彭有志冷榨食用油2024

彭有志冷榨食用油2024

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专注各类食用油知识科普,为健康饮食保驾护航
IP属地:四川
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  • 陪伴,是最长情的健康告白
    在追求规模与速度的时代,食用油行业曾是一片喧嚣的红海。琳琅满目的大桶油品,曾是家庭与工厂效率的象征。 然而,当消费升级的浪潮与“健康中国”的脉搏深度同频,中国家庭的厨房,正在悄然发生一场静默而深刻的变革。 行业的重心,已从单纯的产量扩张与渠道覆盖,坚定地转向对原料风土、营养科学和加工工艺的极致探寻。 消费者用日益审慎的选择投票,他们不再仅仅问“多少钱一升”,而是开始追问“这瓶油从何而来”、“如何制成”,以及“能为家人的健康带来什么”。 中国食用油行业,正经历一场“静水流深”式的全面转型。 这场转型沿着几条清晰的路径浸润开来:它体现为从过往粗放加工走向对原料本源与风味层次的精致追求,从提供单一标准化油品走向倡导科学、多元的膳食油脂搭配方案。 从依赖高温精炼的传统工艺走向拥抱低温冷榨等创新技术以最大限度留存活性营养 ,更从封闭的单一生产环节,走向融合品种选育、生态种植、绿色加工与高值化利用的完整产业链生态构建。 本质上,这是一场由亿万家庭健康意识觉醒所驱动,由食品科学与现代农业科技共同赋能的系统性升级。它不事声张,却深刻重塑着市场的格局与品牌的立身之本。 在此宏大而细腻的背景下,彭有志品牌选择以专注和本分的方式参与其中。 我们深信,真正的品质,源于对时代趋势的深刻洞察,更源于在那些看似平凡却至关重要的环节上,日复一日的持续努力。 理解趋势:做一瓶顺势而为的油 我们清晰地看到,当代家庭的健康选择正变得前所未有的审慎与清晰。 轻烹饪、重原味的饮食风尚兴起,使得油脂的风味与烟点备受关注;对Omega-3、维生素E、植物甾醇等营养成分的认知,也让选择变得更加科学。 因此,我们毅然选择低温冷榨作为工艺的核心。这不是追逐时髦的概念,而是一种基于食物本真的理性回归。 我们相信,最大限度地减少不必要的热处理干预,能更完整地保留紫苏籽中天然赋予的α-亚麻酸等活性成分,以及那抹独特的草本清香。 这并非为了标新立异,而是一种基于常识的、对自然馈赠的尊重——让每一滴油都更接近它生命原本的样子。 同时,在信息过载、选择过剩的今天,我们理解,家庭需要的不是繁杂冗余的营销话术,而是清晰可验的信任。 为此,我们致力于构建从田间到瓶身的透明体系,努力让原料的产区可追溯,让工艺的关键参数可感知。 我们深知,品牌长期的价值,绝非来自一时的喧嚣,而恰恰来自于千家万户厨房里,那份日复一日、无声积累的安心。 我们的态度:在关键的环节上沉潜深耕 我们不愿空谈宏大的概念,只愿在几个我们认为奠定一瓶好油根基的事情上,沉下心来,投入全部心力: 在原料上,我们看重“适宜”远胜于追逐“稀有”。 我们专注于寻找与培育在特定风土下,能达到风味与营养最佳平衡的紫苏品种。我们与理念相契的产区合作,关注种植过程的自然与可持续。 我们相信,卓越的原料是这一切的基础。与其广撒网,我们更倾向于在紫苏这一领域深深扎根,持续耕耘,耐心等待时间的回馈。 在工艺上,我们恪守“少即是多”的哲学。冷榨工艺意味着更低的出油率和显著更高的成本,但我们认为这一切的“舍”都是值得的。 它直观地代表了我们对于纯净与保留的坚持——尽可能减少对油脂天然物理状态与化学构成的干扰,让自然凝聚的营养与风味,能够原原本本地呈现在您的餐桌。 这份“笨功夫”,是我们对品质最直接的表达。 在认知上,我们始终保持学习与开放的沟通。我们深知,关于营养与健康的知识在不断更新进化。 