网易体育823日报道:

要想在马拉松这样的长距离比赛中取得好成绩,跑者们一定要重视营养补给,把它放在和训练同等重要的地位。特别是在比赛当天,营养补给甚至会决定比赛成绩。那么,在马拉松比赛当天有哪些饮食技巧值得跑者掌握呢?

莫吃新食物

比赛当天不是你发扬敢于尝鲜精神的时候,新食物会带来太多的不确定因素,跑者绝对要禁止吃新食物。在平时的训练中,跑者就应该尝试多种食物,找到最适合自己的,然后在比赛时就食用它们。

中途补给

也许跑者在平时跑10K时能一口气跑完,中途不用补给,但马拉松不一样,这是42公里的比赛,中途不补给,身体是很难支撑的。跑者需要每隔30-45分钟补充一次能量。

定时补给

当跑步时间超过1个小时之后,每隔30-45分钟就要补给30克的碳水化合物。跑者的胃每小时能够吸收60克的碳水化合物,并且是在有水稀释的情况下。

听从身体

补给营养后,不光是为了完赛,更要注意身体的感觉。如果比赛结束之后,你的感觉很好,说明营养策略很正确。如果感到筋疲力竭,可以每小时增加15克的碳水化合物。如果比赛结束后,肠胃严重不适,可能是吃的太多,或者没有摄入足够的水,也可能需要更换食物。

巧妙喝水

喝水不只是为了解渴,它还能促进营养品的消化和吸收。凝胶和能量棒都属于高度压缩的食物,如果没有水的稀释,它的消化速度会减慢,影响能量供给。所以,当摄入凝胶或者能量棒时,一定要喝一些水。另外,运动饮料应该选择含糖少一些的,并且和水交替着喝。

注意赛前饮食

虽然比赛中途可以补充能量,但跑者不能忽视赛前的两三顿饭。赛前的饮食要注重高碳水化合物,中度蛋白质,脂肪和纤维含量较少。

赛后继续补给

比赛完成并不意味着不需要补给能量了。在比赛结束之后的30分钟内,需要补充15-30克的蛋白质,既防止肌肉进一步分解,又能促进身体快速恢复。另外,还要注意补充损失的糖原,跑步越艰苦,需要的补给量就越大。跑者可以在跑后和蛋白质一起摄入碳水化合物,60-120克左右。除了为身体补给能量之外,这样做的最大益处就是促进肌肉的修复和再生,尽可能的减少肌肉酸痛。

作者:义君