“北京香格里拉饭店非常期待与全日空的合作,为全日空商务舱乘客提供航食研发。我们相信,我们颇具创意的经典中国菜肴将会受到来自中国乘客的特别喜爱”,香格里拉酒店集团副总裁兼北京香格里拉饭店总经理谢国林先生表示。

香格里拉酒店集团副总裁谢国林,香宫中餐厅行政总厨甘兆棠和全日空中国区总经理阿部信一

作为日本唯一的Skytrax五星级航空公司,全日空一直致力于为全球顾客提供全面的世界级餐食。2013年9月,全日空推出了“The Connoisseurs品鉴计划”,通过供应由全球名厨和其他烹饪专业人士设计的独特且美味的餐饮搭配,为乘客提供卓越的服务。

全日空中国区总经理阿部信一先生说,“我们非常激动,全日空能够对从中国北京、大连、沈阳和杭州飞往日本的航班上提供由香格里拉酒店设计的菜肴。与像香格里拉这样知名的、高品质的品牌合作将会进一步提高我们餐食的吸引力,必将会满足我们乘客日益提升的高品味美食需求。”

此次全日空与北京香格里拉饭店的合作,再一次增加其航班上的精美菜肴,为商务舱旅客提供更多美味选择,进一步提升其高品质的机上餐食服务水平。从2015年2月起,从北京出发的商务舱旅客,将享用到由北京香格里拉饭店香宫中餐厅行政总厨甘兆棠先生精心设计的4款精选中式菜单。菜品甄选各类菜系中的经典菜品,并使用最新鲜和优质的食材。

作为京城最负盛名的中餐品牌之一,载誉无数的北京香格里拉饭店香宫中餐厅在今年八月华丽蜕变,以全新的姿态不断推出新品。香宫一贯秉承营养健康的饮食理念,菜品色香味俱全,宾至如归的优质服务以及温馨舒适的用餐环境更是令客人赞不绝口。这次双方的合作不仅让全日空的乘客们可以在机上享受到香格里拉出品的健康美味佳肴,也让每一位乘客空中的餐饮时光犹如宾至如归美好而难忘。

北京香格里拉饭店香宫中餐厅所有菜肴和出品都保证其品质的自然天成,竭尽所能精选本地原料,以确保食材绝对的新鲜以及更方便的掌握原材料的品质。此外,食材供应链的每一个环节都严格秉承着尊重自然、保护社区利益、对品质精益求精的原则,保证客人在享受美味的同时吃的放心、吃的健康。