原标题：南昌大学&昌进生物合成生物创新食品联合实验室成立

3月13日，南昌大学食品科学与技术国家重点实验室&上海昌进生物科技有限公司（简称昌进生物）合成生物创新食品联合实验室与南昌大学食品学院昌进生物实习基地揭牌仪式举行。

南昌大学是国家“双一流”建设高校，其食品科学与技术国家重点实验室在食品科学领域名列前茅。

昌进生物总部位于上海张江科学城，是国内首家同时具备微生物蛋白和重组蛋白双赛道技术实力的食品科技企业，在可持续发展、保障粮食安全、食品营养健康等方面作出积极贡献。

中国工程院院士、南昌大学食品科学与技术国家重点实验室主任谢明勇在致辞中表达了对于合作实验室的愿景与期许，他说，食品是一个永远朝阳的行业，而合成生物蛋白的未来，是具有强大生命力的。在食品行业的朝阳之中，合成生物蛋白才刚刚起步。“希望以联合实验室为起点，双方携手，共同开创全新的、有实质性、充满希望的食品新应用与未来。”

上海市生物医药技术研究院傅大煦院长表示，合成生物学，当阶段属于生命科学的一部分，也是未来生命科学领域我国可以实现“弯道超车”的重要领域，也是解决我国粮食、化工、医疗等基石产业的生产力，希望今天是个良好开端。

昌进生物创始人兼CEO骆滨说，合成生物学作为新一代技术革命的源头，不仅为新型食品研发、为可持续的大规模食品生产创造了新的方法，更是为食品产业链各个环节进行了赋能。把前沿科学研究转化为能为产业上下游和消费者带来实际益处的产品，是企业的责任，也是昌进一直以来奋斗的方向。