现在很多人喜欢去泰国旅游,泰国不仅风景好,更有很多的美食,像冬阴功、炭烧蟹、炭烧虾、猪颈肉、咖喱蟹等等。还有各种便宜好吃的水果,比较芒果、青芒、榴莲、椰子等,真当把人馋得口水直流啊!关键是泰国的东西还真不贵,价格也是相当划算的!看看这种油炸的五花肉,经过油炸,味道非常好吃!
(来源:吾爱美食工坊)
老板娘也是很热情的,点了一份油炸五花肉,称了一下重量,和花了145泰铢,折合成RMB才15元,天哪,真的是太便宜了!
(来源:吾爱美食工坊)
这么多,才15元啊,简直就像白送的一样!这种五花肉是用新鲜的五花肉做成的,油炸之前,先把五花肉的表皮切上一些花纹出来,再放在盆子里用盐、油、鱼露之类的腌好,涂上点生粉,然后再放到油里面去油炸。油炸透后晾干净油,就摆在那里开卖。有顾客来买了,就按重量算钱。
(来源:吾爱美食工坊)
称好重量之后,老板娘会帮忙把油炸的五花肉切成小块,然后备好蘸料,让食客蘸着吃。这种油炸出来的五花肉,表皮是很酥脆的,里面的肉却非常嫩,很好吃的!
(来源:吾爱美食工坊)
看看这细节图,有没有流口水呢?
(来源:吾爱美食工坊)

      

泰国的油炸五花肉真好吃,满满一大盘子才15元,太便宜了吧?

点击查看更多文章
关闭