原标题:青海贵德县旅行攻略:春染山河 相逢贵德

总会和美好的时光不期而遇,就像遇见这山水斑斓的贵德。贵德县,是青海东部一座山水环绕的小城。雪山丹霞、荒原沟壑、故城土郭,青青黄河,是对这座“高原小江南”最直观的描述。

春夏之交,这里的气候多变。这不,上午还是阳光灿烂,气温直逼30 大关,而下午,却是风雨交加,时而还夹杂着冰雹,不经意间的一个抬头,远方那一座座高高的山脊,都已被白雪覆盖。

于是,花与雪摇曳的山岭,满是季节交织的痕迹,惊叹于大自然的曼妙,我们奔走在茫茫雪原,奔走在丹山深处,奔走在那寂静的山河。

丹山碧河,还有那白雪蓝天,是很多人心中念想的贵德。纯净的空气,自然不可多得。

更重要的是,黄河在这里还是一条“蓝色绸缎”,清澈见底,令人一见倾心。

无论是黄河,或是河边周遭的湿地湖泊,所有水中倒影都像是一幅斑斓的油画:蓝色、白色、红色、绿色,黄色,黑色,褐色……曼妙的自然,是一块璀璨的调色板。

山水在这里恣意铺陈,变换出各种形状和色彩,就像这一叶轻舟荡起的涟漪,不经意间,将雪山、草木揉碎。这世界寂静,唯有流水轻缓,桨起桨落,鸟儿盘旋。

只要深入山岭之中,你总会有神奇的发现,比如那两头飞奔而过的黑脸羊,以及高高的崖壁之上,那只展翅的凤凰。

还有拉鸡山的宗喀拉则前,那只不舍同伴死去,而紧紧守候的大公鸡。

当云朵漫过头顶,明亮的山野也变得阴沉幽暗起来。阳光在巨大的云朵里游走,忽明忽暗,所有的语言,都不及这份壮美来得猛烈,唯有静静伫立于山岭,看云卷云舒的苍茫天地。

此时的风马,正飘扬在苍茫的大地上,所有的碎片被风吹送着,所有的祈愿都被传递到山川云端。

与高原大地一样苍茫的,还有这座千年的城池。高高的玉皇阁在灿烂的朝阳里沉默不语,初发的绿芽与盛开的梨花一起拥簇着古旧的残垣,所有的等待,似乎都在这个清晨醒来,看尽残缺与美满。

从玉皇阁那摆满摊位的公园广场往东走,便是一片梨树林。此时的梨树擎满雪白的花朵,相会的年轻人正在轻言细语。

美丽的吉毛吉和她的朋友们,也在梨花树下跳动着青春的时光,这些热爱唱歌跳舞的藏族孩子们,是这老旧的城池里,那一抹最为亮眼的色彩。

同样年少的南夸才让,是一名在新疆服役的兵哥哥,他说,过年他都没能回家,这次终于有探亲假了,可以在家好好待上半个月!说完,便知足地憨笑了起来。

他和他的乡亲们,用当地最为丰盛的食物招待着我们:牛肉包子、手抓羊肉,当然还有糌粑、酥油茶,他很客气地为我们每个人都递上一杯茶。

他带领着我们游走在他的故乡——松巴藏寨,跟着他,探寻着他儿时曾玩耍过的百年老宅,看那布满沧桑、早已褪色的门楣雕梁。

也在那间幽暗的房间,守望着祖孙二人的宁静世界:是奶奶轻轻抚慰粗糙的手,是孩子恬然入睡的均匀呼吸。

村东头陡峭的山岭名曰莲花山,因莲花生大师曾在此打坐修行而得名。我们好不容易跟着南夸才让爬上了莲花山半山腰,天气突然风云变幻,冰雹突降。俯瞰不成松巴藏寨的美景,我们只好躲在一旁的寺院里听南夸才让讲着儿时的梦境:山顶上有块平地,是他儿时放羊的地方,夏天开满了五彩的花……

