来源 | 科普陕西 （ID：shaanxikepu）
最近北大团队一项研究显示：气候变暖与大气汞沉降正在共同加速南极半岛“大气—冰川—陆地—海洋”汞循环。
不少人看到“冰川释放历史汞”“南极海鸟汞超标”就慌了：汞会不会顺着食物链一路传递，最后跑到我们餐桌上的海鲜里？
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图源：AI
全球变暖，
正在打开南极的汞仓库
汞，是唯一能够在常温下以气体形式存在的重金属元素，可远距离迁移的全球性污染物。
大气里的汞跟着环流，飘到遥远的南极，长年被积雪、冰川、冻土、海洋收存起来。长久以来，冰川都被大家当成污染物的“终极仓库”。
但北大团队的新研究发现：全球变暖+大气沉降，正在把南极这个“仓库”给慢慢打开，汞循环速度直接加快。
那冰川里的汞
到底是哪里来的？
天津大学童银栋教授解释，来源分两类：
✅ 大气沉降：人类烧煤、冶炼采矿会排放汞，火山喷发、岩石风化等自然活动也会释放汞，这些汞跟着大气长途旅行，落到南极冰封保存。
✅ 陆源输入：冰层、土壤里封存了上百年的“历史遗留汞”，还有岩石风化产生的天然汞。冰川融化、水土流失，把这些封存已久的汞，重新冲进大海。
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童教授特别说明：陆源汞里，很大一部分是早年沉降封存、现在因为冰川融化再次释放的旧污染。
数据显示，南极半岛陆架现在的汞积累速度，差不多是全球陆架平均水平的两倍。自从工业化以来，南极沉积物里的汞积累速度上涨了160%。大气沉降和陆地输入，对半分担沉积物里的汞。
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不过未来风险有不确定性：汞释放规模，要看全球温室气体升温速度、冰川退缩快慢，还有冰层里封存的汞总量。
持续变暖会加大释放风险，但变化不是简单线性的，不同区域差别很大，还需要长期观测和模拟，才能算出更准确的结果。
不是所有汞都危险！
长寿命顶级捕食者更容易“攒毒”
很多自媒体把“62%南极海鸟汞超标”和这项冰川研究绑定在一起，这里要划重点澄清！
童银栋教授介绍，这个数据是欧洲学者2025年的研究成果。
62%指的是被研究的物种占比，不是62%的海鸟个体；
超过参考值≠食品超标，存在潜在风险，不等于动物已经中毒。
冰川释放的汞入海之后，只有一部分无机汞，在合适环境下会转化成大家最担心的甲基汞。
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甲基汞人体容易吸收，排出却很慢，也是风险的核心。
这个转化过程受海域、生物种类、食性、年龄、在食物链的位置等很多因素影响，不能简单直接换算。
简单一句话总结：
活得久、处在食物链顶端的大鱼，更容易堆积甲基汞。像南极海鸟、鲨鱼、剑鱼、大型金枪鱼这类，甲基汞含量普遍高于生命周期短、食物链底层的虾、贝类、普通小鱼。
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中国海大李雁宾教授也提醒：不能单凭这一项研究，直接得出海鲜不能吃的结论。
海洋汞浓度，要看全球汞的总排放输入量。
专家给普通人的
食用建议：
鱼虾营养很好，可以适量吃，优先在正规渠道购买，关注官方抽检公示；
换着种类吃，尽量避开长期大量吃大型掠食性大鱼；
孕妇、小朋友这类敏感人群，按照权威膳食建议食用。
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比起担心餐桌上的海鲜，更值得警惕的是气候变化带来的连锁麻烦。
全球变暖不光会融化冰川、抬升海平面、催生极端天气，还会把冻土、冰川、土壤里封存了千百年的旧污染物重新释放到环境里。曾经安全的“天然储藏库”，正在慢慢失效。
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童银栋教授提出：
各国可以结合自身发展情况，优化生产工艺、提升能效，减少新的汞排放；
也要持续推动温室气体减排，降低冰川消融带来的历史污染物释放风险；
科研层面，还要搭建覆盖大气、冰雪、海洋、生物的长期观测网络，搞清楚释放的汞有多少变成甲基汞、怎么进入食物链。
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