食用。你还知道竹薯可以怎么食用吗？评论区可以分享给大家？ #分享你的养生方法#

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微小改变就能延寿，长寿公式请收好！《柳叶刀》子刊重磅研究，做好这三件日常小事，最高延寿9.35年。
这项研究追踪近六万人，随访八年，对比生活日常习惯最差和最优秀人群，得出这套长寿睡眠公式：睡眠+运动+饮食。尽量在23:00前入睡，每天保证7.2～8小时，重点是作息规律，睡前2-3小时避免做剧烈运动和大量进食。不要熬夜，周末不要疯狂补觉，每周至少运动5次，每次大约坚持40分钟左右中等强度活动，快走、慢跑、游泳、跳广场舞、爬楼梯都可以，不用高强度健身；均衡饮食，多吃蔬菜，水果、坚果和鱼，少吃油炸、少糖少金加工食品。人的健康寿命是少生病，生活质量更高的额外年限，不是单纯的增加卧床的年限，这是统计学研究结的，不是保证每个人一定要多活9年，好习惯越早开始收益会越大。 #分享你的养生方法#

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颠覆认知！成年人的黄金睡眠是不是8小时！很多人一直以为，成年人的必须睡够8小时才健康，2026年9月《自然》子刊《npj Aging》研究发现，黄金睡眠时间是6.4～7.8小时，大约7小时左右为最佳。
2026年9月《自然》杂志一项涉及近50万人的研究，睡眠时长与衰老U型曲线关系；睡太少不行，睡太久同样伤身体。如果睡眠少于6小时，容易血压升高、焦虑、记忆力下降，身体器官持续透支，加速器官衰老。超过8小时代谢会变慢，同样会增加脑血管负担，大脑昏昏沉沉的。睡眠质量大于时长，不是躺在床上7小时就算数，要看睡醒状态，入睡快，起床精力、情绪稳定、头脑清醒，说明睡眠质量是够的；反之，如果睡眠时间超过8小时，频繁醒来、多梦、白天依旧很疲惫，那依然属于无效睡眠。周末不要一次性补觉时间太长，一次性多睡两小时，容易打乱生物钟，越补觉越累。如果想要睡得好，先固定入睡，起床时间，别去纠结睡够几分钟会更重要。 #分享你的养生方法#

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猪油有腥味？教你简单去腥方法！熬出来的猪油有肉腥味？记住这几招，熬出来又香又白，没有异味！
选择猪板油，出油比较多，腥味小。肥肉切小块，温水清洗或者冷水下锅焯水1-2分钟洗掉血水。血水是腥味主要来源，洗好沥干水分。锅中加一小碗清水，放入处理好的猪油块，开中火煮干。水油法能让受热更均匀，油色更洁白。加水熬猪油的时候，放几片生姜+一段大葱。还可以放2粒花椒，不要多，只用来去腥，不抢猪油本身香味。水开以后撇去血水和杂质，捞出用温水洗净。全程中小火慢炼，不要大火。大火容易把肉煎焦，不仅发黄，还会产生一股糊腥味。水熬干、听到“滋滋”声后，转为最小火慢练。切忌用大火，不然容易把肉煎焦，导致油色发黄并产生糊腥味。等待油炸变成金黄色，漂浮在油面上，立刻捞出葱姜和油渣，避免炸过头发苦。油炼好，捞出葱姜肉渣。趁热放一点点白糖，一小撮就行，提香压腥，还能让猪油更白，延长存放时间。这些避坑指南要知道！千万不要放料酒！高温下料酒挥发不完全，反而可能留下怪味。葱姜熬到微微发黄就要捞出来，熬糊会让猪油发苦。保存注意事项要注意，猪油完全放凉密封，放阴凉处或者冰箱冷藏，防止变质产生哈喇味。学会这几步，猪油清亮雪白，炒菜特别香！ #分享你的养生方法#

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酒店房间尘螨、霉菌怎么防？床品、空调、地毯要注意什么？出门住酒店，看不见的尘螨、霉菌，很容易引发皮肤瘙痒、打喷嚏！记住这几点，床品、空调、地毯都要留意。
床单、被套发黄、异味，有潮湿的直接要求更换；不要裸睡，可以自带一次性隔脏睡袋或者长睡衣；枕头被子不要直接贴着脸，酒店布艺容易藏尘螨。进房间第一件事就是打开窗户通风10分钟，如果出风有黑霉斑、吹出来有霉味，立刻换房间。尽量不要光脚踩地毯，地毯容易吸潮，滋生细菌，把行李箱放在行李架上。过敏体质随身携带一次性口罩，减少吸入霉菌、尘螨。如果出现皮肤红疹、持续打喷嚏、喉咙发痒，大概率就是对霉菌过敏，尽快跟换房间。 #分享你的养生方法#

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家常菜好吃不靠调料，记住这几点！想把家常菜做的好吃，不用复杂厨艺、记住这几个关键点，也能做出人间美味。
家常菜好吃的核心，食材要占一大半，蔬菜现买现做，肉类选择新鲜的，处理干净血水、异味，味道就提升一大半。火候顺序也很关键，大火快炒绿叶菜，锁住水分，脆嫩不发黄，炖肉用小火，肉质软烂入味，记住，先爆香香葱姜蒜，再放主料，调味不要一股脑全倒进去；盐尽量后放，青菜不容易出水，肉类更嫩，糖适量可以用来提鲜，不要抢味；食材大小要均匀，热度才可以一致，热锅冷油，肉类不粘锅，出锅前试一下口味，微调咸淡。家常菜，讲究食材本味，简单用心，就很香。 #分享你的养生方法#

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国庆节出游减脂｜挑零食记住3个黄金标准！国庆节出游减脂零食记住3个标准！再也不怕踩坑了，国庆出游看配看配聊表，配料表越短越好，避开白砂糖、人造油、大量添加剂；优先选择高蛋白低碳水，那越低越好；优先安排独立小包装，方便控制分量，避免不知不觉吃多。
国庆出行，选对零食，放心解馋不长称。 #分享你的养生方法#

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秋后泡脚别乱泡，记住这几点！秋天气温慢慢下降，阳气开始收敛，白天忙一天，晚上温水泡脚，是比较简单的养生方式。
泡脚可以促进下肢血液循环，驱寒暖身，脚部离心脏最远，是身体经络的集中地，泡脚的温热刺激能扩张足部血管，使血液流动速度加快，缓解一天的腿脚酸胀，改善手脚冰凉，帮助放松，更容易入睡。泡脚一定要注意水温控制在40摄氏度左右，时间不要超过15-29分钟，泡到后背微微发热就停，最好是晚上睡前1小时泡脚，不要刚吃完饭接着泡脚。 #分享你的养生方法#