编者按,“饿了么”创始人兼CEO张旭豪在2013年入选了福布斯30位30岁以下创业者(30 Under 30)。入选至今,这家网上订餐平台发展迅速,今年年初,“饿了么”宣布获3.5亿美元巨额融资。本篇专题回顾,展示了张旭豪在O2O领域的最新布局。你还可以阅读《“饿”出来的创业》了解更多张旭豪的创业故事。

我们将在本周公布2015年度福布斯中国30位30岁以下创业者名单。

1月27日,网上订餐平台“饿了么”CEO张旭豪宣布获中信产业基金、腾讯、京东、大众点评、红杉资本联合投资3.5亿美元。O2O领域再次迎来巨额投资。就在前不久,美团网创始人兼CEO王兴宣布完成新一轮总额7亿美元的融资。

越来越多的投资者聚焦外卖020领域,伴随巨额资本的投入,以及互联网大佬们的加入,2015年,一场外卖领域的“美俄(美团和饿了么)”大战将打响。

据张旭豪透露,2014年饿了么平台交易总订单量达到1.1亿,日订单峰值为200万单,市场占比60%;覆盖全国超过250个城市,20万家餐厅及2000万用户;移动端交易额占比超过75%,牢牢站稳了中国最大在线外卖订餐平台的位置。

而去年12月21日,美团外卖也对外宣传日订单达到150万单,已经是第一大外卖O2O平台。伴随移动互联网洪流,外卖O2O进入爆发期,中国餐饮O2O将达1200亿元的市场规模,使得美团外卖与饿了么的“恶战”变得不可避免。此前,两家公司的员工甚至在区域市场拳脚相加。并互指对方挑衅。

融资之后,张旭豪表示饿了么将在2015年定位三大任务,除持续完善高校的外送服务,巩固高校市场之外,将大规模地开拓白领住宅市场,通过整合各方的优势快速获取用户。

与高校市场相比,白领市场空间巨大且分散。虽然饿了么覆盖250个城市,但高校学生群体依然是饿了么的主力消费群体,接入的商家也大多以学校周边的快餐店为主。目前饿了么平均客单价为30元,学生市场的消费力和黏性仍存在问题。从高校到写字楼、白领住宅,白领市场的挖掘无疑有助于提升饿了么的用户质量和价值。

与开拓高校市场依托强大地推团队获取用户有所不同,饿了么看重腾讯、京东、大众点评等平台拥有相对丰富的白领资源,以期借助多方战略合作,通过深度整合,为腾讯、京东、大众点评的白领用户提供外卖服务,迅速切入白领市场。

在白领市场领域,美团外卖推出“新客线”、“高客线”、“推广线”等组合拳,在高等级城市开拓高客单用户,并在高档写字楼和社区进行推广,快速扩张拉取新用户。如何摆脱外卖服务以往的低端形象,以及品牌商的歧视,两者的角逐仍值得关注。

而为了进一步挖掘白领市场,饿了么的第三项任务就是要搭建自有物流中心,同时辅以达达外卖、美食送等社会化物流配送平台。而与京东的合作,促使饿了么进一步向“重物流”模式发展,将其打造成为覆盖中国的最后一公里物流网络。

借助物流体系,饿了么或许将纳入更多中高端餐饮商家,解决客单价低、毛利低、配送效率差等问题,以此刷新用户对其品牌印象。张旭豪表示“通过自有物流的搭建,饿了么要做外卖运动的毛细血管,最终要使饿了么成为020****领域集合流量、物流、支付场景三位一体的综合性平台。”

但重物流模式下所涉及的快递人员跟单、配送交通工具等成本以及人力资源管理问题,依然是外卖O2O行业发展自有物流的担忧。