为什么同样是瓶装水,有的卖2块,有的却要20块?里面装的明明都是水,凭啥售价硬生生差了十几倍?很多人以为贵的水质更好,更有营养,但真相颠覆你的认知。你花高价买的根本不是水,而是包装、广告和面子。今天我们一起扒透瓶装水天价的真相,别再为智商税买单。
在小卖部拿两枚一元硬币换走一瓶农夫山泉,买到的水连一分钱都不到。翻开水厂的账本,水厂买来塑料颗粒,融化做成塑料瓶身,花掉三成成本。印制外包装标签,压制拧在瓶口的塑料盖子,加上收缩膜,又花掉两成。
瓶子里装的水,加上抽水费和工厂机器运转的电费,几乎不要钱。水厂干的事情就是造塑料瓶。你在便利店花了2块钱,有1块钱留给冰柜老板、开卡车的送货司机和各级代理商,水厂拿5毛钱去买路边公交站的广告牌,剩下3毛钱用来买那个塑料瓶。水只是水厂卖瓶子附赠给你的。
既然抽水不要钱,为什么水还要分三六九等?水厂为了多赚钱,定出三个阶级。底层的分类叫纯净水,货架上的怡宝、娃哈哈和冰露都属于这一类,卖一块到两块钱。生产纯净水不需要找名山大川,水厂选一个离城市近的工业区建厂房,把管子接到城市自来水管网上。
水厂买来反渗透膜设备,给自来水加压,让水分子穿过孔径只有一纳米的薄膜。自来水里的矿物质和细菌全被挡在外面,就算原水是臭水沟抽上来的,经过机器处理出来只剩下氢和氧。这种水在任何有自来水的城市都能造,根本不缺水。厂没法拿这种水去编故事卖上价钱。
往上一层分类叫天然水,农夫山泉靠这个品类卖两到三块钱,钟睒睒靠卖天然水成了身价排在最前面的人。天然水不用管往里的自来水,水厂派人去千岛湖和丹江口这些大水库,把管子插进地表水里抽水。抽上来经过机器过滤泥沙,留下水里本身带有的钾和钠成分。
水厂每天在电视上喊那句“大自然的搬运工”口号,消费者天天看广告,脑子里产生挂钩,认为水库抽出来的水超过自来水管里的水。靠观念兑换,天然水就能比纯净水多收5毛钱的溢价。
再往上一层分类叫矿泉水,百岁山、依云和昆仑山定出3块到20块的价钱。国家给矿泉水定了标准文件,水必须从地下岩层深处涌出来,或者机器打井抽上来,里面必须含有固定克数的锂或者锶。水厂老板必须去国土资源部门走流程,申请采矿权证。这个证件发得很严,达标的水源地数量不多。
百岁山敢在电视上喊自己是“水中贵族”,底气是手里握着盖章的采矿证。依云卖的价钱翻倍,包装上印着“阿尔卑斯山积雪融化”的字眼。这种水卖的是产量上限。
到了20块以上的芙丝,买家花钱买的根本不是解渴这个动作。芙丝花钱找来设计师,画了一个玻璃瓶子的图纸,造出来倒像装香水的玻璃罐。你拉开椅子坐在江边的会议室里,或者走进餐厅吃牛排,桌子上摆一瓶塑料包装的康师傅,别人看了觉得和环境不匹配。
服务员换上一瓶玻璃瓶芙丝,同桌的人看一眼标签,就接收到你不在乎一瓶水多花20块钱的信息。盲测里,100个人有99个分不出依云和怡宝。多出的十几块钱,买到了进圈子的门票。这20块钱花在了向别人展示身价的社交动作上。
所有拿着钱的老板都眼红卖水这门生意。不用像造汽车那样砸钱进实验室,人只要有呼吸,每天必须咽下水。分水厂抽水的原料不用花钱买,水装进瓶子送到小卖部,消费者伸手拿走一瓶,就必须扫码付钱。这笔钱收进账单全是现金,没有哪家工厂会被人拖欠货款。钟睒睒手里握着的,就是这笔每天准时到账的现金。
水厂卖水,卖的从来不是水本身。低端卖瓶子,中端卖大自然的故事,高端卖包装和身份面子。其实说到底,所有瓶装水核心作用都只是解渴。纯净水、天然水、矿泉水只是分类标准不同,普通人体根本喝不出多大差别。日常居家,自来水烧开最实惠健康。出门解渴,一两块的平价水完全够用,没必要为包装上的冰川文案、网红玻璃瓶设计多花几十倍的冤枉钱,更别让口渴为商家的营销买单。
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