在上海川沙,就有这样一位园艺“发烧友”,从理论到实践,从国内到国外,从一粒种子到一树花开,在自己一手打造的花园实验里,聆听自然的感动,捕捉生命的惊喜。

花园实验室里成果集锦 本文除标注外均为 朱喆 图

15年前,喜欢逛花艺论坛、喜欢种香草植物的“70后”周百黎给自己起了个花名儿——“药草”,如今,人们得在这两字后面再加上“老师”,因为只要去过她的“花园实验室”,无人不被其中繁花似锦,绿草茵茵的动态生姿而震撼,她随性、果敢、仔细的实验精神,更是让花友们为之敬仰。

?“药草老师”在自己的花径中

早年赴日留学,学习日本地域文化和历史的她,毕业后在互联网行业、外资企业的工作,高压重任之下,在当时小家的阳台上种种花草成了周百黎最爱的放松休闲活动。每当休息天,她就跑到上海各个花市闲逛,收集各种资料研究种植方法,可以说,她亲历了上海花业的发展。

“2010年,随着数家国内园艺公司开拓了广泛的国际化业务,老百姓尝试培育、研究外国品种的本土种植变成了可能”,药草老师说,“园艺行业确实是外国更为成熟、发达,我们需要向他们取取经”。她翻译了多本日本园艺书,为各类园林、园艺类杂志撰稿,主持编辑过《花园MOOK》。正是在翻译的过程中,她发现自己并不了解植物,很多品种很美丽但却不认识。出于好奇,她开始尝试种植它们,而随着实验品种越来越多,她需要更大的空间,2016年,她在川沙郊区租了块地,取名“花园实验室”。

药草老师出版作品

通过有资质的园艺公司、网络,她收集了很多花种,买了专用的培育泥炭土,分门别类地在一个个小小的培育盆里,耐心地把它们养成花苗,随后移栽到花园实验室的大棚里。这些经由她亲手培养的成果,都是她的“孩子”。

花种发育中

“起初,周围的人觉得很奇怪,以为我是卖花的,后来发现我只是种下去,拍拍照片而已。最早,花友们来看看玩玩,现在经常是朋友带朋友来玩”,她兴奋地说起来。三年来,她已记不清尝试种过多少品种,养了多少“孩子”,她的主张是“都试一试,开心最要紧!”

花园实验室里盛开的耧斗菜

花园实验室里 “一日花” 鸢尾

她指着手边由红色石竹为主、搭配左侧红色鼠尾草、下方黄色福禄考组成的花丛一角,微笑着说:“这几个品种,我们常常见到的都是一大片一大片的种植,看着很乏味,我就想着各个品种来个一点点,看看它们来个合奏曲会是怎么个模样,现在觉得蛮和谐的!”

红色石竹为主、搭配左侧红色鼠尾草、下方黄色福禄考组成的花丛一角

花园实验室休憩

后来她就开始组合素材,尝试花园搭配,她又租下了位于河边的原来用于种红薯的小土地。根据朝向,她分成了球根花境、香草园,玫瑰园等好几个部分,试着将不同颜色、不同风格的植物组合成景。像香草园里,她就种了各品种薄荷、香茅草、迷迭香,玫瑰园里也是集合东西方各式玫瑰,白色、粉色、珊瑚色、橙色等等,5月上旬将是玫瑰园的鼎盛期,已经有无数花友预约要前来求教和拍照。

香草园外景

花园实验室里的月季集锦

她在实验里的时间越来越多,便想着法子要玩出点新意,于是别出心裁在花园实验室的另一块大棚里打造了一条三十米长的花径

飘逸花径

“对照那些生在天然环境中的花草,你会发现,如今我们看到的很多植物在商业化栽培时很急功近利,为了快速出效果使用了很多肥料、加温等手段,这样出来的盆花样子看似‘蓬勃’,其实非常呆板,没有生气,在平常公园或园艺店我们只看到这样的植物,是非常可惜的。我希望给植物自然生长的空间和时间,让它们展示出自身天然的美丽”,药草老师走在花径里感慨。依照这份初衷,她和花友一起设计,选取了二十余种一年生植物,以蓝、白、黄色为主基调,紫、红色为点缀。去年9月播种,今年春风拂面时,矢车菊、红花亚麻、喜林草、毛地黄、琉璃苣、花菱草、大花飞燕草、虞美人、白晶菊、满天星、大戟,组成了错落有致、轻盈飘逸的视觉画面,花径前方长得很高的麦仙翁尤为显眼,不仅因为难得一见的高度,还有白色和玫红色相见的花,药草老师解释说“从这里我们就可以知道,把植物还给大地,让它们回到本来的地方,看看它们的本色。除了铲除杂草和适当浇灌,我没有用任何辅助肥料,也不修建枝桠,它们就能长那么高,麦仙翁本身基因里就有红色,尽管我选用的是白色种,但玫红色就是‘返祖现象’,这些都是实实在在的植物课,比纸上谈兵有趣多了”。

麦仙翁

多年来,她一直在国内外旅游,参与户外野地活动,游览各式花园,旅行是她园艺人生中必不可少的一课。她几乎到过国内所有的省份,观赏各地野生植物,她尤为喜爱川西高原,四姑娘山上的野花迎风而展,自由自在,有如“她在丛中笑”的美感给了她很多种植灵感,也坚定了她“还花草于自由”的信念。

四姑娘山野花迎风而展 药草老师 图

英国的花园在设计、配色上的经验和先锋理念都让人瞠目,日本的园艺更有实效的借鉴性。她指出,日本的花园在气候上与中国最接近,审美上也有东方人特有的宁静致远的风格,栽培技术也值得参照。

她时常往返日本,买工具、买书籍,多次作为旅游小组组长,带领大家与日本园艺名家交流学习,前往日本各地花友的私家花园,切磋技艺。群马花卉园石桥社长讲述着在富士山下采石的有趣故事、著名日本园艺家黑田健太郎介绍他天马行空的花卉混搭理念、长野柯齐纳英式花园的森山先生则以帅气的马裤和长靴造型给出了当代园艺职人的时尚示范……这些点点滴滴的收获,都在她的实验室留下了痕迹。

黑田健太郎的家族花园 药草老师 图

2019年春天,她给自己定了新的实验目标——打造一个古典玫瑰园。她收集了很多很多古老玫瑰,比如大马士革玫瑰、千叶玫瑰,原生蔷薇、还有中国古老月季“春水绿波”……古玫瑰多柔雅内敛、纤妍可爱,香气清丽纯真,相信在她的悉心栽培下,能描绘出“当代月季群芳谱”的面貌。

古典玫瑰实验-中国 “春水绿波”(左)与 大马士革玫瑰 (右)

常用园艺工具

多年的花园实验,让药草老师看到植物顽强的生命力。很多人向她讨教种花秘诀,她总是回答“耐心”二字。“总想着今天种下,明天就开,而且最好要盛放,于是浇很多水,施很多营养液,都太急了。它们是鲜活的生命,有自己的节奏和呼吸。人为干预其实是强加的打扰。你耐下性子,任它自由,它就会给你惊喜,意想不到的那种喜悦”,她随手采了点薄荷,冲上烧开的水,反问道,“你什么时候最开心,自由的时候,是不是?”