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早餐要吃肉
肉类食物是优质蛋白的食物来源，饱腹感也比较强。早餐可以选择低脂高蛋白的肉类食物，鸡胸肉、金枪鱼、牛肉都可以。

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早餐多吃菜
很多人的早餐没有蔬菜，吃完早餐后血糖就会上升比较快，可能没等到吃午餐的时候早已经饥肠辘辘。早餐多搭配蔬菜，饱腹感更强。

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早餐不吃白馒头、白面包
早餐要吃主食，把白馒头、白面包和白粥换成膳食纤维含量更高一些而糖分含量更低一些的粗杂粮食物，比如燕麦、红薯、山药或芋头。

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海鲜不适合二次加热
螃蟹、鱼类、虾类等海鲜不适合二次加热，吃不完的海鲜在隔夜后会产生蛋白质降解物，损伤肝、肾功能。

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蘑菇剩菜不能吃
炒好的蘑菇会产生大量的硝酸盐，吃不完的蘑菇在二次加热后，亚硝酸的含量会上升，可能会引起胃肠道疾病出现。

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吃猪肉还是吃牛肉？减肥的时候为什么那么多人选择牛肉，猪肉怎么了？
减肥必须要吃肉，这个时候很多人会选择牛肉和鸡胸肉，至于猪肉，可能很多人就直接放弃了。猪肉怎么了，我们吃了这么多年的猪肉，难道猪肉不能继续吃了？在大多数人的眼中，牛肉看起来更受，好像热量也更低。其实，牛肉的热量不一定比猪肉低，主要是看你吃的是牛身上的哪块肉，如果部位选不对，吃牛肉也许不如吃猪肉。牛身上的牛腩肉、牛胸肉和牛小排，脂肪的含量都超过了25%，这些肉就不再是低脂高蛋白的食物，减肥的时候要远离。而牛前腿、牛后腿、牛里脊、牛后腱、牛前腱和牛肋条，无论是从能量上还是脂肪的含量上来看，都是属于牛肉中的佼佼者，也是低脂高蛋白的食物。至于猪肉，也并非所有的部位都是脂肪含量高的食物，精瘦肉的脂肪含量比较低，一般在5%~10%左右。减肥的时候必须要吃肉，吃肉就要吃低脂高蛋白的肉类食物。猪肉也并不非一口也不能吃，可以选择精瘦肉，而牛肉则要选择脂肪含量高的部位，至于牛腩肉、牛胸肉和牛小排，也只能放弃。

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空腹不能吃什么？这种水果空腹吃，低血糖会找上门
荔枝中果糖的含量比较高，果糖并不能被人体直接吸收，它需要在肝脏中转化为葡萄糖以后才能被人体所利用。在这个转化过程中也会消耗能量（葡萄糖），人体内的葡萄量减少了，包括大脑在内的多种零件自然而言也就难以正常运转。一些低血糖症状比如看东西不清楚、心慌、手抖、头晕、注意力不集中等症状就会出现，同时可能也会出现口舌生疮、牙龈肿痛等问题。空腹吃荔枝，也更容易出现低血糖的问题，这也就是老百姓常说的荔枝病。所以，吃荔枝之前要先吃点东西垫垫肚子，不能空腹吃荔枝。

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减肥不能只看体重，还要看体脂率
体脂率就是身体中脂肪的含量，脂肪含量高了必须要减肥。咱们说的减脂增肌，减掉的就是脂肪。其公式为体脂率=1.2XBMI+0.23X年龄-5.4-10.8X性别。男为1，女为0。bmi等于体重除以身高。这种方法也简单易行。男性体脂高于25，女性体脂高于35，都属于肥胖。

