营养一日三餐

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吃好一日三餐,关注每日营养
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  • 明明在认真养肾,结果肾脏却越来越差
    以下三种食物,看似健康实则伤肾,很多人还在天天吃。 第一,高盐食物。盐分摄入过多,肾脏需加倍工作排出多余钠离子,长期超负荷运转,肾功能自然下降。 第二,高蛋白食物。过量摄入蛋白质,代谢产生的废物增多,肾脏负担加重,尤其是肾功能较弱者更易受损。 第三,高嘌呤食物。嘌呤代谢后会产生尿酸,尿酸过高不仅引发痛风,还会沉积在肾脏,形成结石或损伤肾小管。
  • 一天中有四个黄金减脂时段:
    早晨6-9点适合空腹低强度运动,餐前1小时可通过补水和纤维食物控食欲,下午3-5点代谢高峰适合力量训练,睡前2-3小时轻度活动助眠燃脂。 每个时段都有对应的饮食和运动建议,如晨练后需补充蛋白质,午后训练要搭配碳水补给。  饮食方面也要注意,进餐顺序:先喝汤和吃蔬菜再吃蛋白质,最后吃主食,延缓胃排空,减少总食量。 烹调方式:蒸、煮、炖、凉拌、空气炸,避免油炸、红烧、勾芡,每日用油量≤25g,盐≤5g,添加糖≤25g。细嚼慢咽:每餐吃 20-30 分钟,给大脑足够时间接收饱腹信号,吃到七八分饱即停。
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  • 说到清淡饮食,你是不是会马上想到不吃油不吃辣,白粥配小菜?
    其实真正的清淡饮食不是一日三餐清汤寡水,而是食物多样化的前提下呢,减少高油高糖高盐食物。 清淡饮食不是只吃素,而是要兼顾主食、蛋白质、优质脂肪、维生素和矿物质等等,主食可以粗细搭配,比如添加燕麦,糙米,玉米,红薯替代一部分的精致米面,这样可以增加膳食纤维的摄入。 蛋白质可以选择鱼虾,鸡胸肉,鸡蛋,豆腐,牛奶等等,蔬果类的多吃一些应季的深色的蔬菜水果,比如说西兰花、胡萝卜,橙子、柚子等,补充维生素还有抗氧化物质。 烹饪方式是很关键的,尽量采用蒸、煮、炖、快炒,替代油炸、红烧、油焖这样一些方式。
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  • 几个习惯,容易形成易疲劳体质

    1天前
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    00:43
  • 我们的身体出现这四个信号的时候,要及时的补充蛋白质。
    第一个,苹果肌下垂,下颌松垮。第二个就是手脚的末端出现异常,比如说指甲频繁的断裂,倒刺反复的滋生,还有的人会出现发际线的后移。 第三个就是免疫防线的失守,尤其是在换季的时候,感冒频发。 第四个就是经常感觉到比较累,比如说同样是经过了一晚上八到九个小时的睡眠时间,有的人第二天早上醒来的时候感觉到神清气爽,但是有的人却感觉到持续的疲惫不堪。如果说你也出现了这四种情况,那么就是身体提示我们需要补充蛋白质的信号。 蛋白质对身体很重要,从细胞修复到免疫抵抗,从激素调节到酶的催化,都离不开它。但是,很多人都不知道蛋白质到底应该在什么时候补充,怎么补充。 需要重点补充蛋白质的阶段:青少年时期,每天呢需要1.0~1.2g每公斤体重的蛋白质。一个50kg的人每天就得吃够50~60g的蛋白质。每天需要喝500ml的牛奶,吃1~2个鸡蛋,还要再搭配上适量的肉类和豆制品才能满足孩子一天的需求。 另外孕期和哺乳期,对蛋白质的需求会比平时要高。孕中期每天要多吃15G蛋白质,孕晚期直接加30g,哺乳期也得加25g。
  • 帮助减肥的习惯
    1.睡觉多,睡眠是人体修复、养精蓄锐的重要过程,睡眠不足,身体会很疲乏,各项机能下降,新陈代谢也会受到影响。 2.吃肉多,尤其是牛肉以及鱼虾肉。蛋白质更易产生饱腹感,可避免摄入过多饮食,加重新陈代谢的负担;蛋白质会促进机体肌肉的生成,从而促进新陈代谢。饮食中可适当多摄入鱼类、瘦肉、牛奶等富含蛋白质的食物。 3.三餐吃饱。过度节食会使机体出于保护本能,减慢新陈代谢速度,进而减缓热量消耗。节食导致掉秤的主要原因是肌肉量少了,脂肪反而更多囤积在腹部和内脏。
