「资讯」湖湘百项非遗技艺同台竞技，长沙将迎规模最大小吃盛会
本网长沙讯 湖湘味蕾盛宴即将启幕。日前从组委会获悉，2026湖南省首届非遗小吃“双娇杯”美食大赛暨优质农副产品购物节，定于6月26日至30日在长沙市雨花区步步高星城天地广场举行。目前，各项筹备工作已进入全面冲刺阶段，预计将吸引超20万人次现场参与，线上曝光量有望突破千万大关。 本次活动由湖南省商务厅、省文化和旅游厅、省农业农村厅及长沙市雨花区相关部门指导，湖南省湘菜小吃研究会主办。作为湖南非遗小吃领域规模空前的专业赛事，活动汇聚了全省百余项非遗技艺，涵盖粉面、油炸、卤味等24个品类。湘菜泰斗许菊云、王墨泉等权威专家将坐镇评审团，确保赛事的专业性与权威性。 值得关注的是，本届大赛在评审体系中创新性引入“减油减盐”健康指标，并增设观众投票环节，旨在筛选出让消费者“放心吃”的优质小吃。同期举办的优质农副产品购物节，规划展位百余个，将为非遗小吃的标准化、品牌化提供源头支撑，预计带动线下销售及加盟意向金额超2亿元。 为突破传统展销模式，主办方重点打造了沉浸式夜间消费场景。活动期间将推出非遗技艺活态展演、DIY互动及“湖湘风味夜”等特色环节，营业时间延长至凌晨，通过灯光与音乐营造浓郁的地域文化氛围。此外，以“非遗美食的守正创新与产业未来”为主题的高峰论坛也将同期举行，届时将发布《湖南非遗美食小吃产业发展倡议》及《健康化发展白皮书》。 据悉，中央电视台、湖南卫视等主流媒体及知名美食博主将参与报道推广。目前，招商招展工作已全面启动，咨询热线：0731-85314577、18974895500。（明明 报道） 初审 ：严小苹｜责编：向群 视野编辑部
本网长沙讯 湖湘味蕾盛宴即将启幕。日前从组委会获悉，2026湖南省首届非遗小吃“双娇杯”美食大赛暨优质农副产品购物节，定于6月26日至30日在长沙市雨花区步步高星城天地广场举行。目前，各项筹备工作已进入全面冲刺阶段，预计将吸引超20万人次现场参与，线上曝光量有望突破千万大关。 本次活动由湖南省商务厅、省文化和旅游厅、省农业农村厅及长沙市雨花区相关部门指导，湖南省湘菜小吃研究会主办。作为湖南非遗小吃领域规模空前的专业赛事，活动汇聚了全省百余项非遗技艺，涵盖粉面、油炸、卤味等24个品类。湘菜泰斗许菊云、王墨泉等权威专家将坐镇评审团，确保赛事的专业性与权威性。 值得关注的是，本届大赛在评审体系中创新性引入“减油减盐”健康指标，并增设观众投票环节，旨在筛选出让消费者“放心吃”的优质小吃。同期举办的优质农副产品购物节，规划展位百余个，将为非遗小吃的标准化、品牌化提供源头支撑，预计带动线下销售及加盟意向金额超2亿元。 为突破传统展销模式，主办方重点打造了沉浸式夜间消费场景。活动期间将推出非遗技艺活态展演、DIY互动及“湖湘风味夜”等特色环节，营业时间延长至凌晨，通过灯光与音乐营造浓郁的地域文化氛围。此外，以“非遗美食的守正创新与产业未来”为主题的高峰论坛也将同期举行，届时将发布《湖南非遗美食小吃产业发展倡议》及《健康化发展白皮书》。 据悉，中央电视台、湖南卫视等主流媒体及知名美食博主将参与报道推广。目前，招商招展工作已全面启动，咨询热线：0731-85314577、18974895500。（明明 报道） 初审 ：严小苹｜责编：向群 视野编辑部
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