最近天气天始变得干燥，整个人都感觉是缺水状态。所以今天就炖一味清润的糖水。 材料很简单：熟木瓜一个，雪耳（银耳）一个，冰糖随量。
雪耳撕开，用凉水泡上一小时备用（雪耳一定要用凉水泡发，不然炖出来的不稠）。还有雪耳一要选黄色的，没有被硫磺熏过的才是好雪耳。 木瓜切大粒，把泡好的雪耳和木瓜放进炖盅，先炖上30至40分钟左右。
放进冰糖，再炖上10－15分钟，这个“冰糖木瓜炖雪耳”就大功告成了。
现在深秋时节，天气非常干燥，多喝这款清润的糖水，可以美容（据说雪耳中天然植物性胶质含量丰富，且具有滋阴作用，功效并不比燕窝差），润肺的作用。而且材料价格便宜，天天做也不会有压力哦。这是一款简单，性价比高的滋润甜品哦。不说了，小岛要开吃了哈。 

      

        
不用吃燕窝，只需不到10元，就能做出功效相似的一款甜品

        

        

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