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运动还要看时间！女人早上，男人则是......
女人适合早上锻炼身体，而男人则适合这个时间段来锻炼身体。生命在于运动，运动不仅可以提升我们的精气神，也可以提升我们的身体素质。至于运动的时间，我们可以看一下发表在《生理学》上的这边文章。研究发现，一天中最佳的锻炼时间也是因性别而异。男性和女性，也有适合自己的锻炼时间。女性比男性更注重自己的体型，大多数女性锻炼身体是为了减肥。而早上运动可以减少腹部脂肪，尤其是空腹锻炼身体，脂肪的燃烧会更快，对于减肥来说能够起到事半功倍的效果。而男人则适合晚上锻炼身体，晚上锻炼更有利于控制血压，减少疲劳感，同时也可以起到预防肥胖的作用。

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保质期过了一天的酸奶，还能喝吗？
“食品保质期”，也可以理解为“食品最佳食用期”或“食品最短食用日期”，在我们国家于2011年5月13日发布的《预包装食品标签通则》中，也明确说明：“在食品保质期内，产品完全适于销售，并保持标签中不必说明或已经说明的特有品质。” 食品已经超过保质期，是不是就等于食品已经变质？答案是否定的。食品还有一个保存期。食品保存期与食品保质期是完全不同的概念。它指的是食品在标签指明的贮存条件下，预计的终止食用日期。通俗一些讲，食品只要是在其保质期内，完全可以放心的食用，即使超过了保质期，也可以继续食用， “保质期”可以说是一个参考，是商家设定了一个“时间点”。在这个时间点之前，这些过程导致的食物品质变化在可以接受的范围；而在这个时间点之后，食物品质变化就不能保证了。但若是超过了“保存期”，食品则完全失去了食用的安全保障很可能已经变质，是不建议再继续食用。保质期过了一天的酸奶，还可以继续食用。但是如果已经超过了食品的保存期，酸奶就失去了食用的安全保障，可能已经出现变质的情况，这个时候的酸奶就不能继续食用。

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女性用洗液真的好吗？
女性在有性生活之后，对于个人卫生会非常注意。但是即便如此，有时候妇科病可能也在所难免。到医院做检查后，医生开上冲洗的洗剂，清洗后发现私处不再有异味或疼痛。这个时候就开始关注一些可以清洗私处的洗液，时间一长也就开始被广告洗脑。每天临睡前也会用各种洗液来清洗私处，只不过效果却跟想象的并不一样，洗液好像并非如广告宣传的那样美好。细菌在我们的生活中较为常见，女性私密部位常驻菌群比较多，念珠菌、乳酸杆菌、金黄色葡萄菌，都是私密部位的常客。对于这些菌群，有些可能会引起妇科疾病，比如念珠菌会引起霉菌性阴道炎，滴虫引起的滴虫性阴道炎等等。但是女性在出现阴道炎的时候，阴道中的乳酸杆菌也不会袖手旁观，往往也会加入到战役之中。乳酸杆菌分泌的乳酸会让阴道PH值发生改变，处在酸性的环境中，其他的细菌就难以存活。阴道内的环境得以平衡，女性也就感觉较为舒适。但这种情况却被各种洗液打破，阴道内的平衡环境被洗液破坏，洗液不仅会杀死有害菌群，也会不分敌我的将乳酸杆菌也消灭掉。阴道内的PH值被破坏，保护阴道健康的乳酸杆菌被杀灭，这个时候有害菌群就会趁机而入。失去了乳酸杆菌的保护，外阴瘙痒、阴道出现异味，妇科病也就找上门来，所谓的“洗洗更健康”也让女性出现了更多的妇科疾病。

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无糖气泡水，也是智商税
无糖气泡水的甜味，来自于无糖气泡水在制作过程中添加的甜味剂。甜味剂的甜度远远高于常见的蔗糖，比如阿斯巴甜的甜度是蔗糖的额150~200倍，三氯蔗糖的甜度是蔗糖的400~800倍。在食品中食用甜味剂，不仅可以节省成本，也能够提高食品的甜度。无糖气泡水，并非是健康饮料，在去年9月11日，央视揭秘无糖饮料背后的真相。无糖饮料所使用的甜味剂在被我们吃了以后，大脑接收到甜味的信号，误以为将要开始处理糖分血糖会升高。结果发现血糖并没有升高，这就激起大脑对于糖的需求和欲望，随后可能会支配人体摄取更多的食物来满足自己的渴望。这就让我们摄入更多的能量，不仅不利于减肥，甚至会增肥。而且也会增加脑卒中、营养失衡和糖尿病的风险。

