定了！12月16日起，连续3天免费开放！深圳这个高人气大展再忙也要去！|咖啡师|深圳市|烘焙|甜点|美食

【 2025HOTELEX 深圳展】

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⏰时间：2025年12月16日-18日

地点：

终于等到！期待已久的咖啡节总算要来深圳跟咱碰面了！

2025深圳国际酒店及餐饮业博览会（以下简称“HOTELEX深圳展”）重磅回归：整整20万㎡展会面积，覆盖咖啡与茶、烘焙甜点及轻餐、酒类综合、礼品及生活方式等八大核心板块，汇聚2500+国内外实力展商，同期举办20+场次活动及赛事，将吸引超15万+潮人粉丝，阵容简直夯到爆！

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不论你是相关从业者、咖啡爱好者抑或是单纯想逛展的纯路人，入场咖啡美食任尝，行业知识干货管饱，财源商机更是滚滚来！话不多说，前方跟小编提前打卡探路

·COFFEE

咖啡因浓度超标预警！作为HOTELEX深圳展的重头戏之一，2025HOTELEX深圳国际咖啡美酒美食文化节，绝对是咖啡爱好者的天堂！汇聚了来自全国各地的咖啡馆，连锁老店、小众新店...每一家都是敲有个性和故事的选手~

咖啡品牌“大点兵”，咖啡种类更是让人眼前一亮又一亮：浅烘果香/深烘焦糖/创意特调...对此小编只想说：喝你的喝你的，喝完你的喝你的，这种场面，只要胃容量够大，一切都还在控制中的！贴心小编还准备了一波安利清单，开展跟着打卡不迷路

瑞幸咖啡 13D60

打工人每天都少不了瑞一下，才有力气上班！这次咖啡展瑞幸也没缺席！作为中国领先的连锁咖啡品牌，瑞幸咖啡以“创造世界级咖啡品牌，让瑞幸成为人们日常生活的一部分”为愿景，瑞幸咖啡正在通过产品和服务，努力渗透消费者日常生活每一处，传递美好生活的理念，激发对美好生活的热切期望。

啡舍 FISHER COFFEE 13F65

如果想了解一些精品咖啡品牌，这家成立于2006年的啡舍 FISHER COFFEE必然不能错过。啡舍在行业深耕近二十年，致力于推广精品咖啡文化，他们不仅在意咖啡本身，更想通过咖啡的视角，探索人与自然、生活的和谐关系。

CCCLAY 13A76

品味一杯好咖啡，杯子也是不可或缺一环。CCCLAY是一家专注于精品咖啡器皿设计与制作的品牌，不仅追求器物的实用价值，更注重传递陶瓷艺术的文化内涵与生活美学，让每一杯咖啡都成为连接传统与现代、工艺与艺术的桥梁。

液藝YiYi 13C88

来自中国台湾的咖啡品牌液藝YiYi，以“液体艺廊”为概念，将咖啡与酒精、茶、水果、草本等元素大胆融合，通过调酒手法创造出独特的风味体验，每一杯饮品都如同一场液体艺术的沉浸式探索，为咖啡爱好者带来突破传统的创新体验。

STITCH COFFEE 13C75

在深圳就能喝到来自悉尼的咖啡！成立于2015年的创意精品咖啡品牌STITCH COFFEE，热衷于探索风味融合，将不同产地的咖啡豆、文化与人的情感融合在一起，创造出独特的咖啡体验，让咖啡成为连接世界的纽带。

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Addis Coffee是一家专注于埃塞俄比亚精品咖啡的品牌，其咖啡豆均来自埃塞俄比亚的核心产区，如耶加雪菲、西达摩、古吉等；在这里你可以品尝到埃塞俄比亚咖啡的纯粹魅力，是咖啡爱好者探索非洲风味的优选品牌！

咖啡豆仓 13C72

想淘上好咖啡豆来咖啡豆仓就对了！作为一家上海独立咖啡厂牌，咖啡豆仓有自己独立的咖啡烘焙厂，并且目前已有40余种各具风格的拼配咖啡豆，60余支不同产地处理方式的单品SOE咖啡豆，再挑剔的味蕾也在这里也能被满足！