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  • 很多人都追求苗条的身材,恨不得自己再瘦几斤。其实有的部位稍微有一点肉肉,反而更健康。
    小腹上有点肉可以保护内脏,小肚子位于腹壁表面,小肚子能对腹腔内的所有器官和组织起到一定的保护作用。 屁股上有点肉,臀部脂肪多是一种健康优势,与2型糖尿病风险降低有关。小腿上有点肉对心脏好。大腿粗、臀部大的人往往死亡风险更低,也更长寿。
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  • 为何有人狂吃养肝保健品,肝脏却越养越差?真正有效的养肝方式,其实藏在日常习惯里。
    第一,规律作息是关键。肝脏在夜间11点至凌晨3点进入修复高峰,熬夜会打乱其代谢节奏,导致毒素堆积。建议每天保证7-8小时睡眠,让肝脏充分“自我清洁”。 第二,饮食要“挑食”。高油高糖食物会加重肝脏负担,而深色蔬菜、优质蛋白能提供修复原料。尤其要控制酒精摄入,酒精代谢产生的物质会直接损伤肝细胞。 第三,情绪管理别忽视。长期焦虑、愤怒会引发肝气郁结,影响肝脏疏泄功能。每天抽10分钟深呼吸或冥想,能帮肝脏“松绑”。
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  • 明明每天喝牛奶,为何体检还是缺钙?
    问题可能出在搭配上!单纯喝牛奶补钙效率有限,搭配这些食物才能让钙吸收翻倍。 第一,牛奶加维生素D,维生素D能促进肠道对钙的吸收,日常多晒太阳也能帮助身体合成维生素D。 第二,牛奶配绿叶菜,绿叶菜富含维生素K,能激活骨钙素,让钙精准沉积到骨骼。 第三,牛奶与豆制品搭配,豆制品含镁元素,能减少钙流失。第四,牛奶加坚果,坚果富含不饱和脂肪酸,能辅助钙吸收。补钙不是简单喝牛奶,科学搭配才能事半功倍。
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  • 生姜能养胃暖胃?生姜确实含姜辣素等活性成分,能刺激胃黏膜促进消化液分泌,短期缓解胃胀、反酸等不适。但过量食用反而会刺激胃壁,引发灼热感甚至加重炎症,尤其胃溃疡、胃炎患者更要谨慎。
    想通过生姜调理肠胃,建议选择鲜姜切片泡水,或搭配红枣、枸杞煮成温茶,既能保留营养又降低刺激性。日常饮食中,可将生姜作为调味料少量使用,避免空腹直接食用。
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  • 吃坚果还能补脑养颜?夏威夷果仁的隐藏功效你可能想不到!
    它被称为“干果皇后”,不仅口感香脆,营养价值更不容小觑。第一,它富含不饱和脂肪酸,能调节血脂,降低心血管疾病风险,尤其适合中老年人群日常食用。 第二,维生素E含量突出,抗氧化能力是普通坚果的2倍,长期食用可延缓皮肤衰老,改善暗沉。 第三,含有的植物甾醇能辅助调节血糖,对代谢功能较弱的人群有积极作用。不过要注意,每日食用量控制在10颗以内,过量可能增加消化负担。
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  • 脂肪多的几种食物
    肉松。为达到酥脆化渣的口感,制作时需加入大量油反复焙炒,且钠含量普遍偏高,对控制血压也极为不利。 干噎酸奶。这类酸奶非常浓缩,部分产品脂肪含量高达10 克/100 克以上,热量是普通酸奶的2倍以上 好吃的果蔬脆片。大多都经过油炸处理,水分被油脂置换出来,脂肪含量甚至堪比炸薯片。 腐竹。由豆浆煮沸后表面凝结的薄膜挑出晾干而成,每100克脂肪含量达21.7克,热量为461千卡。
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  • 缺乏维生素D容易长白头发
    多项研究证实,精神压力会加速毛囊中黑色素细胞的消耗,容易催生白发。 此外,一些病理性因素也会引发白发,比如常见的贫血、维生素D缺乏等,都可能导致黑色素细胞枯竭,进而长出白发。 ​​​ 白发的主要成因还包括遗传因素、年龄增长、精神压力、熬夜等作息问题上。
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  • 控血糖的常见误区