因此,我们不仅致力于提供自身产品清晰、准确的信息,也乐于成为一个真诚的分享者,与大家交流关于科学用油、均衡膳食的最新认知。 我们希望“彭有志”三个字,能逐渐关联起一种理性、轻松而积极的生活态度,而非制造焦虑。 共同成长:一份力求长久的温和陪伴 我们从未妄言“颠覆”行业或“开创”纪元。我们更愿意将自己视作中国家庭健康饮食旅程中的一位温和的同行者。 一瓶好油的终极价值,不在于宣传册上的豪言壮语,而在于它能否自然而妥帖地融入每日的三餐烟火,在煎、拌、调味的细微之处,真切地提升饮食的质感与身心的愉悦。 彭有志冷榨食用油四大系列,便是我们对于“如何做一瓶当下这个时代所需的好油”所交出的答卷。 它凝聚了我们在品种探寻、产地合作、工艺恪守与真诚沟通上所有朴素的努力。它不试图成为餐桌上的主角,只愿作为一名可靠的后盾,陪伴每一个关心饮食本质的家庭,走过更长、更健康的岁月。 未来,我们仍将心怀敬畏,专注于紫苏这一方天地。持续探索,稳步前行。 因为我们内心始终抱持一个朴素的信念: 唯有专注,方能深入事物的本质;唯有本分,方可赢得长久的时间。
  • 除了多喝热水,冬天“由内而外”滋润的更好方法
    今天是2025年12月7日,大雪节气。天是真的冷了,冬天正式进入了深水区。 在湿冷的天气里,除了穿暖和,我们身体内部其实也在悄悄对抗两件事:一是外界的寒气,二是暖气房里带来的干燥。光知道冬天要补可不够,聪明地补和润结合,才能让身体真正舒服。 今天就分享几个我家冬天常吃的食谱,没什么复杂食材,关键靠一点小巧思——加一勺最近很喜欢的 彭有志冷榨紫苏籽油。 它不是调料主角,却能默默提升整餐的滋润感和营养值。 🥣早餐:红薯泥的温柔吃法 怎么做:红薯蒸熟压成泥,趁它还温热的时候(别太烫),拌入一小勺 彭有志紫榨紫苏籽油和一点蜂蜜。搭配一杯热牛奶,就是一份暖心暖胃的早餐。 为啥这么吃:红薯通便,但冬天单吃有点干。这勺紫苏籽油富含Omega-3,能很好地润滑肠道,跟膳食纤维是绝配。 紫苏籽油怕高温,拌在温热的红薯泥里正合适,既不会破坏营养,又能带出一股淡淡的植物清香。 冷榨工艺的好处就在这儿,最大程度保留了油的活性营养。 🥗 午餐:给清蒸鱼配个清爽搭档 主菜:清蒸鲈鱼。蛋白质优质,味道鲜美,是冬季清淡进补的好选择。 亮点配菜:一份快手的油醋汁拌菠菜。菠菜焯水后,用一点生抽、醋调味,最后的关键是淋上彭有志紫苏籽油代替普通香油,拌匀开吃。 升级点:这样吃,既补充了维生素,又摄入了优质的脂肪酸。紫苏籽油里的α-亚麻酸对身体很友好,尤其适合平时吃肉比较多、需要平衡饮食的我们。 用它凉拌,味道特别清爽,能化解冬天的厚重感,让午餐吃起来没负担。 🥣 晚餐:喝饱汤,再加个养生甜品 主菜:山药羊肉汤。经典冬季暖身汤,喝完从胃暖到脚。 餐后小点:试试紫苏籽油拌酸奶。在原味酸奶里滴几滴 彭有志紫苏籽油,再加点坚果碎,搅拌一下,口感会变得异常醇厚顺滑,像在吃高级的希腊酸奶。 睡前秘籍:这个吃法其实是种经典的营养组合,能帮助身体更好地吸收利用。晚上吃一小份,滋润又安神,对皮肤和睡眠都有好处。 选一款味道纯净、没有涩味或怪味的紫苏籽油很重要,这样搭配酸奶才好吃。 彭有志冷榨食用油的这款紫苏籽油因为只做头道冷榨,味道就很正。 📝 关于紫苏籽油,记住三个关键词: 别加热:别拿来炒菜,高温是它营养的克星。 直接吃/凉拌:拌酸奶、淋汤羹、做沙拉酱,是它的主场。 趁新鲜:开瓶后放冰箱冷藏,尽快吃完,风味和营养都最佳。 冬天养生,其实不用很复杂。在一日三餐里,有意识地加入一些像 彭有志冷榨紫苏籽油这样天然的、有滋养价值的食物,长期下来身体会给你好的反馈。 它的存在感不强,却能在需要的地方默默发力。 这大概就是现代人喜欢的养生方式吧:简单、有效, 融入生活。 大雪时节,愿你吃得温暖,也吃得滋润。
  • 随着气温变化与流感季的到来,我们比以往更关注如何筑牢身体的健康防线。
