2024年,市、区市场监管局继续在全市范围内对连锁餐厅、“网红”餐厅、美食城等餐饮企业开展食品安全大检查。
北青社区报(微信号:tongzhoushequbao)记者了解到:市消协根据市、区市场监管局发布的食品安全问题情况通报,定期汇总整理存在食品安全问题的餐饮企业名单,并及时向社会公示。民以食为天,食以安为先!一起来关注!
10月30日,通州区市场监督管理局持续开展餐饮食品安全大检查工作,对通州区5家餐饮门店进行了依法查处,查处情况通报如下:
1、北京聚兴居餐饮有限公司(招牌名称:瑶火火秘制酱香羊蝎子)
存在提供的餐具未保持清洁的行为,违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第(五)项的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(五)项的规定,责令整改、给予警告。
2、北京金启辰科技有限公司(招牌名称:京城一锅羊蝎子火锅)
存在未查验供货者的许可证和食品出厂检验合格证或者其他合格证明的情形,违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十三条第一款的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(三)项的规定,责令整改、给予警告。
3、北京潞苑庆丰包子铺(招牌名称:庆丰包子铺(通州潞苑店))
存在后厨环境卫生不整洁的行为,违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第(一)项的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(十三)项的规定,责令整改、给予警告。
4、北京航意餐饮有限公司(招牌名称:过桥米线)
存在从业人员加工操作过程中未佩戴厨师帽的行为,违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第(八)项的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(十三)项的规定,责令整改、给予警告。
5、北京桦南峰峰餐饮管理有限公司(招牌名称:刘文祥麻辣烫)
存在食品加工、贮存场所未按规定配备生产经营设备及防护设施的行为,违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第(二)项的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(十三)项的规定,责令整改、给予警告。
图源:包图网
2024年北京食品安全大检查
问题餐饮企业名单公示
据10月16日-10月31日发布的通报统计,南城香、庆丰包子铺均有2家存在食品安全问题的门店,汉堡王、金百万、老诚一锅等均有1家门店存在食安问题。
据2024年1月以来发布的通报统计,茉酸奶共有20家门店存在食品安全问题,位居第一。蜜雪冰城、张亮麻辣烫、小谷姐姐存在食品安全问题的门店数量分别为13家、12家和11家。田老师红烧肉、老诚一锅分别有10家、9家门店存在食品安全问题。剩余存在食品安全问题的连锁餐饮门店,速戳下图↓
筑牢食品安全防线
食品安全大于天
内容来源:北京消协微信公众号、通州区市场监管局
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