最近，互联网刮起了一股“邪修”的风。脱胎于仙侠文的“邪修”，意外与广大网友产生共鸣，在小红书#邪修# 话题下，越来越多人自发分享起各种“生活招式”，尤其是被用来形容那些在厨房中 “剑走偏锋” 的高手。正道累死累活不如邪修灵机一动，用各种意料之外的食材搭配和狂野的烹饪手法，创造出一道道美食。今天给大家盘点几道“邪修”食谱，简单易操作，你上你也行！
①“微波炉炸花生米” 在家炒花生米嫌费油，而且炒还炒不好，不用怕，邪修一招搞定！ 只需将花生米装盘，再往里面倒一点油拌匀，放入微波炉高火3分钟到4分钟，到点直接拿出来就行了。喜欢吃咸的就放凉了撒点盐，口感跟炒出来的一模一样。 ②“果粒橙烧排骨” 这道菜堪称“邪修界”的硬菜代表。排骨焯水，锅中倒油放入姜片，把排骨煎至两面金黄，然后倒入一整瓶果粒橙，再加一勺生抽、半勺老抽、少许盐，小火焖45分钟就能收获一锅好吃到流泪的“邪修版”糖醋排骨。 不用炒糖色，橙汁饮料自带的浓郁橙子香气和酸甜口感，做出来比传统的糖醋汁热量还降低了。要是想做无油版就先煎排骨，用排骨自身的油脂进行后续步骤。 ③“电饭锅熬蓝莓酱” 正常熬蓝莓酱，你得小火慢慢熬，还得不停地搅拌，咕嘟冒泡以后还得防止烫伤。 邪修直接把洗干净的蓝莓倒入电饭锅，再来适量的冰糖，直接扣盖，按正常焖饭程序操作。开盖后即可得到果香四溢、浓稠度超绝的蓝莓酱，再也不用费劲巴拉的熬了。
①“微波炉炸花生米” 在家炒花生米嫌费油，而且炒还炒不好，不用怕，邪修一招搞定！ 只需将花生米装盘，再往里面倒一点油拌匀，放入微波炉高火3分钟到4分钟，到点直接拿出来就行了。喜欢吃咸的就放凉了撒点盐，口感跟炒出来的一模一样。 ②“果粒橙烧排骨” 这道菜堪称“邪修界”的硬菜代表。排骨焯水，锅中倒油放入姜片，把排骨煎至两面金黄，然后倒入一整瓶果粒橙，再加一勺生抽、半勺老抽、少许盐，小火焖45分钟就能收获一锅好吃到流泪的“邪修版”糖醋排骨。 不用炒糖色，橙汁饮料自带的浓郁橙子香气和酸甜口感，做出来比传统的糖醋汁热量还降低了。要是想做无油版就先煎排骨，用排骨自身的油脂进行后续步骤。 ③“电饭锅熬蓝莓酱” 正常熬蓝莓酱，你得小火慢慢熬，还得不停地搅拌，咕嘟冒泡以后还得防止烫伤。 邪修直接把洗干净的蓝莓倒入电饭锅，再来适量的冰糖，直接扣盖，按正常焖饭程序操作。开盖后即可得到果香四溢、浓稠度超绝的蓝莓酱，再也不用费劲巴拉的熬了。
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