虾要生猛的，会跳的最好啦，新鲜的虾，吃起来才够鲜甜，肉质才够紧实在。砂锅粥用珍珠米来煮会好吃很多的。珍珠米先用水泡十分钟，容易煮开。里面的配料很多，有虾、香菇、香菜、水芹菜、冬菜，这样一锅足够两个人吃过瘾了。开过背的虾，更容易将虾的鲜味融入粥里。 虾很大个，吃起来很过瘾啊。 （来源：鱼饭大叔）
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一碗暖暖的砂锅粥 足以勾起你的思乡之情

        

        

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