    除了勤洗手、戴口罩、注意保暖外,一项常被忽视的基础保障,正藏在每日的饮食细节之中——那就是您厨房里的食用油。 科学证明,优质脂肪是免疫系统高效运作的基石,而选择对的油,正是这个季节里一场静默而关键的“免疫投资”。 为什么免疫系统需要“好油”? 人体的免疫反应是一个高度复杂的生化过程,其核心离不开健康的细胞膜。细胞膜主要由脂质(脂肪)构成,其流动性与完整性直接影响到免疫细胞识别病原、传递信号和释放物质的能力。摄入的脂肪类型,决定了构建细胞膜的“原材料”品质。 Omega-3脂肪酸:免疫系统的“调解员”:它具有强大的抗炎特性。 当病毒入侵,身体会产生适度的炎症反应来对抗,但过度的慢性炎症则会削弱免疫系统。Omega-3有助于将炎症反应调节在合理、受控的范围内,让免疫系统既能有效作战,又不至于“伤及自身”。 平衡脂肪酸比例,构建坚韧的细胞防线:现代饮食中富含Omega-6的油类(如大豆油、玉米油)摄入过多,导致Omega-6与Omega-3比例严重失衡,这会促进身体的炎症倾向。增加Omega-3的摄入,有助于恢复脂肪酸平衡,为免疫细胞创造更健康的内在环境。 流感季的“油”选答案:高Omega-3系列 因此,在流感高发期,有意识地将日常用油部分替换为富含Omega-3的油品,是一项简单而高效的饮食干预。 紫苏籽油:此油是自然界的“Omega-3之王”,其α-亚麻酸(Omega-3的一种)含量高达65%以上。它并非直接杀死病毒,而是通过为身体提供最优越的抗炎与细胞膜构建材料,从整体上增强免疫细胞的战斗力与协调性,让身体的自愈系统处于更佳待命状态。 亚麻籽油:同样是Omega-3的优质植物来源,含量约55%。其风味独特,是补充必需脂肪酸的良好选择。 核桃油:富含ALA(Omega-3),同时具有坚果香气,能为菜肴增添风味与营养。 彭有志冷榨工艺:守护每一份免疫营养 不同于普通食用油的高温精炼, 彭有志冷榨食用油系列采用物理低温压榨。这项工艺的精髓在于: 锁住活性营养:避免了高温对Omega-3等热敏营养素的破坏,确保您摄入的是“活”的营养。 无化学残留:全过程不涉及化学溶剂,保证油脂的纯净与安全。 保留天然风味与植物营养素:冷榨同时保留了油料作物中的天然芳香物质和更多伴随的微量营养素(如植物甾醇、维生素E等抗氧化剂),这些成分共同协作,为免疫健康提供多维支持。 流感季用油行动指南 替换与补充:将部分日常炒菜油替换为彭有志冷榨食用油。例如,高温烹调用耐热性好的油,而在凉拌、炖煮后调味、汤品出锅时,淋上彭有志冷榨紫苏籽油或纯植物籽仁油。 直接补充:每日清晨或餐后,直接口服一勺(约5ml)紫苏籽油,作为直接的营养补充。 巧搭提升吸收:将紫苏籽油与富含维生素的深色蔬菜(如菠菜、西兰花)一同食用,促进脂溶性维生素的吸收;与酸奶混合,口感与营养兼得。 全家守护:清淡的口感也适合儿童与长者,为全家人的免疫防线添砖加瓦。 健康,是明智选择的积累 流感季节,我们筑起的防线不止于外在。为家人选择一瓶 彭有志冷榨好油,是从饮食根源上给予免疫系统最坚实的支持。它不喧哗,却每日每餐,默默参与构建您身体里每一道健康的屏障。 让每一滴油,都成为健康的承诺。选择彭有志冷榨食用油,为爱下厨,为健康加油。 温馨提示:本品为食品,不能替代药品。如有严重流感症状,请及时就医。均衡饮食、充足睡眠与适度运动是维持免疫健康的根本。
  • 护肝不止西兰花:五种你没想到的肝脏友好食物