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12月16日-18日

深圳国际会展中心-宝安

除了暴走逛展喝咖啡，也别忘了来围观高手之间的巅峰对决，一口气近距离观摩咖啡、茶饮等6大国际级别的专业大赛，来自全国乃至全球的选手们，用高超技艺秀出强大，秀出咖啡魅力，简直是神仙打架场面，每一秒都不想错过！

6大专业赛事，场场有看点

NO.01

2025世界咖啡与烈酒大赛

中国区总决赛

咖啡加酒，越喝越有！“早C晚A”党速速集合！由世界咖啡活动先驱World Coffee Championship发起的2025世界咖啡与烈酒大赛中国区总决赛即将开秀！比赛中，咖啡师与调酒师们将发挥天马行空的想象力，创作出融合咖啡与烈酒的创意饮品，从热饮到冷饮，从经典搭配到大胆创新，每一杯都是一场味觉的冒险~

NO.02

2026世界咖啡冲煮大赛

中国区选拔赛——深圳分区赛

想知道顶尖的咖啡师们都是如何冲煮咖啡的吗？来2026世界咖啡冲煮大赛中国区选拔赛深圳分区赛现场就知道了！从精准的研磨、注水到独特的冲煮手法，咖啡师们将以精湛技艺展现咖啡冲煮的艺术~一边观摩，还能一边偷师学习，这趟来着啦！

NO.03

2026世界咖啡烘焙大赛

中国区选拔赛——深圳分区赛

世界咖啡烘焙大赛是世界咖啡与活动先驱(World Coffee Championship )发起的重要赛事，通过咖啡生豆评级、烘焙曲线设定、杯测成品品质等多维度考核，全面展现烘焙师的专业实力。

11月14日，为期四天的2025世界咖啡烘焙大赛中国区总决赛落下帷幕，王建宁成功摘得桂冠。2026新赛季首站即将登陆深圳，新一轮传奇故事正在酝酿，各位友友抓紧领票去现场一同见证~

NO.04

2026世界咖啡师大赛

中国区选拔赛——深圳分区赛

世界咖啡师大赛是中国咖啡师通往世界舞台的梦想通道，他们将在这个舞台上一较高下，争夺通往全国总决赛乃至世界舞台的入场券。比赛中，选手们上演极限挑战，在15分钟内完成12杯完美饮品，从浓缩咖啡的醇厚、牛奶咖啡的丝滑，到创意咖啡的惊艳，每一杯都能让你领略咖啡世界的无限可能，速来前排围观！

NO.05

2026世界咖啡拉花艺术大赛

中国区选拔赛——深圳分区赛

咖啡艺术的巅峰盛宴！选手们将在限时挑战中稳定输出，对流速、力度的精准把控，将咖啡与奶泡完美融合，在杯中创造出令人惊叹的拉花艺术！快来现场感受这场视觉与味觉的双重盛宴~

NO.06

2026世界潮饮大赛中国区总决赛

2026世界潮饮大赛中国区总决赛，历经全国8城选拔，30余位选手将在“风味+”和“自然与再生”两大主题下展开两轮创意对决，向潮饮大赛中国总冠军荣誉发起挑战。值得一提的是，第十一届潮饮大赛中国总冠军张校宁也将空降赛场，狠狠期待住了！

All Star世界冠军表演秀及发现剧场

前方“全冠军”阵容高能预警！AIl Star世界咖啡冠军表演秀，2025世界咖啡师大赛世界亚军孙磊、2025世界咖啡拉花艺术大赛世界冠军陈卓豪、2025世界咖啡师大赛中国区冠军潘玮、2016世界咖啡与烈酒大赛世界冠军Michalis Dimitrakopoulos……将同台呈现一场融合视觉、味觉与专业美学的殿堂级表演秀，看一杯完美咖啡如何诞生！