2013年3月底,塞尔维亚举行第7届“世界睾丸烹饪节,参赛厨师利用动物的睾丸大显身手,端出一道道风味菜。幸好,睾丸烹饪节使用的材料都是动物的睾丸,而不是人的睾丸。不过,如此雷人的吃法,竟然备受受到很多人欢迎。不少人说,睾丸经煎炸蒸煮,实在美味。这里食材所使用的睾丸千奇百种(当然,不包括人的),包括牛、野猪、马、鲨鱼、鸵鸟、袋鼠、驴、火鸡、山羊、驯鹿、麋鹿等等。绝对能满足不同食客的不同要求与口感……

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来自贝尔格莱德的一名厨师最终取得了锦标赛的冠军。他用牛丸和猪丸做出了一道可口的菜肴,击败了所有挑战者。而第6届冠军得主勒凡表示,食材均来自国营屠宰场。他一边搅动铁锅一边说:“牛睾丸用炖的最赞了。”会场上大音量播放民谣,美食摊同时贩卖烤猪肉和烤羊肉等“配菜”。游客悠闲品尝各色佳肴,配上大量红酒、啤酒入腹,然后到旁边小溪泡水清凉一下。

这次大赛总共消耗掉了20公斤的动物睾丸!

组织者的“邪恶”愿望:看到睾丸就想起塞尔维亚

在塞尔维亚,动物的睾丸被认为是美味佳肴,塞尔维亚人希望通过睾丸烹饪节向世人展示,用睾丸做菜是多么的好吃,在当地,通常把动物的睾丸称作“白肾”。

组织者希望将该节打造成当地甚至塞尔维亚的品牌,希望能够在这个方面打开国外的市场。就像人们提起奶酪就想到瑞士、提起威士忌就想起苏格兰一样。他们希望以后人们见到睾丸,就想到塞尔维亚的美食。

壮阳 重振男性雄风!

塞尔维亚的睾丸烹饪节主要有以下特点:

1、睾丸上美食餐桌,厨师利用牛、猪、骆驼和袋鼠等动物的睾丸大显身手,端出一道道风味菜,包括睾丸披萨、睾丸炖菜、香草白酱睾丸等。

2、睾丸有助男性雄风,这场别开生面的烹饪赛,利用当地人称为“白色肾脏”的动物睾丸入菜,睾丸被视为含有丰富睾丸素,有助男性雄风。

3、食材均来自国营屠宰场,美食摊同时贩卖烤猪肉和烤羊肉等“配菜”。游客悠闲品尝各色佳肴,配上大量红酒、啤酒入腹,然后到旁边小溪泡水清凉一下。

4、美食和勇气集大成,活动主办人、曾出过睾丸食谱、堪称睾丸“食神”的塞尔维亚厨师艾洛维克(Ljubomir Erovic)则形容这项节庆是娱乐、美食和勇气的集大成。

5、烹饪节也颁发“年度带种人物”。之前的头衔由两名美国人拿下,一是美国总统奥巴马(Barack Obama),艾洛维克推崇他是世界上最勇敢的人,在金融与政治最艰难的时刻接管全世界,展现自己很有种。另一人则是在纽约哈德逊河上演出迫降奇迹的英雄机长苏伦博格(Chesley B. Sullenberger III)。[1]

6、用动物睾丸做菜越来越受到贝尔格莱德人的喜爱,我们希望有更多的餐馆能够做出这种本地的特色菜。

倍受好评 人的睾丸还会远吗?

来自纽约的游客卫丝勒担任大赛评审。她说:“东西真的很好吃,有睾丸慕沙卡、炖菜、种马、山猪、公牛等等。”

活动主办人、曾出过睾丸食谱、堪称睾丸“食神”的塞尔维亚厨师艾洛维克则形容:“这项节庆是娱乐、美食和勇气的集大成。”

虽然说,睾丸烹饪节是当地人的风俗习惯节日,但这太雷人了吧?!常言道,食在广州,可是广州的人都不敢吃睾丸呢。唉,万千世界,无奇不有。幸好,这些都是动物的睾丸,而不是人的睾丸,不然就残忍死了。不过,真怕吃厌了牛羊猪的睾丸之后,起了想吃人睾丸的邪念,那就悲哀了……

网友:隐隐有些蛋疼 为陈乔恩准备的?

说起这个睾丸烹饪节,这一节日不禁令人想起此前陈乔恩早年满街找睾丸的视频。当时陈乔恩还没走红,就开这些荤段子攒人气。陈乔恩其实是要找羊睾丸或者牛睾丸之类的食品,但为了收视率,她就得故意大声强调睾丸。

网友们听闻了塞尔维亚这个神奇的节日之后,纷纷感觉“隐隐蛋疼”,真心“涨姿势”了!