    当我们谈论“护肝”时,西兰花、菠菜等绿色蔬菜总是最先被提及。但守护肝脏健康是一场全方位的营养战役,除了这些众所周知的“卫士”,还有一些隐藏的“肝脏友好食物”被我们忽略了。它们正以独特的方式,默默支持着这个人体最重要的代谢器官。 今天,就为您揭秘五种可能在你食谱盲区里的护肝好帮手。 一、咖啡——被误解的“肝脏守护者” 没错,就是那个让你清晨清醒的咖啡。大量研究表明,适量饮用咖啡与降低肝酶水平息息相关。咖啡中的绿原酸等活性成分,被认为具有抗氧化和抗炎特性,能帮助对抗肝脏纤维化,降低非酒精性脂肪肝病和肝癌的风险。 贴心建议:选择纯黑咖啡或只加入少量牛奶,避免额外的糖和奶油带来的负担。 二、坚果——肝脏的“能量补给站” 坚果,尤其是核桃,富含谷胱甘肽和Omega-3脂肪酸。谷胱甘肽是肝脏进行解毒作用所必需的关键抗氧化剂,而Omega-3则以其卓越的抗炎能力著称,有助于减轻肝脏的炎症反应。每天一小把,就能为肝脏提供宝贵的营养支持。 贴心建议:选择原味坚果,避免盐焗或糖霜版本,每天摄入量以一小掌心为宜。 三、大蒜——激活肝脏解毒酶的“开关” 大蒜不仅调味,更是强大的肝脏激活剂。它富含大蒜素和硒,这两种物质被证实能够刺激肝脏激活解毒酶,帮助身体更有效地清除毒素。简单来说,它就像是启动了肝脏自我清洁程序的“开关”。 贴心建议:将大蒜压碎或切碎后,静置10-15分钟再加热,有助于保留更多有益的大蒜素。 四、蓝莓——肝脏的“抗氧化卫士” 蓝莓是花青素的最佳来源之一,这种天然的植物色素赋予了它深邃的蓝色,也赋予了它强大的抗氧化能力。这些抗氧化剂可以帮助保护肝细胞免受氧化应激的损伤,为肝脏建立起一道坚固的防御阵线。 贴心建议:新鲜或冷冻的蓝莓都是不错的选择,可以加入酸奶或燕麦中,轻松享用。 五、紫苏籽油——肝脏的“细胞修复师” 最后,也是最多人感到陌生的——紫苏籽油。如果说前几种食物是肝脏的“助手”,那么紫苏籽油则可以被称为肝脏的“核心营养”。 为什么它如此特别? 它的护肝价值源于其无与伦比的Omega-3(α-亚麻酸-ALA)含量,高达65%以上,堪称“陆地鱼油”。 Omega-3是公认的抗炎明星,能直接帮助减轻肝脏在处理高脂、高糖饮食时所产生的内在炎症负担。 同时,它还能帮助调节血脂,从源头上为肝脏“减负”。肝脏细胞的膜健康也需要优质脂肪来维护,紫苏籽油正是绝佳的原料。 如何选择与食用? 护肝的吃法精髓在于 “生食” 。高温会破坏其娇贵的营养素,因此它不适合煎炒。 直接口服:每日一勺,最简单直接。 淋入菜肴:拌沙拉、淋在蒸鱼或汤品中,清香提味。 混合酸奶:与无糖酸奶搅拌,既能改善口感,又能促进营养吸收。 在众多紫苏籽油品牌中,彭有志冷榨紫苏籽油尤为值得关注。 它严格采用低温冷榨工艺,最大限度地保留了α-亚麻酸和天然抗氧化成分,确保每一滴都蕴含着完整的护肝能量。 其纯净无杂质的特性,让它成为您厨房里不可或缺的一瓶“液体黄金”。 护肝并非一日之功,也非一物之劳。 将以上这些食物融入您多样化的日常膳食中,结合规律的作息与适度的运动,才能为您的肝脏构筑起最坚实的健康防线。
  • 紫苏,在我国已有近两千年的使用历史。相传华佗曾发现水獭食用紫苏叶后能解蟹毒,便取紫苏叶熬汤帮助因贪吃螃蟹而腹痛的少年,药到病除。
    华佗因其是紫色且能让人腹中舒畅,便将其取名为“紫舒”,后逐渐演变成“紫苏”。 尽管紫苏早已被我国卫生部首批认定为 既是食品又是药品的60种物品之一,但国内市场却长期处于“墙内开花墙外香”的状态。 作为紫苏出口大国,我国的紫苏产地主要集中在东北、宁夏、甘肃、重庆等地。据了解,我国的苏籽年产量大概在5—6万吨,大部分以原料和成品油的形式出口。 然而,这一格局正在悄然改变。据最新市场数据显示,2024年全球紫苏籽油市场规模突破77亿元,中国占据19.5亿元份额,并以近10%的年增速扩张,预计2031年全球市场将冲击150亿元大关。 这股市场热潮的背后,是一场从古法传承到现代精粹的技艺革新。 紫苏籽油的榨取技艺,经历了从古法石磨、木榨到现代冷榨的技术演进。而在这场变革中,彭有志冷榨食用油品牌凭借对传统智慧的尊重与现代科技的创新,在行业中崭露头角。 彭有志品牌深谙“冷榨”是锁住紫苏籽油活性营养的灵魂。他们采用全程低温物理冷榨技术,完美保留了α-亚麻酸、维生素E、甾醇等珍贵营养成分,让每一滴油都饱含自然的馈赠。 