【贵德当地交通】

因为拉鸡山隧道的开通,使得贵德的交通非常便利,驾车走西久公路,从西宁到贵德县城只有90多公里的距离。

但做为旅游者,建议走翻山公路S101,虽然是条旧省道,但也是一条旅游公路,翻越拉鸡山,体验高原草甸和雪山风光,会是不错的选择。

贵德不通火车,西宁到贵德的班车半小时一趟。但贵德最适合自驾旅行,西宁机场的租车业务也很成熟,可以在任何城市网上预订。西宁机场西宁曹家堡机场在市东京藏高速旁边,坐落在湟水河畔,距离市区30公里。目前还没有国际航线,与国内20多个城市有直航。

【贵德当地住宿】

贵德作为“西宁的后花园”,有很成熟的旅游接待能力,上至四星级的宾馆,下至农家小院,都很齐全,但在节假日最好提前预定。

【贵德美食及特产】

贵德是汉藏土回撒拉等民族混居的小城,藏餐比较简陋,只是糌粑和酥油茶,尝尝即可,汉人多不习惯,因此很少有藏餐馆,街上常见清真馆,多是撒拉族和回族同胞开的快餐式小馆,价格比较实惠,汉餐多是川菜和火锅,有一些西北风味。贵德比较著名的美食是手抓肉、狗浇尿饼子、地皮菜、黄河鱼、贵德软儿梨、贵德蜂蜜等。

爆焖羊羔肉

爆焖羊羔肉可算是高原一绝,其实也可算是手抓羊肉的一种别称。游客只有在春秋产羔时期才能品尝到。用出生半月左右的羔羊肉烹制的菜肴,香嫩可口。这是贵德、贵南、湟源等县半农半牧地区民间传统的名贵菜肴。

狗浇尿饼

狗浇尿饼是青海地区较流行的一种面食。用菜籽油煎的薄饼。有只加一点酵子的“半死面”和不加酵子的“死面”两种。在白面饼上擦好香豆粉(用香豆叶磨成)、花椒粉、食盐等调料。因为烙饼时用尖咀油壶盘旋式浇油其上,烙一张饼需要浇若干次,如果锅比较大,浇油者为了够到远端只好翘起一只脚,被戏谑为狗撒尿,因而得名。

贵德长把梨

贵德长把梨是青海省海南州贵德县的特产,获国家地理标志证明商标。贵德长把梨属白梨系统,也有人把它归入新疆梨系统,又名甜梨或长柄梨,柄把长约为果长的五分之四左右。梨果倒卵形,一般重80克至150克,果皮黄绿,果肉白嫩,质酥软脆,汁多味芳,含糖量在10%以上。贵德长把梨为中熟品种,9月下旬至10月上旬成熟。长把梨树冠高大,树姿开张,象一把撑开的伞。采收前,果满枝头,压弯枝干,用“累累”二字形容,实不过分。

【旅行线路推荐】

自驾三日游:

D1:上午从西宁出发,驱车翻越拉鸡山垭口,探访世界上最大的拉则:宗喀拉则,然后去格萨尔王拴马桩附近,欣赏雪山高原风光。下午五点前到达阿什贡七彩峰丛景区,正是光线最好的时候,最适合丹霞山摄影。晚上八点到达贵德县城入住。

D2:早晨去南海殿参观,俯瞰贵德全景,上午在古城和玉皇阁、乜那寺怀古参观。下午可从容地在清清黄河岸边游玩散步,并可参观世界第一经轮:中华福运轮。

D3:驱车沿黄河向东,路过千姿湖;在阿什贡大桥北岸向东,去松巴藏寨,一路丹霞与黄河互动,而藏寨宁静而古老,参观二百年的古民居,寻神树,饮神泉,领略黄河岸边的田园风光,在河边野餐;可以登上神山,寻找莲花生大师打坐过的石头,从山上俯瞰黄河如碧带,从崇山峻岭间带来一片绿州。(注:这一天需要自备饮食)(文/图李双喜)