毒杨梅事件后续！23人被处理，当地人再曝猛料，果农一点也不无辜|广东|新鲜水果|毒杨梅|种植|采摘

福建毒杨梅事件曝光这么久，网上的热度就没下去过，官方通报出来，23人被问责处理，不少人以为这事差不多该落停了这次一共5人被刑拘，涉事的违规操作其实早就不是什么秘密。涉事商户给杨梅添加违禁的脱氢乙酸钠，这种添加剂明确禁止用在新鲜水果里。长期摄入会损伤肝肾和神经，对青少年的发育危害尤其大，可人家压根不管这些。

。没想到当地人又甩出新猛料，之前哭着求消费者“给条生路”的果农，真的全是被连累的无辜受害者吗？除了违禁添加剂，还有成分不明的三无甜味剂，剂量随便加，混在一起泡完的杨梅颜色鲜亮甜度超标，卖相甩正常杨梅好几条街。记者暗访龙海浮宫镇、白水镇十几个收购点，看到工人操作熟练得不像话。整筐杨梅直接倒进药桶，泡几分钟捞出来就装箱发货，现场工人还“好心”提醒采访的记者，泡了药的，我们自己都不吃。

连操作者都不敢碰的杨梅，每天往外发上千斤，旺季单日能发到五千多斤，主要销到浙江上海这些地方的批发市场和电商平台。更绝的是人家早就想好了应对抽检的法子，提前留几箱没泡药的杨梅做好记号，遇到检查就拿这些“干净样品”去送检。这阳奉阴违的操作，简直玩到了极致，也难怪大家会质疑，当地监管到底是真不知道还是装不知道。

后来官方的问责通报出来，直接揭开了盖子，区农业农村局、市场监管局还有涉事的乡镇村子一共6个单位，都被认定履职不力。新华社有句话说得很直白，泡药杨梅的病灶在市场，病根在监管失灵。换做任何一个环节监管到位，都轮不到消费者来当最后一道检测关。

这事最让人不舒服的是，龙海杨梅根本不是第一次出这种事。2011年浙江慈溪食安办就发过一号警示，提醒大家慎食福建漳州龙海杨梅。当时查出来的是敌敌畏、乐果这类农药残留，十几年过去换了添加剂，问题还是没解决。

这就说明，这根本不是个别商贩临时起意干的坏事，是已经跑通了十几年的灰色产业链。换了药水换了手法，核心逻辑一直没变，消费者吃不出来，监管查不出来，钱能稳稳赚到兜里。这种状况细想下来，真的让人头皮发麻。

事情发酵之后，多省都下架了福建杨梅，果农的损失确实肉眼可见。漳州龙海区一共种了6.4万亩杨梅，年产量大概6.9万吨，全产业链产值超过十个亿。光浮宫镇一个镇，就有四万到五万人靠杨梅吃饭，浮宫杨梅还是国家地理标志产品，有着七百多年的种植历史。

现在上海浙江广东这些主销市场全都下架，电商平台订单直接暴跌超过七成，本地杨梅收购量降了三成到五成，价格从原来的二三十元一斤跌到了一两元，整个产区直接经济损失超过1.2亿元。龙海区杨梅协会会长接受采访的时候说，这是龙海杨梅这么多年遇到的最大危机。他恳求消费者给果农一条生路，说协会正按成本价收果农的杨梅，能多收一斤是一斤。

这段采访传到网上，评论区直接炸锅，网友压根不买账。大家说的很实在，没人愿意拿自己和家人的健康去赌人性，要消费者让路，不如先把行业里的烂事清理干净。消费者不买福建杨梅，真不是什么无理取闹的一刀切，只是普通人自保的理性选择而已。

那话说回来，当地果农真的对这些操作完全不知情，全是被连累的冤大头吗？记者暗访发现，当地合规种植没动过手脚的杨梅，就因为外观不够鲜亮，收购商要么拼命压价要么直接拒收。泡过药的杨梅颜值高甜度够，反而能卖出好价钱，市场早就用脚投票选了泡药杨梅。

果农心里比谁都清楚，不泡药卖不上价，泡了药好卖赚钱，这事哪里是被迫，从一开始就是双方默认的合谋。而且物理保鲜的技术早就成熟了，协会会长自己都承认，不用药也能延长杨梅的货架期。浙江仙居慈溪那边早就普及了成熟的方案，完全不用靠药水泡。

那为什么漳州不用这种合规的方法？说穿了还是成本闹的。买设备建冷链要花钱，培训技术也要花钱，泡药水才几块钱这次当地人爆出来的猛料更吓人，有人拍到了杨梅林里的照片，树旁边遍地都是用完的农药瓶。当地人说，不少果农喷完药不等降解，直接就采摘上市。要是这个情况属实，那果农真的一点也不无辜，为了赚快钱连底线都不要了。