这些菜完全想象不到的好吃,重要的做法很简单哦!
(来源:午一美食)
鲜辣椒炒猪蹄肉

1.取煮熟猪蹄肉、切丁;2.鲜辣椒切段、葱姜切末备用;3.锅中做油,5成热时下入葱姜炒香;4.下入猪蹄肉煸炒至微微出油后烹料酒、酱油;5.入鲜辣椒炒匀后加盐、味精、糖调味;6.倒入水淀粉勾薄芡炒匀即可,装盘。(来源:午一美食)
香菜爆嫩牛

牛里脊切丝,用盐、蛋清、淀粉、料酒抓匀腌制;香菜洗净去叶留杆,切寸段;起锅热油,爆香干红椒和小米辣,下入牛肉丝,炒至变色,点几滴酱油,下入香菜杆和葱末,点适量鸡粉略炒。(来源:午一美食)
泰式牛肉芦笋

1.牛肉切粗条;2.锅烧热,加1汤勺食用油爆香姜、蒜、辣椒和黑胡椒约1分钟;3.再加入1汤勺油,放入牛肉快炒2分钟捞起;4.锅中轻放入芦笋,盖上锅盖焖2分钟(晃动一下锅以免粘锅)盛起铺在盘底 ;5.将牛肉再倒入锅中,加入2汤勺柠檬汁,1汤勺鱼露快速翻炒起锅,码芦笋上。(来源:午一美食)

      

这些菜完全想象不到的好吃,重要的做法很简单哦!

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