曼联拟外包球场餐饮服务,内部引发担忧

打开网易新闻 查看精彩图片

在吉姆·拉特克利夫爵士主导的成本优化计划下,曼联正考虑将老特拉福德球场的餐饮业务整体外包,这一举措已在俱乐部内部引发不小波澜。

据英国媒体消息,拉特克利夫已要求曼联董事会物色合适的外部合作伙伴,全面接管从贵宾包厢到普通看台食品销售点的所有餐饮服务。此举是俱乐部正在进行的全方位运营审查的一部分,核心目标是提升效率、降低开支。

目前,曼联正与全球知名餐饮集团Compass旗下的高端体育餐饮品牌就一份价值数百万英镑的合同展开谈判。若合作达成,双方将采用利润分成模式,并可能对现有菜单进行调整,以更契合俱乐部新的商业战略。

然而,这一计划也引发了部分员工的不安。一些长期在球场从事餐饮服务的工作人员担心,外包可能导致岗位变动或待遇缩水。对此,俱乐部管理层强调,相关法规将保障现有员工的权益和职位稳定,不会出现大规模裁员。

一位来自老特拉福德的内部人士解释道:“这并非裁员行动,而是评估哪种服务模式更能兼顾球迷体验与运营效益。目前,曼联是英超少数仍由自己运营餐饮的俱乐部之一,转向专业外包其实是行业趋势。”

尽管如此,球迷和员工仍忧心忡忡——尤其是那些已成为老特拉福德“标志性味道”的经典菜品,比如广受欢迎的“虾仁面包”(Prawn Sandwich),恐将因菜单调整而从高级观赛区消失。这一变化不仅关乎成本,更触动了球迷对球场文化的情感记忆。