合肥那家 "不准问价" 的卤肉店,终于被干趴下了,看得人心里真舒坦。之前仗着自己那口老卤锅,牛得不行,进门问个价就像犯了天条一样,还得看老板脸色。很多人还觉得这是什么 "个性",排着队去受虐。结果呢?这所谓的 "匠心" 背后,竟然是两只狗在地上大快朵颐地啃着生肉!
信息来源七万卤菜店官方处置通报: 合肥新站高新区市场监督管理局官网通报、新华网 同步转载报道: 这家店名叫七万卤菜店,位于合肥新站高新区,主要经营卤味熟食。靠着 "不准问价" 这条不成文的规矩,在本地和社交网络上积攒了相当高的知名度。 不少人把这当成老字号才有的脾气,觉得这叫 "有料才有底气",还有人特地写了攻略四处推荐,说进门前做好心理建设,千万别问价格,不然当场出局。 就这么一来二去,反而成了噱头,专程驱车十几公里来排队打卡的人一拨接着一拨。进了门,消费者真的不敢开口。老板一个眼色过来,刚想开口问价的念头就得咽回去,有人被怼了出去,有人默默买完灰溜溜走人,事后在网上还写 "值得一去",评论区一片附和。 这种氛围维持了相当一段时间,但从法规角度看,七万卤菜店的做法早就踩了红线。2022 年 7 月 1 日起,国家市场监督管理总局修订的《明码标价和禁止价格欺诈规定》正式施行,明确规定所有经营者须以显著方式标示商品或服务价格,消费者有权询价,经营者不得以任何理由予以拒绝。 这条规定摆在那里已有数年,七万卤菜店长期没有醒目完整的价目公示,问价的顾客照旧被呛,经营者的底气丝毫未减。 事情的转折,出现在一名普通消费者的一次打卡之行上。这名消费者专程驱车前往,到店时间比开门还早,只好在店门外候着。 等候的时候,透过玻璃往里看了一眼,看到了让人没料到的一幕:店内地面上放着一整盆生肉食材,两只小狗就趴在旁边,低头啃得起劲,完全没人管。 这名消费者当时第一反应就是反胃,随即拍下视频,拨打举报电话向监管部门反映,理由很直接,就是担心这盆被狗啃过的生肉,后续会以某种方式进入加工环节,最后端上顾客的桌子,让来这里消费的人在不知情的情况下吃进嘴里。 合肥新站高新区市场监督管理局接到举报后,执法人员第一时间赶赴现场核查,结果与举报情况完全吻合。 2026 年 6 月 23 日,市监局正式对外发布通报,明确指出:七万卤菜店生肉食材直接置于地面的行为,违反了 2021 年修订施行的《中华人民共和国食品安全法》相关条款,该法要求食品经营者须保持经营场所环境整洁,食材不得直接放置于地面,生熟食品须分区存放。 通报同时指出,该店价格公示不醒目,两项问题将一并依法处置。目前,市监局已正式立案调查,涉事食材全部扣押封存,并责令经营者立即停业整改。 七万卤菜店大门上贴着停业整改告示,此前长期缺少醒目价签的墙面,终于出现了一张完整价目表,每样卤味标价清清楚楚,不再让顾客猜。这次事件处置的效率,与全国 12315 消费者投诉举报平台的畅通运转密切相关。 该平台于 2021 年完成全面升级,实现了线上举报、全程可追踪,普通人的一个电话或一条线上举报,都能被及时受理跟进,举报进度全程透明可查。 正是凭借这套机制,一名消费者的主动举报得以在短时间内推动监管介入,让七万卤菜店那些藏在 "个性" 与 "匠心" 外衣下的问题,在执法人员面前无处遁形。目前,立案调查的最终行政处罚结论尚未对外公布,七万卤菜店接下来具体面对怎样的处理结果,后续监管部门会统一公示。
信息来源七万卤菜店官方处置通报: 合肥新站高新区市场监督管理局官网通报、新华网 同步转载报道: 这家店名叫七万卤菜店,位于合肥新站高新区,主要经营卤味熟食。靠着 "不准问价" 这条不成文的规矩,在本地和社交网络上积攒了相当高的知名度。 不少人把这当成老字号才有的脾气,觉得这叫 "有料才有底气",还有人特地写了攻略四处推荐,说进门前做好心理建设,千万别问价格,不然当场出局。 就这么一来二去,反而成了噱头,专程驱车十几公里来排队打卡的人一拨接着一拨。进了门,消费者真的不敢开口。老板一个眼色过来,刚想开口问价的念头就得咽回去,有人被怼了出去,有人默默买完灰溜溜走人,事后在网上还写 "值得一去",评论区一片附和。 这种氛围维持了相当一段时间,但从法规角度看,七万卤菜店的做法早就踩了红线。2022 年 7 月 1 日起,国家市场监督管理总局修订的《明码标价和禁止价格欺诈规定》正式施行,明确规定所有经营者须以显著方式标示商品或服务价格,消费者有权询价,经营者不得以任何理由予以拒绝。 这条规定摆在那里已有数年,七万卤菜店长期没有醒目完整的价目公示,问价的顾客照旧被呛,经营者的底气丝毫未减。 事情的转折,出现在一名普通消费者的一次打卡之行上。这名消费者专程驱车前往,到店时间比开门还早,只好在店门外候着。 等候的时候,透过玻璃往里看了一眼,看到了让人没料到的一幕:店内地面上放着一整盆生肉食材,两只小狗就趴在旁边,低头啃得起劲,完全没人管。 这名消费者当时第一反应就是反胃,随即拍下视频,拨打举报电话向监管部门反映,理由很直接,就是担心这盆被狗啃过的生肉,后续会以某种方式进入加工环节,最后端上顾客的桌子,让来这里消费的人在不知情的情况下吃进嘴里。 合肥新站高新区市场监督管理局接到举报后,执法人员第一时间赶赴现场核查,结果与举报情况完全吻合。 2026 年 6 月 23 日,市监局正式对外发布通报,明确指出:七万卤菜店生肉食材直接置于地面的行为,违反了 2021 年修订施行的《中华人民共和国食品安全法》相关条款,该法要求食品经营者须保持经营场所环境整洁,食材不得直接放置于地面,生熟食品须分区存放。 通报同时指出,该店价格公示不醒目,两项问题将一并依法处置。目前,市监局已正式立案调查,涉事食材全部扣押封存,并责令经营者立即停业整改。 七万卤菜店大门上贴着停业整改告示,此前长期缺少醒目价签的墙面,终于出现了一张完整价目表,每样卤味标价清清楚楚,不再让顾客猜。这次事件处置的效率,与全国 12315 消费者投诉举报平台的畅通运转密切相关。 该平台于 2021 年完成全面升级,实现了线上举报、全程可追踪,普通人的一个电话或一条线上举报,都能被及时受理跟进,举报进度全程透明可查。 正是凭借这套机制,一名消费者的主动举报得以在短时间内推动监管介入,让七万卤菜店那些藏在 "个性" 与 "匠心" 外衣下的问题,在执法人员面前无处遁形。目前,立案调查的最终行政处罚结论尚未对外公布,七万卤菜店接下来具体面对怎样的处理结果,后续监管部门会统一公示。


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