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后厨作业暗藏隐患
机械设备操作稍有不慎
就可能引发意外
近日，浙江衢州
某单位食堂后厨就发生惊险一幕
事发当天
食堂后厨工作人员一如往常操作压面机
开展食材加工工作
作业过程中
一名女员工手部不慎卷入运转的压面机
被机器滚轴牢牢卡住
无法挣脱
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周边同事见状立即停止作业
第一时间拨打119报警求助
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现场
消防员经过勘查发现
由于机器金属结构紧实
强行拉扯极易造成手部骨骼、肌腱二次损伤
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为保障救援安全、最大限度降低伤害
消防员决定对压面机进行扩张
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消防员对女员工被卡部位做好安全防护后
利用液压扩张钳等专业破拆工具
严格遵循“稳、准、轻”的作业原则
精准对准卡手部位的机器缝隙
小心翼翼地对压面机金属结构进行扩张
逐步撑开狭窄缝隙、拓宽救援空间
期间
消防员一直耐心安抚女员工情绪
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几分钟后
女员工的手被安全取出
经现场初步检查
其手部并无严重重伤
仅出现轻微挤压红肿
蓝浙浙提醒
食堂后厨各类加工机械设备使用率高
滚筒、绞刀、传送带等部件
极易发生夹手、卷入事故
后厨作业人员务必提高安全防范意识
下面这份有关机械伤人的预防手册请查收
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来源：衢州消防
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