“银行卡里七位数，却换不来一瓶干净水。”——2024年6月，苏丹武装冲突把喀土穆打成断网、断电、断水的孤岛，当地华人@小漠用两小袋食盐从邻居手里换回三桶净水，三天后又用一块5克的金坠子敲开撤离大巴的车门。纸币成废纸，微信支付宝变空白，真实上演“实物为王”。别再说“战争离我很远”，红海航线天天被无人机砸，全球货运价飙得比房价还快，一旦供应链撕开裂口，城市就是放大版的围城。真到了那天，囤啥才硬？不是现金，不是比特币，是“进口袋就能续命”的五件套：吃的、喝的、咸甜的、救命的、闪闪的。
先说吃。俄乌开打第一周，基辅郊区超市连狗粮货架都被扫光，军用罐头在地铁黑市涨到原价四倍。国内电商现在19块一罐的913厂红烧牛肉，去年双十一蹲券能压到13块，保质期36个月，丢床底不心疼。别只囤方便面，那东西抢水，一包两包吃完就渴得慌。真空包装的印度飞饼、压缩干粮、冻干粥、冻干蔬菜，每样来一箱，真正断燃气时冷水也能泡开。别忘了开罐器，塑料的就行，金属的万一生锈就傻眼。
再说喝。城市高层二次供水靠电，泵一停，12楼以上直接没水。别指望桶装水，搬不动还长绿苔。最实用是550ml超市水，24瓶一箱，三口之家囤40箱才占半个衣柜，一年轮替喝掉补新，平摊一天不到两块钱。真断水，头三天拿矿泉水顶，第四天开始靠净水片、漂白粉滴液接雨水，拿旧T恤先过滤大渣，别嫌土，活着比洁癖重要。
盐糖没人看得上，真缺了人直接软成面条。联合国粮农组织给的底线：成人每天5克盐，400克碳水，盐糖最容易补足。拼多多十斤粗盐二十块，防潮拉链袋分装，顺手塞几包口服补液盐，拉肚子脱水时兑一瓶能续命。白糖别买散装的，结块到锤不开，小粒方糖最耐放，咖啡党平时也能消耗，不浪费。
药不能等急时才想着买。2022年上海封控，硝酸甘油在朋友圈换三斤排骨。现在美团买药能秒送，却架不住战时药店被抢空。家庭小药箱照着这份抄：布洛芬、蒙脱石散、阿莫西林胶囊、碘伏棉片、无菌纱布、弹性绷带、医用胶布、风油精、藿香正气水、硝酸甘油、速效救心丸、胰岛素笔（如有老人糖尿病）。每半年轮一次，临期就扔，别心疼，真救命时一粒顶一套房。
最后说黄金。别被“大金条”忽悠，真跑路时藏不住也切不开。去银行买几枚1克、3克的“投资金豆”，到手价跟国际金价走，工费低到可以忽略，回家拿热缩膜一封，塞进羽绒服夹层，安检都照不出来。去年一个叙利亚难民用5克小金片换到土耳其蛇头三张船票，折合现金比当初买价翻了倍。黄金不是让你发财，是让你在最烂的行情里还有讨价还价的资格。
一句话：和平年代把银行卡当命，乱世里纸币连擦屁股都嫌硬。现在花几千块把半年量的粮、水、盐糖、药品、小金豆配齐，真要比等导弹落地再翻APP抢菜靠谱得多。别让“等明天”把自己送进以物易物的队尾，真到那天，你拿手机给别人看余额，对方只会回一句——“这玩意儿能喝吗？”
网友留言：——“刚下单了四箱压缩饼干，我妈说我有病，等她有难喊水都喊不应的时候就懂了。”——“别光囤，得学会轮替，我姐家19年囤的盐到今年才吃完，没潮没结块，真·传家宝。”——“金豆+1，去年买的3克现在涨了120块，比基金香，关键时刻还能当路费。”
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