搭乘飞机出行的旅客难免有各式各样的空中就餐体验，哪家航空公司的飞机餐好吃又营养，头等舱和经济舱的飞机餐又有什么不同。下面，请系好安全带，调直座椅靠背，拉下小桌板，一起来欣赏下各大航空公司的飞机餐吧。

国泰航空

众所周知，香港人对美食的狂热程度，而作为以港为家的航空公司，国泰航空坚信在机上餐膳方面体现本地文化显然重要。在长途航线公务舱，机舱服务员会向乘客单独介绍全新单点餐牌及拣选合意的菜式，让乘客享受更多选择及更灵活的空中体验。大部分餐膳将会由机舱服务员亲手奉上给乘客，过程令机舱更宁静舒适， 尤其是深夜航班。

除了贴心细致的服务，在菜品的选择和味道上，也毫不逊色。国泰航空全新推出“港式滋味”机上餐膳体验，乘客现可在航班上细尝一系列地道广东菜式，头等舱的推介菜式是鲍鱼花菇扒菜丝豆腐；公务舱乘客可期待的美食，包括烧鸭汤濑粉及珍珠奶茶布丁。特选经济舱的乘客亦有众多选择，例如大澳梅菜蒸比目鱼配丝苗饭及鸳鸯炒饭，而经济舱会提供港式咖喱海鲜饭。

如果你是葡萄酒爱好者，那么国泰航空也不会让你失望，国泰航空与法国波尔多地区驰名的玫瑰酒庄（Château Montrose）合作，为屡获殊荣的头等客舱增添更多美酒选择。

如果你搭乘头等舱前往伦敦、巴黎、旧金山、洛杉矶及纽约，那么就能享受到，它们轮替供应的著名顶二级名酒庄（Second Growth Estate）的葡萄酒，当中更包括深受爱戴的2005年佳酿。

法国航空

法国航空一直致力于提高乘客旅行的舒适度，不管是机舱的布局还是机上美食，均为乘客呈现与众不同的法式艺术典范。法国也是米其林餐厅最多的国家，对美食极度偏爱的法航，就顺理成章的把米其林大厨也请到飞机上，轮流为从巴黎出发的各种航班准备菜单。其中传统法国菜与新式创新菜都有，像经典的红酒鹅肝、都柏林港对虾寿司、安康鱼串和辛辣灌肠都可以品尝到。

为了满足乘客们挑剔的味觉，飞机餐平均每隔10天就会改变一次菜式，每隔2个月，法航会邀请专人来重新设计飞机上的餐食。

法航的甜点种类也很多，如覆盆子蛋塔、黑巧克力幕斯、葡萄柚和罗勒蛋塔、奶油杏仁冻、传统饼干和橙子，冰激凌和小点心等，真是感慨，坐一趟法航的飞机下来，也可以让你在短短的十几个小时内，品尝到不少法国地道的美食。

全日空航空

精美的日式料理，航空餐也做得如此精致，让人见了就胃口大开享有“最优秀机上便餐”盛誉。日本人对美食的要求很高，由此可以看出全日空很注重飞机餐的细节，不论是名厨主刀的头等舱，还是商务舱，餐品的制作和摆放都很讲究。

餐食不仅注重细节，以西式和日式餐为主，同时，特殊餐食可以提前24小时预约，如婴儿餐、儿童餐、印度教徒餐、穆斯林餐、素食餐、糖尿病患者餐、清淡餐、低卡路里餐盒低胆固醇餐食等。

阿联酋航空

阿联酋航空向来不缺经费， 他们把精力和财力都放在提升用户体验上，比如头等舱乘客可以随时通过电话点餐，而且菜品多种多样，包括多道菜式和各种小吃，最奢华的是，所有食物都用精美的骨瓷餐具盛放，摆放在铺有优质亚麻布的餐桌上供客人使用。

不过，就算这样奢华，他们的飞机餐还是保留了很多当地的特色，比如传统的阿拉伯Mezze香料烤肉串，再抹上野生伊朗鱼子酱和酸奶油的俄式薄煎饼，又或是羊肉配烤时令蔬菜，都是有当地特色又美味的食物。这样的体验，会让人一下子对阿联酋这一国家有着味蕾上丰富的印象。同时，阿联酋航空还非常重视不同国家乘客的饮食习惯，就像从布里斯班到新加坡的航班，飞机上为亚洲的乘客们准备了亚洲风味的食物，十分贴心。