引擎的轰鸣声渐歇,2026F1中国大奖赛在上海嘉定落下帷幕。但赛道之外,一场关于文化的“赛事”仍在发酵——南翔小笼包从美食区“驶入”围场俱乐部,成为官方推荐的打卡美食;嘉定苏绣在海外社交媒体的点赞声中出圈。当极速赛车遇见温润非遗,嘉定用这种方式,让世界看到了中华文化的别样风采。

小笼包“驶入”围场,暖了胃

作为嘉定本地名片,南翔小笼包每年都是F1美食区的“必吃项”,今年更迎来特殊升级:不仅公众区持续供应,还应赛事方要求首次进驻围场区。这意味着,车队成员无需走出围场,就能品尝到现包现蒸、热气腾腾的小笼包。每到供餐时段,车队工作人员与中外记者便纷纷围拢过来,透过薄如蝉翼的面皮,感受汤汁在口中迸发的美妙瞬间。

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“很烫,但很好吃!”来自澳大利亚的车队工作人员Kym笑着说。来自意大利的记者Diletta计划参与16站F1的赛事报道,对她来说,南翔小笼为她打开了一扇认识上海的特别窗口:“小笼包的味道非常浓郁。比意大利的饺子好吃多了。而且看到厨师现场手工制作——那种工艺真是太棒了!我真高兴我有机会来到上海,体验这样的美食。”

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事实上,小笼包的“围场之旅”早有预告。3月9日,梅赛德斯F1车队官网发布《你不知道的关于中国大奖赛的五件事》,其中一大重点就是“安利”南翔小笼。文章写道:“来到中国,怎能不感受身边的饮食文化?汤汁丰富的包子——小笼包,就起源于距离赛道约20分钟车程的地方。这些美味的小吃是一种蒸制面点,传统意义上的馅料是裹在面皮里的猪肉、调味料和肉汤。”作者还特别提醒:“虽然把小笼包整个放进嘴里听起来很诱人,但最好是先咬一小口,让它凉一下,以免烫伤。”

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3月15日,中国日报国际版以《赛道之外:F1中国大奖赛展示了上海文化》为题,对赛事期间的文化活动进行专题报道。文中特别提到:“最吸引人的还是南翔小笼包。这些精致的汤包是嘉定区的招牌菜,也是国家级非物质文化遗产,吸引了众多美食爱好者排起长队。它们的人气甚至延伸到了维修区——这道美味正供应给赛车队,让车手和工程师们直接品尝嘉定的传统美食。”

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苏绣“走红”海外,惊艳了眼

如果说小笼包温暖了围场的胃,那么苏绣则惊艳了世界的眼睛。

北京时间3月14日,法拉利车手勒克莱尔的妻子亚历山德拉在她的Instgram账号@alexandramalenart 上发布了一组图片和视频,记录她在围场与苏绣的偶遇。

“我在上海F1围场偶遇了这项美丽的中国传统苏绣技艺。艺术家完全用丝线,一针一线地复刻画作。这一幅作品需要大约七个月才能完成——这提醒我,在这些传承数百年的技艺背后,蕴藏着多少耐心和匠心。她正在复刻我最喜欢的莫奈画作,还让我亲手尝试了一下。”

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这组专注苏绣的INS内容迅速走红网络,截至北京时间3月16日16:00,在这个专注艺术媒体分享的33万粉丝的账号上,已收获16.5万的点赞、超过5000次的转发分享。评论区中,来自世界各地的账号对于苏绣作品进行夸奖,还有账号询问“她是谁?我在哪里能得到她的作品?”

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14日当晚,苏绣技艺展示者、嘉定苏绣非遗代表性传承人阿紫的小红书评论下就出现了这条图频截图,看到自己的作品被大家喜欢,她表示:“看到好多人夸赞我们中国非遗技艺,赞赏我的作品,我特别激动,以后也会继续努力做更多大家喜爱的作品。”

3月15日,正赛开始前,F1官方在拥有百万粉丝的INS帐号之一@f1paddockclub发布系列图片,分享开幕式的传统瞬间,盛赞中国大奖赛的文化交融:当引擎轰鸣时,围场庆祝文化,在这里传统与赛车周末的节奏交织在一起。

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作为赛事方最具分量的官方账号之一,@f1paddockclub 的这波“点赞”,不仅让嘉定非遗在全球车迷面前再次刷脸,更印证了“节赛合一”的独特价值。

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2004年至今,F1已经“落户”嘉定22年。赛车是公认的最快的运动,飞驰电掣间瞬息万变;而非物质文化遗产是慢功夫的体现,无论是手作的小笼包、还是手绣的工艺品,背后都是满满的技艺与情怀。F1的引擎终将远去,但那些被记住的味道与画面,却留在了来自世界各地的人们心里。这或许就是最好的“被pick”:不是刻意展示,而是自然遇见;不是用力讲述,而是让人想听。当速度与匠心在嘉定相遇,一场跨越22年的对话,仍在继续。

撰稿:黄湘钰

摄像:蔡陈皓、付天豪

编辑:倪丹丹

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