小寒刚过，冬日的冷意裹着奶茶香扑面而来。2026年的第一杯奶茶你安排上了吗？
各家茶饮品牌的暖冬新品都已经上市一段时间了，从粉粉嫩嫩的果味款到醇厚暖心的特调款，每款都是大热门，甚至还有花生和姜口味的，快来看看有没有你喜欢的那款！
冬日经典草莓味茶饮
少女心爆棚的季节限定
草莓永远是冬日奶茶的流量密码，今年各家茶饮品牌的新品或是老饮品的升级版，更是把“甜而不腻”玩出了新高度。
茶百道直接推出草莓三连击，草莓慕斯布丁、草莓夹心奶麻薯、草莓流心半熟芝士三款新品上线首日全国销量突破40万杯。
草莓夹心奶麻薯堪称糯叽叽星人的福音，Q弹麻薯裹着饱满草莓果肉，搭配丝滑牛乳，每一口都能尝到爆浆甜香。草莓流心半熟芝士则是咸甜党挚爱，顶层绵密芝士带着微咸，底层流心草莓酱与茶底融合，层次丰富到惊艳。草莓慕斯布丁款把甜品搬进奶茶杯，嫩滑布丁搭配草莓果粒，口感轻盈。
乐乐茶的“草莓芒果布蕾巴菲”则是颜值口味都很出圈，顶部是奶油覆盖整颗布蕾冻，再加一圈草莓切片装饰，中层是草莓茉莉冰沙，最下面是芒果粒配椰乳，拍照很出片，口味清爽，甜而不腻。
冬日的另一个顶流
酸酸甜甜的车厘子茶饮
车厘子的酸甜多汁，与冬日热饮/冷饮的搭配已经很经典了，更是各家茶饮的“主流口味”，其中最出名的奈雪的茶，2018年奈雪首款霸气车厘子问世至今，品牌已推出12款车厘子系列季节限定爆款，累计销量超千万杯，复购率连续五年位居行业细分品类TOP3。
今年冬日，奈雪的茶家车厘子黑森林奶茶复刻经典甜品风味，新鲜车厘子果肉混合黑森林蛋糕碎，搭配醇厚奶底，一口下去既有果香的清新，又有蛋糕的绵密。爆款的霸气车厘子主打“果肉管够”，超大颗车厘子去皮去核，融入清香茶底，酸甜汁水在舌尖迸发，每一口都能喝到真实果肉，清爽不腻。
茶百道也上新了红气车厘子系列，包含红气莓莓车厘和红气车厘轻畅杯两款饮品，以智利车厘子为主要原料，强调水果本味和清爽口感。
小黄姜、花生、可可
解锁创意口味特调茶饮
除了经典的草莓和车厘子，今年几家茶饮品牌的创意特调也很不错，从暖心姜茶到浓郁花生拿铁，再到可可风味，满足各种年轻人的猎奇口味。
茉莉奶白的单丛小黄姜系列选用云南优质小黄姜，姜香浓郁且温和不呛喉，搭配潮州凤凰山的蜜兰香单丛茶底，融入醇厚牛乳，打造出“辛、暖、蜜、醇”的多重风味。
最特别的是，还能选择微微辣、微辣、正常辣三种辣度，有网友调侃说，以后喝奶茶也可以点“我要几分辣了。”不过说归说，这款新品口碑还是挺好的，加料版的单丛珍珠小黄姜，黑糖珍珠的焦甜与姜味完美融合，从喉咙暖到胃里，还是很适合冬天的。这款新品在茉莉奶白跨年当日近190万杯的总销量中排名第三。
古茗的好事花生拿铁不走寻常路，把东北小白沙花生的香浓与咖啡的醇厚结合，总体是咸甜交织的口感。花生酱的绵密与拿铁的丝滑碰撞，再加上坚果香，喝起来温润绵长，适合喜欢浓郁口感的朋友。
如果有喜欢热可可的，可以尝试一下一点点的“可可芭蕾”，这款茶饮将浓郁可可与牛乳充分融合，能感受到可可的醇厚香气，搭配珍珠或布丁都很绝。
还有霸王茶姬上个月推出的归云南系列新品，是四款以云南熟普为基底的饮品，其中云卷松风融合了黑松露和风干牛肉碎，被部分网友称为“带点牛肉味的奶茶”。
看完这么多神仙新品，是不是已经忍不住想打卡了？那么，你2026年喝的第一杯奶茶是什么？欢迎来文末留言分享！
橙柿互动·都市快报 记者 张咪咪
编辑 高欣奕
审核 罗祎 林琳
校对 陈震海
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