原标题:大妈胃里“长”出只香菇

  如果吃了不洁或者不消化的东西,人们往往都会闹肚子,然而浙江稠州一位大妈,只因为吃了一只香菇,居然住进了医院,这到底是怎么回事呢?

近日,这位50多岁的大妈来到医院时,捂着肚子直喊疼。接诊医生马上对病人做了胃镜检查,检查后发现大妈的12指肠部位,就是胃和肠交接的地方,全部被香菇堵满,除了比较细碎的,还有一整个宽约7厘米的香菇,这么大的香菇,怎么会跑进只有3厘米宽的12指肠部位呢?

原来是大妈在家做香菇炖排骨汤时,因为时间紧,来不及泡发干香菇,就直接把干香菇和排骨放到锅里一起炖,吃的时候没有仔细咀嚼,将其中一个香菇整个吞了下去。结果到了第二天,胃就开始难受了。义乌稠州医院功能科主任王伟飞表示,由于胃里面有胃液、胃酸,会比在水里泡发的还厉害。对病情进行紧急评估后,王医生采取了碎石取石术,分次取出了香菇。

小编提醒大家,干香菇一定要泡发后再食用。而且,香菇清洗起来也有讲究,有人以为,只要把表面的泥沙洗掉就可以了,其实这样并没有洗干净。

正确做法:

应该将菌菇在温水中浸泡一小时,并用手顺着一个方向旋搅10分钟左右,让菌菇背面的“鳃页”慢慢张开,好让里面的泥沙等杂质能够落出来,特别是干香菇,不要浸泡完之后直接在水里拿出来捏掉水分,应该用足够多的水泡着,轻轻地将香菇捞出来再用清水冲洗干净。据《都市快报》