近年来,随着大气污染防控法律法规体系的不断健全,餐饮油烟排放得到了有效控制,但是由于历史遗留等问题,“餐饮油烟扰民不休”的投诉还是热点问题问题之一。

就在最近,《荆州市餐饮服务业油烟污染防治条例》正式获批成为地方法规,今天,更荆州将和大家一起来解读下。

餐饮油烟扰民 政务平台投诉多

在荆州某政务平台,关于餐馆油烟扰民的投诉,基本每个月都有,涉及到多个县市区。

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小编仔细看了内容,投诉涉及最多的店铺应该是烧烤类餐饮店。

不过从相关部门的回复来看,这些店铺基本没有违规行为,不少回复大致意思都是 请了第三方机构进行检测过,油烟是属于正常范围内,店里也安装了合格的油烟净化器。

处理方法一般都是建议商家更换高功率、净化效果更好的油烟净化器

历时两年半 《荆州市餐饮服务业油烟污染防治条例》获批

据媒体报道,2022年4月,荆州启动 《荆州市餐饮服务业油烟污染防治条例》立法项目。

这几年,相关部门一方面 加快推进《荆州市餐饮服务业油烟污染防治条例》立法进程,另一方面也建立油烟在线监测平台。

2025年10月27日,荆州市六届人大常委会召开第二十九次会议听取关于《荆州市餐饮服务业油烟污染防治条例(草案四审稿)》修改情况的说明,表决通过了《荆州市餐饮服务业油烟污染防治条例》。

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2025年11月27日,湖北省第十四届人民代表大会常务委员会第二十一次会议决定:批准《荆州市餐饮服务业油烟污染防治条例》,由荆州市人民代表大会常务委员会公布施行。

从2022年4月启动到2025年11月正式获批,历时两年半。

三种场所 禁止经营油烟类餐饮

目前法规的正式条文还没有公布,但从草案中,我们也可以看到一些信息,对荆州的餐饮经营者在油烟处理方面,提出了更高的要求。

现在荆州的大部分餐饮商家都已经安装油烟净化器,但并不是安装了就行了,《条例草案》表示,要将油烟经净化处理后通过专用烟道排放,不得向城镇排水设施等其他管道排放油烟;同时需要及时清洗、维护油烟净化设施,如实记录清洗、维护信息,信息保存期限不少于一年。

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同时《条例》也列明了三个场所 禁止新建、改建、扩建产生油烟的餐饮服务业经营项目,这三个场所分别是(一)居民住宅楼;(二)未配套设立专用烟道的商住综合楼;(三)商住综合楼内与居住层相邻的商业楼层

《条例》表明主要是城市管理主管部门负责监管,对于违规的,拒不改正的,予以关闭,并处相应的罚款,草案最高的罚款金额是10万,不过具体要以正式条文为准。

所以,大家遇到过餐饮油烟扰民的情况吗?