四大产品系列,满足多元健康需求 彭有志品牌推出的四大产品系列,各具特色: 未脱壳紫苏籽油:保留完整营养,富含膳食纤维 脱壳紫苏籽仁油:口感更加清醇顺滑,纯净 脱壳纯植物籽仁油  重返青春-火热型:本品风味设计主要适合男性,体验感受强,身体反馈明显。 重返青春-平和型:本品风味设计主要适合男性,但更为平和,适合日常滋养 这一完整的产品矩阵,在中国西部天然展、西安国际养老产业博览会以及广州全国紫苏产业科技发展大会上连续亮相,凭借其卓越品质和创新理念,赢得了专家、渠道商与消费者的一致好评。
  • 从药食同源的千年古籍中走来,紫苏籽油正凭借其独特的健康价值,成为现代人追求健康生活方式的新选择。
    在2025年11月7日,广州中医药大学大学城校区内,一场汇聚全国紫苏产业专家的科技发展大会正在举行。这场大会不仅展示了紫苏产业的最新科研成果,更预示着这个古老药食同源植物在现代科技赋能下的崭新未来。 作为我国卫生部颁布的 首批药食同源植物 ,紫苏在《本草纲目》中早有记载,具有解表散寒、行气和胃的功效,用于风寒感冒、咳嗽呕恶、妊娠呕吐、鱼蟹中毒等。 而今,紫苏籽油正从小众健康食品逐步走向更广阔的市场舞台。 01 市场新宠:紫苏籽油的全球浪潮 根据QYR(QYResearch)的统计及预测, 2024年全球紫苏籽油市场销售额已达到10.75亿美元 ,预计到2031年,这一数字将攀升至21.56亿美元,年复合增长率高达10.6%。 这一显著增长背后,是全球消费者对天然健康食品日益增长的需求。 中国市场在过去几年变化较快,预计未来几年将保持稳定增长态势。紫苏籽油行业作为一个新兴领域,市场集中度不高,尚未形成绝对的龙头企业。 这种市场格局为创新品牌提供了广阔的发展空间。 02 千年智慧:紫苏的药食同源价值 紫苏,这株承载着中医药传统智慧的植物,在现代科技的赋能下,正展现出前所未有的价值潜力。 李时珍在《本草纲目》 中详细记载了紫苏的功效,包括“解表散寒,行气和胃”,用于风寒感冒、咳嗽呕恶、妊娠呕吐、鱼蟹中毒等。 这些传统功效与现代科学研究相互印证,使紫苏的价值得到了全新认识。 如今,紫苏已不仅仅是一种传统中药材,它作为食品原料 广泛应用于烹饪、调味品及茶饮 ,其提取物还用于化妆品、保健品等多个领域。 这种多元化的应用场景,为紫苏产业的全链条发展提供了坚实基础。 03 科技赋能:紫苏产业的现代化转型 在全国紫苏产业科技发展大会上,全国中医药科技成果创新发展联盟紫苏产业科技专委会正式成立。 该专委会将整合华中、东北、西南三大主产区资源优势,打通“种植-研发-加工-应用”全产业链协作壁垒。 专委会将聚焦技术攻关、成果转化、标准制定等七大核心任务,推动紫苏产业从分散发展向集约化、规模化、标准化高质量发展转型,为行业发展树立新标杆。 在全国紫苏产业科技发展大会上,彭有志冷榨食用油品牌作为紫苏产业精深加工的参与者,全程参会学习交流。 彭有志品牌深信,只有充分了解行业最新动态和技术进展,才能在激烈的市场竞争中立于不败之地。 冷榨工艺 是彭有志品牌的核心技术,通过这种工艺,可以最大限度地保留紫苏籽中的活性成分,确保产品的营养价值。 作为紫苏产业精深加工的探索者,品牌正通过不断提升产品质量和技术含量,为消费者提供更加优质的紫苏籽油产品。 (彭有志冷榨食用油品牌负责人(图右)参展留念 ) 随着越来越多像彭有志冷榨食用油这样的品牌深入紫苏产业,这片古老的叶子正焕发出全新生机。 未来,随着科研的深入和消费者认知的提升,紫苏籽油这一昔日的小众健康食品,有望走进更多中国家庭的厨房,成为健康生活的新选择。 而这一切,才刚刚开始。
  • 紫苏籽油:植物油中的营养巨星,功效与食用指南揭秘。
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