蚬子先用清水洗几遍，然后放入一点点的盐，再放入一个生锈的铁，泡一个小时左右（来源：例外厨房）
装入铺好锡纸的烤盘，加入香菜和切好的葱段、姜片，及少许白兰地（来源：例外厨房）
包成一个盒子状，里面要留足够蚬子张嘴的空间，送入已经预约好的烤箱中230度烤20分钟 （来源：例外厨房）
即可食用（来源：例外厨房） 

      

        
最便宜的海鲜简简单单的料理，老公超级爱吃，还上档次

        

        

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