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4个信号提醒你，血液已经“黏稠如粥” #萌芽计划·新人创作挑战#
1胸闷心脏需要足够的血液作为动力，血液粘稠的情况下，无法在第一时间提供给心脏，心脏功能就出现问题，胸闷也就会出现。 2嘴唇发紫红嘟嘟的嘴唇让人充满活力，而血液黏稠并伴有红细胞增多的人，嘴唇就会呈现出紫色，这个时候要警惕起来。 3早起头晕经过一晚上休息之后，早上起床后应该是精力充沛，但血液粘稠的人通常是早起时感觉头晕脑胀，整个人处在迷迷糊糊的状态中。 4突然健忘对于以前的事情忽然之间就完全忘记了，但是隔一段时间又突然想起来。这个时候要注意，可能是脑卒中要出现了。血液在血管中要流通顺畅，饮食上就要注意，油腻的时候尽量少吃，同时还要注意锻炼身体，增强血管弹性，减少心脑血管疾病的风险。

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脂肪最怕的4种茶，来看看吧！ #萌芽计划·新人创作挑战#
脂肪在人体中不能太少，但是太多了更不好。毕竟，谁也不能自己胖嘟嘟的，那真的是负担，而且各种慢性病还可能会一步步找上门来。脂肪最怕的4种茶，一起来看看吧！ 1菊花山楂茶菊花与山楂的搭配，能够促进胃肠道的蠕动，可以将体内毒素排出，达到辅助减肥的效果。 2荷叶茶荷叶含有荷叶碱，可以和体内多余的胃酸结合，从而降低人的食欲，有效减少其他热量食物的摄入。 3茯苓茶茯苓的主要作用是祛湿排浊，健脾利水，适当的喝茯苓泡水具有一定的减肥作用。 4绿茶绿茶中含有260多种芳香物质，这些芳香族化合物能够溶解脂肪，降低脂肪率起到减肥的作用。喝茶，也不能盲目。还需要根据自己的体质选择适合自己的茶叶，以上这四种茶，也需要在营养师或医生的指导下饮用。

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减脂瘦身好搭档，6个超级食物，来看看吧！ #萌芽计划·新人创作挑战#
想要有个好身材，就要做好体重管理。饭，不能不吃，关键是怎么吃。这6种食物，是减脂瘦身的好搭档，先收藏再接着往下看。 1枸杞枸杞中含有的番茄红素可以帮你对抗自由基的侵害。而且升糖指数低，每天吃上一把也没有心理负担。 2燕麦燕麦中的膳食纤维是瘦身不能缺少的营养素，饱腹感强，帮你控制体重，做好体重管理工作。 3亚麻籽亚麻籽中蛋白质含量较高，膳食纤维的含量达到了20%左右，胃肠道消化吸收慢，带来的饱腹感更为强烈。 4黑豆黑豆所含有的蛋白质是植物性食物中的爱马仕，帮你减脂瘦身不掉肌肉。而且其含有的花青素，也是抗老的营养素之一。 5玉米农村里的老玉米，膳食纤维含量较高，润肠通便的同时还能抑制肠道对于脂肪的吸收。用来替代一部分主食，也是不错的选择。 6小麦胚芽有着植物燕窝美誉的小麦胚芽，也是B族维生素的藏身之地。这些B族维生素能够促进脂肪代谢，帮你快速瘦身。

