新鲜的毛豆剥出豆子500克，控干水分，直接倒在锅里面，不要加油也不要加水（来源：例外厨房）
然后加入盐和糖（来源：例外厨房）
直接开中火，不停的翻炒来保障它们受热均匀（来源：例外厨房）
把豆子出的水炒干（来源：例外厨房）
把它们平铺在烤盘里，送入已经预热好的烤箱中130度烤一个半小时（来源：例外厨房）
如果做五香味的话，我们在炒豆子的时候加入一些花椒、八角、桂皮一类的（来源：例外厨房） 

      

        
小媳妇把毛豆这样烤了一下，口感超乎想象，好吃到停不下来

        

        

        点击查看更多文章
      

    

    
  

  

    关闭