最近,

杭州多家健身房一款标价19.9元的

定制健康餐悄然走红。

很多人不知道的是,

这份餐食可是标准的“建德产”

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从乌石村采摘的新鲜蔬菜,

装上小货车运往几公里外的盛销农业央厨基地,

经过分拣、检测,到净菜加工、中央厨房烹饪,

最后冷链配送到杭州,让田间美味直达城市餐桌。

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全产业链布局,

让“建德味道”直达杭州餐桌

现在,盛销农业每天要向杭州市场供应超1万份的健康餐。“从热食烹饪,到冷却锁鲜,再通过组装线包装,我们每一道工序都经过严格把控。”杭州盛销农业开发有限公司总经理周晓红介绍,这些健康餐主要供应杭州的自营门店和健身房,针对健身人士的需求定制,热量、营养配比都经过专业设计。

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除了健身房定制的19.9健康餐,其它在售的套餐可以直接在“简食贸易”小程序上下单,价格在26~29元/份,也有按照周、月周期定制的大套餐。

对于选择杭州作为主销市场,周晓红表示因为那边经济比较发达,健身餐比较有市场。

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除了火爆健身圈的健康餐,去年10月开始,盛销农业还开启了净菜生产线,工人们将清洗干净的蔬菜送入切配设备,按照客户需求切成丝、片、丁,再经包装,“免切免调味”的净菜供应线下售卖机和企业食堂,“下班回家下锅就能炒,能节约非常多时间。现在,净菜的销售量每天也能达到上万份。”周晓红说。

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今年,我市明确提出“人往西、货往东”发展战略,

盛销农业两条新生产线的布局,

也彰显出企业2026年清晰的“向东”战略方向。

接下来,企业将加大杭州连锁店建设和自助售卖机投入,进一步拓展与企业食堂的合作,丰富产品线。配合生产线升级,顾客可以直接在“简食贸易”小程序中选购各类产品,24小时自助贩卖机让杭州消费者扫码就能买到建德直供的净菜。

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净菜在自动贩卖机出售

乌石村的改变,

从“好地难卖”到“增收33万”

以往乌石村虽然土地肥沃,却深陷农产品销售困境。销售渠道单一,村民辛苦种出的好菜卖不上好价,“好地难产好价”成为常态,村集体经济几乎空白。

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“四年前,和盛销农业合作,是我们村产业发展的‘转折点’。”乌石村党支部书记徐利高说,“现在村里蔬菜有了稳定销路,2025年单靠这个合作,村集体就增收了33万多元。不少留守老人和妇女在大棚干活、帮忙打包,在家门口就能就业,每个月都有稳定收入。”

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从田间地头到都市餐桌,

盛销农业正以其

“种养殖基地—分拣加工—冷链配送—终端销售”

的全产业链优势,

让建德的故事不仅有诗与远方,

更有真金白银的收获。

来源:建德发布