秋天到了,天气转凉,热乎、舒服的饭菜又回到餐桌上。在食品价格不断上涨的时候,从罐头入手是个不错的起点。

我自己秋天常备的就那么几样:几罐豆子番茄酱南瓜泥。想烤点东西,或者随手做一锅快手汤、炖菜、意面,打开就能用。

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但我好奇的是:这个秋天,专业厨师们会选择哪些罐头