    1. 只控主食,忽略副食:肉、蛋、奶、坚果等高热量副食过量,总热量超标仍会升血糖,需整体控制摄入量。 ​ 2. 无糖食品随便吃:无糖饼干、糕点含精制面粉、油脂,升糖快且热量高,并非“零负担”。 ​ 3. 血糖降得越低越好:过低易引发低血糖,可能导致头晕、心慌,严重时损伤心脑,需维持在目标范围。 ​ 4. 只靠药物,不控饮食运动:药物是辅助,饮食控制和规律运动是控血糖的基础,缺一不可。 ​ 5. 空腹血糖正常就达标:餐后2小时血糖升高也是糖尿病信号,且更易损伤血管,需同步监测。
  • 早睡可以帮助减肥
    睡眠不足带来的不仅是黑眼圈,更会悄悄伤害你的健康。早睡一小时,可以帮助减肥,缓解抑郁,维持血糖平稳,改善肠胃功能。 夜间是皮肤修复、胶原蛋白合成的黄金期,早睡能减少暗沉、细纹,让皮肤更有光泽。 ​ 充足且规律的睡眠能让大脑完成代谢清理和记忆巩固,白天专注力、反应力都会提升。 ​ 早睡能缓解焦虑、烦躁,同时增强免疫细胞活性,降低感冒、炎症等问题的发生概率。
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  • 更年期别忽视这些信号
    潮热盗汗、失眠易怒,你以为只是情绪问题?其实身体早已发出“求救信号”。第一,月经紊乱,周期变长或缩短,经量异常增多或减少;第二,情绪波动大,易怒、焦虑甚至抑郁; 第三,夜间盗汗,影响睡眠质量;第四,皮肤干燥、弹性下降,皱纹增多;第五,关节疼痛,尤其是膝盖和腰部;第六,记忆力减退,注意力不集中; 第七,体重增加,尤其是腹部脂肪堆积;第八,心血管问题,如心悸、血压波动。这些症状若持续出现,可能是身体在提醒你,内分泌系统正在经历重大调整。
  • 减重总盯着体重秤?这7个信号比体重更能反映健康!
    第一,饥饿感消失,不再频繁想吃东西,说明代谢开始调整。第二,体能提升,爬楼梯不喘、运动更持久,这是心肺功能改善的标志。第三,睡眠质量变好,深度睡眠时间延长,身体修复能力增强。 第四,皮肤状态改善,不再频繁冒痘、出油,说明内分泌逐渐平衡。第五,情绪稳定,不再因体重波动焦虑,这是激素水平趋于正常的表现。 第六,排便规律,肠道蠕动正常,代谢废物排出更顺畅。第七,衣服变松,即使体重没降,体脂率下降也会让身材更紧致。
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  • 选对食物,血糖也能稳稳当当。
    今天就为大家盘点对血糖友好的几种食物。首先是绿叶蔬菜,富含膳食纤维,能延缓碳水吸收,稳定餐后血糖。其次是全谷物,保留了更多营养,升糖指数低。再者是豆类,蛋白质与膳食纤维丰富,是控糖好帮手。还有坚果,适量食用可增加饱腹感。 低糖水果如蓝莓、草莓,富含抗氧化物质,对血糖影响小。菌菇类能调节代谢,辅助控糖。
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  • 每天坚持两个动作,身体素质越来越好
    第一个动作是踮脚尖,双脚与肩同宽,缓慢踮起脚尖再落下,重复多次。这个动作能刺激下肢经络,促进血液循环,增强腿部力量,还能改善肾脏功能。 第二个动作是深呼吸,找一个安静的地方,缓慢吸气让空气充满腹部,再缓缓呼出,重复多次。深呼吸能调节神经系统,缓解压力,增强肺部功能,提升身体免疫力。这两个动作简单易行,无需花费一分钱。
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  • 你以为只有辣椒才算辛辣食物?大错特错!有些“隐藏辣手”可能天天出现在你餐桌上。
    第一类是香料型,像花椒、胡椒、芥末,它们含有的辛辣成分能刺激口腔黏膜,带来灼烧感。第二类是根茎类,生姜、山柰,这类食材的辛辣味相对温和,但同样能促进血液循环。第三类是果实类,除了常见的辣椒,还有彩椒、青椒,部分品种的辣度不容小觑。第四类是调味料,比如某些酱料,通过发酵工艺产生类似辛辣的刺激感。 辛辣食物适量食用能促进代谢,但过量可能刺激肠胃。不同人对辛辣的耐受度差异很大。
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