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胃需要养，这5个伤胃的习惯不能有 #萌芽计划·新人创作挑战#
1喜欢吃咸菜老一辈的人因为生活条件不好，只能经常吃咸菜。咸菜口味重，会提升食欲。只不过高盐食物会损伤胃粘膜。长期食用高盐食物，胃粘膜持续受损，胃病也就会找上门来。 2爱喝酒酒水对于人体的伤害是毋庸置疑的，酒水中的酒精会损伤胃粘膜，增加胃癌的风险。即使少量饮酒，胃也会受到伤害。 3不吃早餐不吃早餐并不能起到减肥的作用，而且也会增加胃病的风险。在空腹状态下，胃壁继续摩擦，胃粘膜也就会出现损伤，不利于身体健康。 4吃饭狼吞虎咽吃饭太快，食物来不及嚼碎就被吞到胃里。胃的工作负担被加重，影响到胃的健康。细嚼慢咽，胃也会谢谢你。 5喜欢吃烧烤烧烤食物会产生烧烤中含有杂环胺、多环芳烃类物质等致癌物。这些致癌物可以改变人体的DNA，进而增加人体发生癌变的风险。

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高血压的“元凶”终于被揪出
中国的高血压患者已经超过了3个亿，高血压带来的并发症也让人苦不堪言。而引起高血压的因素，其实不仅仅是盐。 1隐形盐有些食物看起来好像与食盐没有关系，而实际上盐的含量并不低。酱油、甜面酱等调味品中也含有一定量的盐，在饮食中也要注意控制隐形盐的摄入量。 2糖其实，糖也与血压有着重要的关系。过量的糖，会使心跳加快，血管收缩，再加上体内的水和钠排泄减少，增加了血管里的容量，血压自然就会升高。 3饮酒饮酒作为高血压的独立危险因素已经通过大量流行病学研究加以正是，尤其是过量饮酒是发生高血压的主要危险因素之一。酗酒是高血压、脑卒中的主要原因之一，特别是经常喝高度白酒，更容易诱发脑卒中。 4肥胖流行病学调差发现，肥胖与高血压有着密切的关系，肥胖是高血压的独立危险因素，发生高血压的危险性与体重的增加呈正比，肥胖的人更容易患上高血压

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运动降血糖？你需要做到这4点
进餐结束1小时后开始锻炼餐后锻炼身体有利于控制餐后血糖，避免血糖波动过大而不利于控制血糖。餐后不宜马上锻炼身体，而是应该在餐后1小时锻炼身体。锻炼的时候要注意循序渐进，锻炼的时间不低于30分钟。运动强度运动强度过大，反而会带来不利影响。运动时选择中强度的运动方式，以微微出汗为宜，这个时候虽然感觉累，但是说话还不至于出现气喘吁吁的情况。每周运动时间至少5次运动会产生疲劳感，有些人可能难以坚持下来。研究发现，如果运动的间歇期超过3天，本来已经有所改善的胰岛素敏感性就会降低，运动产生的效果也逐渐失去作用。运动要坚持，需要持之以恒。如果可以，最好是能够坚持天天锻炼身体，坚持每天锻炼60分钟。运动前后注意热身运动前热身，能够提高心血管系统对于运动的适应能力，防止运动过程中出现肌肉拉伤等问题。运动后做整理运动还可以避免出现暂时性的脑缺血问题。

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每天坚持锻炼60分钟，血糖大跳水
运动对于身体的益处比较多，比如可以强身健体，提高免疫力等等，而对于糖尿病患者来说，运动带来的效果并不亚于降糖药物。在糖尿病的治疗中，运动治疗与药物治疗具有同等重要的地方。每天坚持锻炼身体，对于控制血糖也有着非常好的作用。运动分为有氧运动和耐力运动，而有氧运动能够提升和改善心肺功能。同时有氧运动还可以降低胰岛素抵抗现象，提升胰岛素的敏感性，从而达到降低血糖刚和提高基础代谢等作用。研究表明，糖尿病患者在餐后走路30分钟，与不走路的患者相比，餐后血糖的曲线面积降低22%