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导读
不知不觉春分时节就到来了,春天是希望的季节,更是万物勃发的季节,此时人体的新陈代谢加快,肝气比较旺盛,适合多吃一些汁水丰富的食物。
春天饮食上可能没什么胃口,此时大家更喜欢吃水果,很多人去买水果时,可能存在“苹果梨子轮着来”的老习惯里。
但其实春分过后,秋季水果应该要少吃,比如苹果梨子,这些秋季水果都是经过了一个冬天的冷藏存储,甚至放了不少的保鲜剂和防腐剂,才不容易腐烂。
这种非应季水果应该少吃,我们可以多吃“5种黄金果”,这些水果都是春天的应季水果,不仅营养丰富而且还非常美味。
今天就给大家推荐5种“春季果”,样样都是正当季,清甜爽口,营养丰富,不容错过。
一、菠萝。
每年到了三四月份左右,就是开始吃菠萝的季节,春分过后,随着气温的回升,人的食欲往往不是很好,这个时候就非常适合吃一点酸酸甜甜的菠萝,非常的开胃。
此时的菠萝刚刚成熟,不仅香气浓郁,而且汁水丰富,酸甜可口,菠萝营养丰富,不管是孩子老人都适合吃。
也可以吃凤梨,本质上这两种是同宗同源的水果,凤梨吃起来更甜一点,酸味淡一点,不需要泡盐水,可以直接吃。
二、草莓。
如果要找一种维生素非常丰富的春天水果,那么草莓就是当之无愧的“春天水果皇后”,春天才是草莓一年之中最甜,口感最好的时节。
过年的时候草莓要四五十块钱一斤,如今同样的丹东牛奶草莓价格便宜一半,因为天气比较暖和,草莓长的快,所以就会更有性价比。
此时的草莓不仅实惠,而且个头大,更加饱满,色泽红润,轻轻咬一口,满嘴都是浓郁的香甜味道,让人爱不释口。
三、大青枣。
大青枣,又名冬枣,或者台湾青枣,虽然名字里有个“枣”字,但它和红枣可不是一回事,大青枣是可以过冬的水果,一直持续到春末。
到了春分时节,此时的大青枣已经非常成熟了,口感是最甜的时刻,而且春天雨水多,气温高,大青枣长的更快,汁水更丰富。
大青枣富含各种维生素,而且富含膳食纤维,对于爱美的女性朋友而言,大青枣是非常适合吃的,不仅能够解馋,还能够增加饱腹感。
四、沃柑。
在很多人的印象中,沃柑这个水果应该是冬天的,但其实沃柑有晚熟的品种,每年3到4月,此时的沃柑才是最甜的。
沃柑是橘子跟脐橙的杂交品种,相对于橘子而言,沃柑吃起来更加美味,而且果肉更大更饱满,相对于脐橙而言,沃柑的皮更薄,即便是小孩也能够轻易剥开。
所以如果你喜欢吃沃柑,那么到了春分时节,千万不容错过,这都是应季水果,不仅美味,而且营养丰富。
五、枇杷。
春分过后,各地的枇杷开始陆续上市,比如海南,广西广东等地,这些地方气温比较暖,枇杷树的更早更甜。
枇杷是润肺止咳的黄金果,外皮金黄,果肉柔软多汁,酸甜适口,带有独特的清香,其中,胡萝卜素含量在水果中名列前茅。
如果春分感染了风寒,可以将枇杷拿来煮水喝,放入一点冰糖,加入几个枇杷,炖煮20分钟左右即可,能起到缓解作用。
春分过后,春意渐浓,万物生机勃勃,此时我们应该多吃一些春天的应季水果,少吃苹果梨子这些冷藏水果,以上5种水果别错过。
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